פורום ביקורת מסעדות
נושא: לאון ויוז'י -מסעדה רומנית רח'הנביאים חיפה  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 21/02/2016 | 16:20
386
למחרת הלכתי לבדוק שמועה שרצה במשרד על שיפודיה איכותית שמסתתרת באיזו מרפסת פרטית ברח' שבתאי לוי חיפה - אשר אולי תחזיק גם טחול ממולא.
 
השמועה התגלתה כנכונה אך לא רלוונטית מאחר והשיפודיה הנ"ל נסגרה כבר לפני קרוב לשנתיים. 
 
המשכתי לכיוון הנביאים ושם נתקלתי בלאון ויוז'י מסעדה ותיקה מאוד שגם בגלגול הקודם שלי כאוכל בשר לא יצא לי לנסות.מדובר במקום שלא השתנה כבר קרוב ל-40 שנה. הגריל מן ותיק מאוד ויודע בדיוק מה שהוא עושה. אין דקורציה המקום לא ממש מבהיק מנקיון או מודרניות אבל האוכל כל כך טעים.
 
הזמנתי מנה קבב - 4 קבבים רומנים תפוחים ומעולים - 28 ש"ח למנת בשר מעולה טעימה - עם טעם דומיננטי של בשר 
בנוסף-פטריציאן - נקניקיה רומנית עשירה בטעמים מרקם אידאלי -25 ש"ח.
 
בנוסף הוגש לשולחן צלחת חמוצים אשר הנחתי שהיא על חשבון הבית אך בדיעבד חויבתי עליה ב- 7 ש"ח אשר כללה חזרת גרועה חסרת חריפות לחלוטין,מלפפון חמוץ תוצרת בית מעולה, זיתים סטנדרטיים (מקופסא ???) וכרוב חמוץ מצוין.
 
סה"כ חוויה בשרית נהדרת של בעלי מקצוע מהשורה הראשונה שבאמת יודעים מה הם עושים.