|
בחר מסעדה: בחר מקום: בחר משתמש: טקסט חופשי: | ||||
ביקורות ודיווחים של "גיא ליס" | ||||
+ | תאריך | מסעדה/מקום | משתמש | קישור |
| 19/07/22 | גוצ'ה דיינר, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
גוצ׳ה דיינר באופן לא מפתיע אין כמעט דיינרים אמריקאים בארץ. גוצ׳ה דיינר שממוקם ב אבן גבירול 14, תל אביב הוא אחד מהם ומתהדר בתפריט שכולל מנות כגון מק אנד צ׳יז, המבורגרים, מגוון מילקשייקים ושלל מנות עם אופי אמריקאי. ערב אחד לפני שיצאתי לצפות בהצגה בקאמרי, חשבתי שזו הזדמנות טובה לחזור למסעדה להתרשם. הגעתי ביום ראשון שבו מתקיים מבצע שבועי על מנת גריל עם תוספת ושליש בירה ב 128 שקלים. כשהתיישבתי, ראשית בחרתי ב מילקשייק כרמל שבגודלו הזכיר את המילקשייקים בארצות הברית, פה הוא הגיע פשוט בלי יותר מדי תוספות שמוסיפים במ... קרא בבלוג | ||||
| 07/07/22 | איטליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
La Cantinaccia del Popolo במהלך טיול בנאפולי, יצא לי לבקר במשך כמה שעות בסורנטו, עיר קטנה שמזכירה את נאפולי בסגנון אך פונה יותר לתיירים שמחפשים חופים, שקט ורוגע, נופים וכמובן אוכל איטלקי. ההגעה נוחה דרך רכבת מנאפולי שלוקחת שעה או לחלופין רכב למי שנוסע לאורך החוף. חיפשתי מסעדה כמה שפחות תיירותית והגעתי ל La Cantinaccia del Popolo שנמצאת ב Vico Terzo Rota, 6, Sorrento . לשמחתי, כשהגעתי בצהריים היה מקום אף שהמסעדה הייתה כמעט מלאה לגמרי. למנה הראשונה הזמנתי Insalata di pomodor סלט עגבניות פשוט, תהיתי כמה כבר אפשר לחדש. ובכן,... קרא בבלוג | ||||
| 27/06/22 | איטליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Starita זה לא סוד שהאוכל האהוב עלי הוא איטלקי. אני אוהב להכין אותו ואף לנסות מגוון מנות איטלקיות במסעדות, ופיצות נאפוליטניות במיוחד. מדובר בפיצות דקות עם קראסט עבה וקריספי שמכינים לרוב בטאבון. בשנים האחרונות נפתחו אינספור פיצריות שמכינות אותן בארץ. לצערי אין לי טאבון, אך עד שיהיה אני נהנה מהטאבון של אחותי, של חברים טובים וסוף סוף כשהגעתי לנאפולי לביקור, אכלתי בכמה פיצריות בעיר. אחת מהן נקראת Starita שהומלצה לי גם על ידי מדריך מקומי שעשה לי סיור וגם לפני שטסתי נתקלתי בה בסרטון על ה פיצה הכי טובה בנאפולי ... קרא בבלוג | ||||
| 15/06/22 | איטליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Mimi alla Ferrovia בביקורי ב נאפולי , על מנת לקבל חוויה אותנתית, רציתי לבקר בכמה שיותר מסעדות לא תיירותיות ולטעום מנות מקומיות. לכן כשהגעתי, קבעתי סיור , שהיה אגב מעולה, עם מדריך מקומי בשם ליאור שבין היתר המליץ לי על מספר מסעדות וזו אחת מהן. שמה Mimì alla Ferrovia והיא ממוקמת ב Via Alfonso D'Aragona, 19, Napoli . מדובר באיזור די מרכזי ליד כיכר גריבלדי, סמוך לתחנת הרכבת הראשית של העיר, מרחק של כ 20 דקות הליכה מן העיר העתיקה שבה לנתי. לשמחתי, היה מקום לשבת כשהגעתי, אך שמתי לב שהיא התמלאה במהירות. דבר נוסף שחשוב לדעת... קרא בבלוג | ||||
| 31/03/22 | אמש, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אמש היה הייתה פעם מסעדה בשם ננוצק׳ה שהתמחתה באוכל גיאורגי. לאחר מכן היא הפכה במשך ארבע שנים למסעדה עם אוכל גאורגי טבעוני ולבסוף ב 2018 היא נסגרה. במקומה נפתחה מסעדת אמש ב רחוב לילינבלום 30, תל אביב שכוללת אוכל ים תיכוני בבסיסה. היא נפתחה ברעיון דומה לקודמתה, לשלב בין מסעדה לבר מקום לאכול, לרקוד ולחגוג. למסעדת אמש הגעתי אמש עם כמה חברים לאכול ובתקווה גם לרקוד. למגיעים ברכב, חניון רוטשילד וחניון מונטיפיורי קרובים למסעדה. יש שולחנות ארוכים כך שניתן להזמין מקום לעד 14 אנשים. המקום גם מחולק לבר עם די ג׳י... קרא בבלוג | ||||
