פורום ביקורת מסעדות
נושא: ויינברג - חוות דעת מעורבת  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 13/05/2015 | 18:17
5
432
 
אני ושתי חברות ביקרנו בויינברג בעקבות המלצה שניתנה לי כאן (הומלצו מספר מקומות אפשריים) לפני מספר שבועות שלא יצא לי לממש אז.
האמת, שחשבתי שמעולם לא הייתי שם, אבל כשאני וחברותי הגענו למקום נאמר לי שדווקא כן הייתי, רק שלא זכרתי. נו, שויין. 
ישבנו בחוץ, אחלה אווירה, השירות צלע רק בגלל שהיה קשה להסב את תשומת לב המלצרית מהפינה בה ישבנו.
 
עכשיו לעניין האוכל - היה טעים מאוד, יש להם מנות מקוריות, במחירים טפאסיים סבירים בהחלט. הגוורץ שלהם גם היה טוב.
אבל בפועל, חריפות יתר מיותרת של כמעט כל המנות שלא נזכרה בתפריט בכלל, העיבה על ההנאה משמעותית. שלושתנו התלוננו על כך.
 
- טפאס כרובית צלויה - חריפה (ככל הנראה משפע פלפל גרוס שחור). לא מוזכר בתפריט ולא צפוי.
-  קציצות סרטנים על צ'אודר תירס וג'ינג'ר עם חלמון ביצה, מנה ממש חביבה וטעימה, עם שפע רוטב יאמי וחלמון נוזלי ומדוייק.
אבל מה, במנה היו חמש חתיכות  גדולות של פלפל ירוק חריף, שלחלוטין הקשו עלי את האכילה. היה פשוט חריף (!).
- גרגרי חומוס על טחינה - חריף בלי שהדבר נכתב בתפריט. (לא ברור לי ממה).
- מנה מהספיישלים של סינטה על מצע אורז - חריפה, כמובן שלא צויין בתפריט, גם כאן בעיני זה נבע מפלפל גרוס שחור שפשוט פוזר בכמויות.
הוזמנו 6 מנות על ידי 3 סועדות, ושתי המנות שלא היו חריפות הן קרם חצילים וטאפס חם של ניוקי לה רומנה

התלוננו למלצריות בסיום הארוחה, כי הן לא היו בסביבה כשאכלנו.
הראיתי לה את הפלפל החריף במנה, את הפלפל השחור שנותר על הצלחת. אמרנו לה שהיה ממש טוב אבל שהם חייבים להזהיר מהחריפות.
קיבלנו פיצוי קינוח פיצי (לשלושתינו) של עוגת גזר עם קצת קצפת מעל וחתיכות תפוח.
ביצוע לא מוצלח, חבל שאין לי תמונה, לאדם אחד היה קשה לדלות את עוגת הגזר (פירורי עוגה בחושה) עם כפית מהכוסית הקטנה. לא משהו שהייתי משלמת עליו, והעוגה לא הרגישה טרייה או שהייתה יבשה. לטעמי, הקינוח היה המנה הכי חלשה בארוחה, חוץ מנושא החריפות.

בקיצור, מאוד אשמח לשוב לשם שנית, אבל אם מישהו קורא את זה בויינברג, תרגיעו את הטבח עם החריף.