פורום ביקורת מסעדות
נושא: קוק בוק קפה- רח מטלון פינת זבולון תל אביב  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 01/10/2015 | 19:46
2
390
מיזם חדש של אביבית פריאל- בית קפה צמוד לאוזריה . ניצלנו את העובדה שהיו פתוחים בחג ואז שפע חניה וקפצנו לארוחת צהרים קלה ביום שני (חג ראשון) 
 
במרכז בית הקפה מדפים עמוסים ספרי בשול רבים, מגוונים (גם אני העברתי להם בזמנו ספרים- היה קול קורא בפייסבוק ) יכולתי לשבת שם יום שלם ולעיין בהם . הפעם התעמקתי בספרה של דונה היי שתורגם לעברית . עיצוב מרהיב, אף מתכון לא הלהיב. וספר הבשול הטבעוני של בני סיידא בו דוקא היו מתכונים מיוחדים יחסית. 
 
התפריט בעיקר כריכים, ביצים בצורות עשיה שונות, עוגות 
לקחתי "סלופי ישראלי"- חלה קטנה שתוכה נחצבה והוצא ומולאה בתבשיל בשר , החלה היתה חצויה לרוחב ועל הבשר היו פרוסות עגבניה חלומית, חסה טריה וטחינה. טעים טעים. 42 שח . 
הוא לקח כריך קורנדביף ביתי שהיה עמוס בשר - 44 שח
קינחנו במיץ סחוט טרי תפוח גזר לי, מקיאטו כפול לו, עוגת גזר ופיננסייר פיסטוק- משובח . 132 שח בסך הכל. 
מקום חמוד , אוירה נעימה . שוב נשוב אך לא בשעות הבקר של ימי חול אז האזור פקוק ולא ידידותי לחניה.