פורום ביקורת מסעדות
נושא: א. ערב בטנדורי הרצליה: אוכל טעים, VFM בעייתי, ושירות גרוע  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 24/01/2015 | 13:56
15
817

קופונים שהתפרסמו באחד האתרים, המלצות של הסבתא פה בפורום ורצון של הדוק, חובב המטבח ההודי, הביאו אותנו למסעדה טנדורי בהרצליה פיתוח במוצאי שבת. היינו ארבעה וציינו את יום הולדתו של הדוק.

מדובר במסעדה גדולה מאד עם חלק תחתון שקרוב לכניסה ומעין טרסה עליונה בחלק הפנימי של המסעדה.
המון אנשי צוות התרוצצו מסביב, גם זרים וגם ישראלים, ולפחות החלק התחתון בו ישבנו היה כמעט מלא לחלוטין. מההתרשמות שלי, רבים מהסועדים אחזו בקופונים.
באמצע המסעדה, על גבי מסך גדול משודרים כל הזמן סרטונים של רינה פושקרנה מדגימה בישול הודי במטבח. אותי זה שעשע.
התפריט מאד מגוון ויש בו הכל, כולל אפשרויות נרחבות לצמחונים ולצליאקים שנמנעים מגלוטן. זו בהחלט נקודה חיובית לזכות המסעדה.
 
לפתיחה אכלנו –
מרק עגבניות ומרק ירקות שדווחו כטובים מאד. אני מודה מהצד שניהם נראו לי בדיוק אותו הדבר. 28ש"ח.
סמוסה ירקות – הגיעו שלושה כיסונים שמנמנים מטוגנים במילוי ירקות טעים אבל חריף. הם הוגשו עם רוטב עגבניות. 30ש"ח. לקחתי הביתה מנה כזו וגם אחרי יום בחימום בבית אהבו אותה מאד רק התקשו מעט עם החריפות.
סמוסה עוף – גם כאן הגיעו שלושה כיסונים שמנמנים מטוגנים שהיו במילוי עוף וקצת ירקות. הם היו טעימים ולשמחתי הרבה לא היו חריפים. 32ש"ח.
נאן שום – מעין לאפה ועליה המון שום כתוש ושמן. מאפה נחמד אבל שום דבר מיוחד. 20ש"ח.
 
 
לעיקריות חלקנו –
צ'יקן טיקה(אדום)  היתה מנה של חמש חתיכות עוף בצבע אדום זוהר, שאחרי לילה במשרה נצלו בתנור והוגשו עם חתיכות בצל חי. העוף שמר על עסיסיות ואין ספק שזו מנה טעימה, אבל התימחור של 74ש"ח עבור מנת עוף בת כמה חתיכות עוף ללא תוספת מוגזם לחלוטין.
צ'יקן קורמה הגיע לשולחן עם רוטב שקדים  בכמות יפה ותבלינים מסורתיים. מנה שהייתי מגדירה אותה כלא רעה בכלל,  אבל האחרים ממש אהבו אותה. גם כאן המחיר מוגזם – 78ש"ח למנת עוף ללא תוספת.
אורז בסמטי הזמנו כתוספת והגיעה כמות ענקית של אורז רגיל לגמרי. 29ש"ח.
צ'יקן ביראני  היתה מנה שאני בחרתי לאחר שבעבר אכלתי אותה בסינגפור בעבר ואהבתי אותה. מדובר במנה של אורז בסמטי שמבושל עם חתיכות עוף ותבלינים והיא היתה מוצלחת מאד, שכן השילוב של האורז, התבלינים וחתיכות העוף היה מצויין. 80ש"ח
אלו גובי מסאלה היתה מנה צמחונית של פרחי כרובית וקוביות תפוחי אדמה שהוקפצו עם תבלינים וזרעי כמון.  אני לא התחברתי למנה הזו, האחרים כן אהבו אותה. גם במקרה הזה, בשביל הכמות שקיבלנו, העלות של 48ש"ח גבוהה מדי.
בנוסף, היתה עוד מנה של ירקות שהגיעה אלינו בטעות ולא הצלחנו להבין מהי....
 
בגזרת הקינוחים הוזמנו –
קולפי פיסטוק שהיא מנת שני כדורי גלידת פיסטוק על בסיס חלב. אני אוהבת גלידת פיסטוק וזו היתה בסדר ולא יותר. הרגשתי שהיא פשוטה מדי. 30ש"ח.
גולאב ג'מון היו שני כדורי גבינה שבושלו והוגשו בסירופ סוכר חם עם מי ורדים והל. ידעתי שזה לא קינוח שיהיה לטעמי והביס הקטן שטעמתי אישר לי זאת. האחרים, במיוחד הדוק שהזמין את המנה, מאד אהבו אותה.30ש"ח.
סורבה מנגו הגיע כשני כדורים גדולים והוא היה טעים. 28ש"ח.
 
שתינו מים קרים שהובאו בקנקן, שני בקבוקי שתיה קלה וגם פעמיים תה נענע.
תה נענע מסתבר היא השתיה החמה היחידה שמציעים במסעדה והוא הגיע עם תיון מהסוג הפשוט ביותר, ללא תחתית וללא כפית. בשביל 14ש"ח לכוס תה, יש איזה סטנדרט אלמנטרי של הגשה שטנדורי אינה עומדת בו.
 
השירות היה נוראי ומעצבן מההתחלה.
כשעשינו את ההזמנה, אני עוד התלבטתי לגבי המנות העיקריות(ניסיתי להיזכר על איזו מנה הסבתא המליצה), ולכן הצעתי שהמלצר יזמין לנו את המנות הראשונות ועוד כמה דקות נזמין את העיקריות. הוא לא הסכים ובצורה מאד לא נעימה הוא חזר והתעקש כמה פעמים שנזמין גם את העיקריות מיד. לולא חבריי, הייתי קמה והולכת כי אותי ההתנהגות הזו הרתיחה.
בהמשך קיבלנו כאמור מנה שלא הזמנו, טעמנו ממנה וניסינו לנחש מהי, ורק בירור עם אחד המלצרים העלה שבכלל לא הזמנו אותה.
את התה כאמור קיבלנו ללא תחתית או כפית.
את השולחן שהתלכלך מאד במהלך הארוחה לא טרחו לנקות. רק אחרי שביקשנו הוא נוקה.
להשיג מלצר בכל פעם לקח המון זמן, להזמין חשבון היתה משימה לא קלה וגם אחרי שהוזמן חיכינו לו במשך זמן רב.
בקיצור, שירות מחורבן לגמרי ולמעט מלצרית אחת, ההרגשה לאורך כל הדרך היתה שעושים לנו טובה שבכלל מתייחסים אלינו.
 
החשבון עמד על 630ש"ח מהם הופחת כמעט חצי הודות לקופונים שרכשנו מבעוד מועד.
 
השורה התחתונה שלי מורכבת:
אני לא מתה על אוכל הודי, אבל היו מנות שנהניתי מהן והייתי שמחה לאכול אותן שוב.
התימחור של העיקריות הזוי(70-80ש"ח למנת עוף ללא שום תוספת) והופך את הארוחה ליקרה ללא הצדקה כלשהי.
השירות לא סתם גרוע אלא ממש לא נעים.
לכן, במידה ויהיו שוב קופונים ארכוש אותם ואעשה טייק אווי.