פורום ביקורת מסעדות
נושא: אז הנה, דיווח בשבילך, הייתי אתמול :)  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 24/06/2015 | 10:04
12
543
הגענו 2 אנשים רעבים.
 
הוזמנו -
פאן קון טומאטה  - לחם תוצרת הבית עם שמן זית, עגבניות ושום.
הגיעה מן ג'בטה כזאת מהסוג הסטנדרטי אך החם מאוד והטעים.  לידה הגיעה צלוחית עם רסק עגבניות כמו לג'חנון.  לא טרחתי אפילו לנסות ממנו.
 
פאן קון טומאטה קלסיקו - פרוסות לחם ספרדי מסורתי מרוח בעגבניות טריות, שמן זית ומלח ים.
קיבלנו משהו שהיה כמו שמינית בגט שפרסו באמצע (3 כאלה).  היה נחמד ותו לא.  אני באופן אישי מעדיפה לטבול את הלחם שלי בעצמי.
 
אנסלדה דה טומאטה - מבחר עגבניות שרי, כוסברה, בצל, צ'ילי, אורגנו טרי, שום, קרוטונים, גבינת פטה, טפנד זיתים, שמן זית ולימון.
סלט טרי וטעים מאוד, היה נחמד אם הייתה קצת יותר גבינה.
 
אספרגו א-לה-פלנצ'ה - אספרגוס צלוי על הפלאנצ'ה בקרם חצילים שרופים, לאבנה ושקדים מעושנים.
מנה מוצלחת אף על פי שמגיעים בסה"כ 3 אספרגוסים.  לא חשתי בנוכחותו של לאבנה אבל קרם החצילים היה מאוד מאוד טעים.
 
קוליפלור  - סלט קר של פרחי כרובית מטוגנת ברוטב קיסר אנשובי.
לא יכול להיות שום דבר רע בכרובית מטוגנת....
 
קסו פריטו - גבינת בושה (עיזים) מטוגנת בציפוי פריך על ריבת בצל ורוטב עגבניות ופלפלים
אני בספק אם הייתה שם ריבת בצל.  רוטב העגבניות והפלפלים היה סתמי ודי חסר תיבול.  הגבינה הייתה טעימה, אבל כמה כבר אפשר לטעות עם גבינה מטוגנת?
 
סביצ'ה קון נאצ'ו פריטו - קוביות דג ים, עגבניה, נאצ'וס מעושן ועשבי תיבול במיץ לימון ושמן זית.
אני לא חובבת גדולה של דגים נעים אבל זה שהיה איתי נשבע בסביצ'ה הזה.  מה אומר....  היה טעים טעים טעים.  טיפה אפטר טייסט דגי בסוף הביס אבל לא משהו חריג.
 
נדגמו גם הצ'ורוס והקרם קטלן לקינוח - צ'ורוס לא מתוקים בכלל מה שחיזק את הטעם שכל מה שטוגן בשמן לפניהם.  אבל מרקם נחמד.  הקרם קטלן היה קרם ברולה קפוא, לדעתי היה יכול לזכות לטיפול קצת יותר מעניין.
 
יחד עם 3 טובורג ומים מינרלים - 380 ש"ח לפני.  בסה"כ יצאנו די שבעים.
 
כמה מילים על השירות - המלצרים אדיבים וקשובים מאוד, אך כשבהפתעה רצו להצטרף אלינו עוד שתיים לא הייתה שום אופציה לצרף עוד שני כיסאות אלא רק לעבור לשולחן אחר וגם זה בסימן שאלה (ישבנו בצד הויקי של השולחנות הפרטיים).  היו שתי פאות של השולחן שבקלות היה אפשר לשבת בהן, גם אם היה טיפה צפוף על השולחן.  לבסוף הן ישבו במקום אחר מאיתנו.
והנמלים!  אדומות וענקיות שקפצו עלינו כנראה מהעץ כל הערב. גועל נפש.