זה כבר היה לפני חודש בערך, אבל באמת מגיע להם הפרגון.

 היה ממש מוצלח.

נכון, לא באנו עם ציפיות גבוהות לבית קפה/מסעדה באמצע קניון. 

אכלנו (איזה כיף שאפשר להעתיק ולהדביק מהאתר שלהם):

פולנטה רכה מתירס טרי  37 ₪ - קרם תירס, ארטישוק קונפי, פטריות צלויות במחבת עם מחית כמהין, שום קונפי, שעועית ירוקה ופרמז'ן רג'יאנו. מוגש עם מקל כוסמין.

הפולנטה הייתה מעולה, אני מזמינה פולנטה בכל מקום שהיא עשויה מתירס טרי וזו הייתה אחת הטובות ולא כבדה ושמנה מדי כמו שקורה הרבה. מנה מעולה.

חציל - 39 ₪ חציל שרוף באש גלויה, טחינת הר ברכה, יוגורט, גרגרי חומוס וכמון, עריסה, פלפל חריף, עגבניות שרי צלויות, תמרים לחים, עשבי תיבול ושמן זית. מוגש עם לחם ביגה. עוד מנה מצויינת, רק התמרים טיפה לא התחברו לי אבל לא הפריעו. ביצוע טוב מאוד של מנה נפוצה. עם החציל הגיעה פוקצ'ה חמה וטובה.

שתי המנות בהחלט נדיבות למנות ראשונות והמחירים הוגנים.

מולי אכלו שקשוקה - חצילים ופטה 52₪ חציל שרוף על אש גלויה, פטה רזה, אורגנו וטחינה גולמית. אמרו שמוצלחת מאוד.

השירות היה חביב ואינפורמטיבי, יעיל בסה"כ. לציין לחיוב שהרשת מעודדת הנקה ונותנת מיץ תפוזים סחוט לכל מי שמניקה במסעדה (לא הנקתי שם אבל שמעתי מחברות וגם נתקלתי בפוסט בנושא בפייסבוק).

בגדול, מומלץ מאוד למי שנמצא בקניון ורוצה לאכול היטב. בכמה פעמים שהייתי באיזור המקום היה מלא.