פורום ביקורת מסעדות
נושא: חנן מרגילן - סופרלטיבים נלהבים מול מציאות עגומה.  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 23/10/2017 | 21:39
19
584
סוף סוף יצא לי להגיע לשם. כל הסופרלטיבים שקראתי בשנה האחרונה על המקום, גם ממבקרים שונים וגם פה בפורום, גרמו לי להחליט לקפוץ לשם כשיתאפשר לי.

בשורה התחתונה - אכזבה גדולה. לא אשוב. ואני מאלה שמעדיפים תמיד מסעדות פשוטות, עממיות, עם אוכל ביתי. לצערי - היה עגום ביותר.

על הסלטים ויתרנו לאור הדיווחים הלא נלהבים עליהם. גם על המרקים המומלצים דילגנו כי זה לא הכי כיף ביום חם. הזמנו אושפילאו ומספר שיפודים, מנות שהומלצו.
האושפילאו היה דייסתי ונתחי הבשר בו היו בלתי אכילים. הרבה שומן, סחוס, עצמות ומעט הבשר האכיל היה בטעם של נתחים זולים מהסוג הקפוא.
שיפוד הקבב היה בסדר. קבב. שיפוד כבד העגל היה יבש עם טעם דמי חזק. כבד עגל רצוי להשרות בחלב לפני ההכנה כדי לנטרל את הטעם הזה אבל במסעדה כשרה זה לא אפשרי אז עדיף לוותר.
שישליק הכבש היה בלתי אכיל. חתיכות מסטיק קטנות עם - לא תאמינו - חתיכות עצם. בשישליק! השארנו בצלחת.

עם בירה שחורה ובירה לבנה ולפני תשר - 175 ש"ח שנזרקו לשווא.

חבל. לא על הכסף אלא על האופציה....