פורום ביקורת מסעדות
נושא: איפה המסעדה של שגב   לצפיה בהודעה המקוריתו M25
תאריך: 03/10/2015 | 11:38
6
593
תכננו יום בתל אביב , מרוץ האופנים דחה את התוכנית לצהרים (בדיעבד אפשר היה להכנס מכביש 4, אבא הילל , שאול המלך) 
הגענו לחניון שוק הכרמל -25 שח חניה אבל יש סדרן יעיל . בכניסה לסימטת הכרמל -אשה די מבוגרת בכסא גלגלים- שואלת איפה המסעדה של שגב. בתמימותה , חשבה שהמסעדה בתוכניתו הטלויזיונית היא אמיתית. נראה שבאה במיוחד . הלב נכמר 
אני תכננתי לאכול ב M25 שנמצאת בדיוק בסימטה זו ( בחלק הרחוק מאלנבי של השוק) - נראה שמה שהתחיל כמסעדונת הפך לאימפריה- יש חצר גדולה עם שולחנות סטייל יערות הקרן הקימת . ישבנו בחלל הפנימי .
לשבחם יאמר שמיד קבלנו כוס מים קרים עם פרוסות לימון ומילוי חוזר בהמשך . יש גם שרותים וכיור לרחצת ידים 
לקחתי את הערייס המפורסם- לטעמי הפיתה היתה ספוגת שמן (הגירסה שהכנתי בעצמי לפי הבלוג של ברונו - היתה טובה יותר ..), הסלט שליווה אותה היה מעולה- שפע טחינה משובחת ועליה סלט יהלומים, סליחה, עגבניות , בצל וממרח שום
הוא לקח מינוט סטייק- הוזהר ובצדק, שיש לא מעט שומן בפרוסות הבשר, גם מנה זו הוגשה עם סלט טחינה ועגבניות ושני חצאי תפוח אדמה אפוי, טעים. פיתה בשרנית ללא חיוב . ירון קסטנבאום היה , בבואנו ישב בחוץ ושוחח בצאתנו נראה מוזג מים לאחד השולחנות . החשבון 117 שח כמדומני . השארנו 20 שח טיפ לאור "מבחן המים" 
קפה הוא שתה בבית קפה של יצרן קפה בסימטה סמוכה . 
השוק בשעה זו (אחת וחצי ) היה הומה וצפוף. היות ושכחנו לקנות טופו במרכול- שמחנו לראות את חנות מזרח ומערב משם יצאנו עמוסים, יחסית . כולל ערכה נחמדה להכנת סושי על כל המרכיבים- 65 שח-  מקווה שיהיה לה שימוש בדירת הסטודנטית בירושלים - בשנת הלימודים הקרבה ובאה
עגבניות יפות  ב 22 שח לקג - זול יותר מבשר - סלט מהן + צנונים קטנים מעולים -היו ליווי לקציצות עדשים שהכנתי לארוחת הערב. 
שוב נשוב אבל לא ביום ששי ...
קינחנו בבקור בחנות תקליטים חדשה ברח נחלת בנימין בואך דרך סלמה- דוקטור פוד- אתה מכיר ?? חומד של מקום !