הגענו בגלל שממקום העבודה שלי קיבלנו במתנה תלוש ע"ס 80 ש"ח למספר מסעדות, ביניהן יא-פאן.

אני רוצה לציין לטובה את השירות. בן זוגי אלרגי לשומשום. כשאמר זאת המלצרית הלכה וחזרה עם רשימה ארורה של "זה אפשר וזה לא", כולל מנות שכללו שומשום אך המסעדה אמרה שאין בעיה להוריד אותו מהמנה עבורינו. מעבר לכך ניכר שהמלצרים מכירים את התפריט ויודעים לענות על שאלות, רלוונטי מאד עבורי שלא בקיאה באוכל יפני.

לראשונות:

אכלנו סלט דג צרוב עם מלפפונים. מנה חמודה וקלילה שביקשנו להוריד ממנה את השומשום וחסרונו הורגש. בדיעבד זו מנה טובה, אבל לא אזמין אותה שם שוב. יש פשוט מנות מוצלחות בהרבה.

-טופו משי עם ביצת אונסן. מנה מקסימה.

-מוח בטמפורה - מנה נהדרת.

 

לעיקריות:

הבחור לקח קארי של קלמרי עם אורז. לטעמי הקארי מתוק מידי אבל הוא מאד אהב.

אני לקחתי מאזמן (אאל"ט) - אטריות ראמן עם ביצת אונסן, ביצי סלמון ומח עצם. המנה היתה טובה, באמת שכן. אבל התחושה שלי הייתה מעט של "מנת רושם" - ביצי הסלמון היו מיותרות וגם מח העצם לא באמת השתלב. זה היה טעים במבחן התוצאה (אפילו מאד) אבל קצת תחושה שהכניסו "בכוח" מוצרים יקרים אל תוך מנה כדי לעשות אותה יקרה  (ויוקרתית) יותר.

 

לקינוח אכלנו "ברולה עוגת גבינה" שהיה נחמד ולא מתוק מידי.

 

סה"כ עם כוס סאקה 304 ש"ח (לאחר הנחת התלוש, כלומר 384 ש"ח). ולמרות שיש לי קצת הערות, בשורה התחתונה נהנינו מאד.