פורום ביקורת מסעדות
נושא: אל קנדיל- טירה ולמה המלצר רץ אחרינו למכונית ?  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 15/11/2014 | 15:44
16
759
ר' שעובד איתי ספר על מסעדת דגים ופירות ים שנפתחה בטירה ושם חגג את יום הולדתו . המליץ בחום וכך נסענו לשם לארוחת צהרים מאוחרת ביום ששי
המסעדה שוכנת על הכביש הראשי בכניסה מכיוון כוכב יאיר- יש גשר אחריו תחנת דלק של דלק ואחריה -משמאל-מתחם של בית קפה עתיר נרגילות, אל קנדיל ועוד מסעדה . חניה כמובן בחזית המסעדה
התפוסה היתה כמחצית, שולחן שחגג יום הולדת ולכבודו השמיעו שיר ברכה בערבית עם עוגה גדולה ונר , עוד משפחות וזוגות . העיצוב אקלקטי - סלסות קש תלויות על הקירות, כלוב עם תוכי במרכז המסעדה, פילים מעץ כהה, עששיות על השולחנות (בעצם פנסי לוקס של פעם ), שם המסעדה אל קנדיל פרושו מנורה, כך הסבירו לי. מענין יהיה לראות את התאורה בערב
סלטי פתיחה כלולים במחיר המנה העיקרית - חומוס קרמי מצוין , זיתים דשנים מתובלים, כרובית בתבשיל עם רצועות פלפל שאני לא אוהבת, סלט כרוב וגזר , סלט של פרוסות גזר מתובל , סלט עגבניות חריף וסלט ירקות שבקשנו לא לקבל
לצערי לא מגישים פיתות רק לאפות. היה מאד פיוז'ן לאכול שרימפס עם לאפה...
בתפריט מנות בשר , דגים , פירות ים ואף "המנות של בו הדב "(כך במקור) מנות ילדים , השף עבד במסעדת הסוכה הלבנה וכנראה משם ההשראה (לא הייתי שם)
למנה עיקרית לקחתי שרימפס ברוטב חמאה ושום- מנה נדיבה כ 12 שרימפסדי גדולים שנצרבו על הגריל וקבלו טעם מיוחד , שמרו על מרקם מצוין , היה חסר לי שום ברוטב אבל מנה טובה מאד-90 שח
הוא לקח מסקצית מנות ראשונות עוף סאטה - נתחי חזה עוף ברוטב חמאת בוטנים- חביב , קצת משעמם אחרי כמה נתחים אבל היה שבע מסלטי הפתיחה
 
מים קבלנו בג'רת חרס ענקית - לא מספיק צוננים, עם השתיה הקלה שהזמנו בקשנו קרח וקבלנו  דלי זכוכית גדוש קרח
לקינוח קבלנו על חשבון הבית ,כמדומני ,מלבי שהיה סטנדרטי ולו אספרסו של טצה ד'אורו שהיה בסדר  גמור
 
החשבון הגיע בתיבת עץ- 193 שח . השארנו 250 במזומן ויצאנו. המלצר רץ אחרנו עם 57 שח- אצלנו המחיר כולל שרות ...
 
אחזור לשם לאכול חומוס ושרימפס , את הפיתה והבגט אביא איתי ...
 
לסכום- אופציה נחמדה ולא יקרה לאכול דגים ופירות ים באזורנו .