פורום ביקורת מסעדות
נושא: הדסער - שזה הדס וסער- מצפה רמון  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 30/11/2013 | 18:50
17
868
בקור משפחתי הביא אותנו למקום- שילוב של חנות של מזון אורגני עם מסעדה ובית קפה. חלל גדול, קמין במרכז- אבל לא דלק בשעת הצהרים (די קר שם במצפה ) , קבלתי שמיכה להתעטף
תפריט פשוט , ללא תבשילים אמרו שיש מרק בערב
ומה אכלנו ? צלחת עם 4 פרוסות לחם קלויות (הלחם תוצרת לישה- מאפיה מדברית ששוכנת ליד) על כל פרוסה- "טופינג" אחר - אחת עם טאפנד פלפל וגבינת עיזים , אחת עם גבינת עיזים לבנה ופרוסות בצל סגול, אחת עם אנטיפסטי ואחת עם גבינת עיזים מלוחה פרוסות עגבניה ופסטו טרי
פוקאצ'ה עם אנטיפסטי - חביבה
סלט גדול- קערה גדולה עם סלט טרי של שלל ירקות , הוגש עם צלחת עם שפע פרוסות לחם מסוגים שונים, חמאה וצלחת מוארכת עם זיתים טובים, לבקשתנו קבלנו גם פנכה עם רוטב פסטו למרוח על הלחם.
פעמים מיץ סחוטרי תערובת של תפוז ואשכולית אדומה - מיוחד מומלץ, מקיאטו שהוגש בספלון קרמיקה חמוד עם עוגית טחינה ענקית  שהספיקה לשלושה

לחשבון נוספה צנצנת ריבת משמש של נאת סמדר, דיסק של אנסמבל פארן שנמכר בחנות וקצת פירטת מיובשים אורגניים (בשקיק ניר !) - 211 שח לא כולל דמי שרות

המקום נמצא ברובע הבשמים ממש בכניסה למצפה מצפון, מול הנאגר  אדמה- אופציה מומלצת לעוברי אורח במקום.