פורום ביקורת מסעדות
נושא: פיליפ פיצה צרפתית  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 21/06/2014 | 11:07
5
640
באחד מימי שבת, אחרי סרט בסינמטק, רצינו לאכול משהו קליל ומצאנו את עצמו בפיליפ פיצה צרפתית.
מהביקור הקודם שלי במקום לפני אי אילו שנים יצאתי עם תחושה מעורבת ולכן לא חזרתי לשם עד היום.

הפעם יצאנו מרוצים -
ישבנו על הבר וחלקנו פיצה אישית אחת ששמה פיצת היער לבנה: פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, רוקפור וגבינת מוצרלה.
את הפיצה הכינו מולנו ואחרי סיבוב בתנור קיבלנו אותה.
זו פיצה עם בצק מהסוג הדק שהיה קריספי מאד, התוספות היו טובות ולא מוגזמות מבחינתנו, והתוצאה פיצה מאד מוצלחת של שילוב טוב של פטריות וגבינות, במיוחד חתיכות מפוזרות של רוקפור שהפכו אותה ליותר מעניינת.
מכיוון שלא היינו רעבים מאד התאים לנו לחלוק פיצה אישית ויצאנו שבעים אך לא מפוצצים.
העלות - 52ש"ח.