הטחיניה: מעלה בשמה של אודליה צדוק (דיווחים מהארץ)
הטחינייה - בלוינסקי בתל אביב, זה מאוד עם אהבה גדולה לטחינה ולא רק! זה
פשוט מקום עם אוכל טוב, ווייב מקסים, מוזיקה שמחה ושירות ששווה ללמוד
ממנו! וכשר.
אז כמה מנות של טחינה זה MUST. אז דגמנו טחינה פסטו ותירס
מצויינת, טחינה כתומה של דלעת, בטטה, תבשיל פטריות ופפריקה מעושנת, וטחינת
חצילים עם שיקפה רסק ובצל. הכל הגיע עם חצי פוקצה טעימה מאוד.
המשכנו עם מנת "מסיבה" של טחינה גולמית חמה, ביצה עלומה, רסק עגבניות, ארטישוק וחריף. לניגוב עם הפקוצה ואפילו ישר לפה.
המשכנו עם גבינת בושה צלויה
עם דבש כמהין, סלמון מעושן - הכל מונח על חלה צרובה.לקוח שנייה להתרגל
לטעם החזק של הבושה עם הדבש הכמהיני, אבל כשמתרגלים זה ממכר וטעים וכיפי.
המשכנו עם מוסקה שהגיע עם ראגו פטריות וגבינת בושה - כיף של מנה, חמה, טעימה, עם רוטב מושקע ועשיר בירקות.
קינחנו עם קראק פאי שהיה מתוק מידי, אבל הגיע עם יוגורט מוקצף מעולה.
בין לבין גם הרמנו לחיים עם אוזו אבטיח ופטל
בקיצור מקום כשר, טעים וכיפי!!!!
*כשרות צוהרבהחלט עושה חשק
אחד המקומות שכבר הרבה זמן אני מת להגיע אליו וטרם יצא, בין היתר כי אני ממש אוהב טחינה
התמונות בהחלט עושות חשק למעט הקראק פאי שנראה שככל שיותר מקומות בתל אביב מנסים לייצר אותו ככה יותר קשה למצוא אחד טעים באמת...
אחד המקומות המסקרנים
שלא יצא לי להגיע אליהם. יאללה, שאודליה צדוק תירשם לפורום ותעלה דיווחים.