פורום ביקורת מסעדות
נושא: פינתי בוגרשוב 43 תל אביב  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 10/07/2015 | 10:20
349
מדובר בסניף תל אביבי למוסד הירושלמי הידוע.
במסעדה ישנם מאכלים בשריים, בין היתר ממולאים, מרקים, וכו'. כאן כאמור אני מתמקד רק בחומוס.
הזמנתי מנת חומוס טחינה גרגירים (20 שקל): החומוס היה חלק, אוורירי ולא כבד מדי. הוא היה עדין, סביר בטעמו בסך הכל, אך בעל נוכחות בולטת של טחינה. הרגשתי שהטחינה משתלטת על הטעם חבל שהגרגירים היו תפלים ומימיים מאוד, בטעם של מים. 
ציפיתי ליותר, אבל  זה היה בסך הכל סביר.