פורום ביקורת מסעדות
נושא: גוז' ודניאל ובולונז צמחוני  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 05/02/2017 | 20:55
1
399
בששי בעבר היינו בהרכב מצומצם (3 רעבים) עם בשלנית עיפה משבוע עבודה 
הוחלט על גוז' ודניאל . היה להם מקום לשעה שש וחצי, במרפסת המחוממת .
המסעדה המתה בשעה מוקדמת זו . השולחן שקבלנו היה ליד קיר נילון שהדיף צינה רבה. למזלי היה שולחן פנוי בחלק הפנימי של המרפסת ושם היה נעים 
 
ומה אכלנו? מנת לחם- 19 שח היתה נדיבה כללה 2 פרוסות גדולות של לחם זיתים טרי וחמים , 3 לחמניות קטנות מקמח לבן ופרוסות לחם כהה . מעט חמאה
 
לראשונות - הוא לקח ירקות של חורף (46שח) סלט קר של עדשים שחורות עליהן מגוון ירקות חלוטים או מבושלים - פרחי ברוקולי , פרוסות צנון שנראה כפרח, קצת אבוקדו לא בשל , גזרים במגוון צבעים . מנה שהזכירה לי את מסעדת פושקין ז"ל 
העלמה שלא לקחה את המנה בגלל האבוקדו - עזרה לאבא שלה 
 
אני לקחתי חריימה - נתח דג לבן בתבשיל עגבניות פיקנטי עם פרוסה עבה של חלה טעימה (52) . מנה שלא נתקלתי במסעדה- בהחלט "סוחבת" לחם 
 
עיקריות- לו כרגיל הלזניה הטבעונית שהוא מאד אוהב (72שח) לעלמה  פטוצ'יני תרד עם פטריות וברוקולי ברוטב שמנת- ניגבה את הצלחת עם לחמניה ואמרה שטעים מאד
אני לקחתי כעיקרית ,מהראשונות -שווארמה ים- על פיתה קטנה נתחי דג (מוסר) בצל מטוגן מעט ומעט טחינה. אבל במנה היה שמיר שאני ממש לא אוהבת 
התלבטתי אם להחזיר את המנה אבל אז הייתי נשארת לאכול לבד , אז דגתי את השמיר כמיטב יכולתי ואכלתי 
כשהמלצרית הגיע לברר האם טעים לכם הערתי לה שצריך להתריע על שמיר כפי שהתריעו על כוסברה במנת החריימה. היא הציעה להחליף 
 
לקינוח דקואז שוקולד לבן עם סורבה פטל ומספר תותים חצויים בצד (42) . העלמה שראתה את המנה בשולחן סמוך הכריזה שכל התותים הטריים שלה . כך שאמרתי למלצרית בחיוך - אם אפשר עוד קצת תותים להעביר את הטעם של השמיר
במקום זה הביאה עוד קינוח- "זה מאיתנו" עוגית ענקית מתוקה מדי ולא טעימה עם כדור גלידת וניל. הכל נשאר בצלחת . היו סיפרה לי חברה שזה הקינוח שהם מגישים כשיש יום הולדת . הייתי מציעה להם להוציא את המנה מהתפריט 
 
הקפה שהוזמן לא הגיע אז ביקשנו חשבון . עם דיאט קולה אחד 366 שח לפני שרות שניתן כל פעם עי מלצר אחר . 
לסכום- מסעדה שתמיד מלאה, האוכל בסדר גמור . אחת האופציות הבודדות לאוכל לא איטלקי בשרון 
 
בשבת הכנתי רוטב בולונז מטחון מהצומח של טבעול- אהוב מאד על בני הבית , אני שסולדת מתחליפי בשר אכלתי כריך עם חביתה .