| 24/02/22 | קיטו קאטו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קיטו קאטו כבר זמן רב שלא יצא לי לנסות מסעדה יפנית חדשה, וכששמעתי שמסעדת יאקימונו , אחת הותיקות בארץ נסגרת לאחר 21 שנות פעילות, חשבתי שזו הזדמנות טובה לנסות מקום חדש. על קיטו קאטו שמעתי מחבר צוות בעבודה שנהנה שם מאוד, אז יום אחד בצהריים הגעתי לנסות את המקום. המסעדה ממוקמת ב רחוב דיזנגוף 64, תל אביב . למי שמגיע ברכב, יש את הדיזנגוף סנטר לחנות בו שצמוד למסעדה. הודות לשעה המוקדמת של 12 בצהריים וכן הגל הנוכחי של הקורונה שלשמחתי דועך לו, הייתי לבד במסעדה זמן מה עד שסועדים נוספים הגיעו. מסתבר שאין למסעדה עסקיות ... קרא בבלוג | ||||
| 14/01/22 | אלבמה, נתניה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אלבמה יש כמה מקומות בארץ שכל חובב בשר ובעיקר בשר מעושן היה בהם או מכיר יש את קרנבל של בשר , את פיטמאסטר ואולי הכי מוכרת היא מסעדת אלבמה . מדובר במסעדה המתמחה בבשר מעושן כאשר משלמים סכום קבוע לאדם עבור מספר מנות חלוקה של כמה סוגים של נתחי בשר. הארוחה מגיעה בשילוב תוספות ולבסוף קינוחים עם שתייה חמה. המסעדה ממוקמת ב רחוב דויד פנקס 47, נתניה . לא חסרה חנייה ברחוב. הדבר החריג במסעדה, שלא נתקלתי בשום מקום בארץ, שיש להביא שתייה מבחוץ. אם זאת, יש מכולת צמודה שבה ניתן לקנות שתייה וכמובן אפשר גם להביא מהבית. קב... קרא בבלוג | ||||
| 14/12/21 | קאנו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קאנו אם יצא לכם לקרוא חלק מהביקורות שלי, תוכלו לשים לב שרובן נכתבו על מסעדות איטלקיות, אסייתיות ובשר, אך מעט מסעדות וייטנאמיות. אחת הסיבות היא מיעוטן ביחס לאחרות בארץ. מסעדה בשם האנוי לדוגמא שאהבתי נסגרה בתקופת הקורונה. לאחרונה שמעתי על מסעדת קאנו , הממוקמת בפלורנטין, ב רחוב הרצל 77, תל אביב עם מנות שהזכירו לי את הטיול לוייטנאם, אז יום אחד קפצתי לצהריים לנסות את המקום. משהו שפגם מעט בחוויה המקום ליד המסעדה עבר שיפוצים אז לאורך כל הארוחה היו רעשי שיפוץ וחבל שלא הייתה אופציה לשבת בפנים (תקופת קורונה). ... קרא בבלוג | ||||
| 21/11/21 | ויוינו, ראשון לציון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ויוינו מדי פעם אני מוציא את הדרכון שלי ויוצא מחוץ לתל אביב לאכול במסעדות במקומות אחרים בארץ. הפעם ישבתי עם חבר במסעדת ויוינו ב ראשון . יצא לי לקרוא בקבוצת רעבים ברעבך בפייסבוק, כלומר במטא כמה ביקורות שמהללות את המקום ובעיקר את השירות המדהים שם. המסעדה ממוקמת במתחם המסעדות ב משה בקר 12, ראשון לציון , איזור מעט מאתגר לחנייה בשעות הערב, למרות שיש בסביבת המסעדה כמה איזורים של כחול לבן ובמקרה הצורך גם את חניון בקר בקירוב למסעדה. כבר כשהגעתי, הציעו לי קוקטייל של וודקה ואבטיח שלגמרי פתח את התיאבון. עוד לפני ה... קרא בבלוג | ||||
| 04/11/21 | סנסנה, שוהם | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
סנסנה אני מאוד אוהב ללכת להצגות ואיך אפשר בלי מסעדה טובה לפניה. לרוב יוצא לי לראות אותן בבימה, בית לסין או בקאמרי אבל הפעם ההצגה הייתה במרכז האומנויות ב שוהם ושמעתי על מקום קטן ונחמד בשם סנסנה ב רחוב החבל 35, שוהם שמגיש בעיקר אוכל איטלקי. הוא ממוקם בפארק החבל במרחק עשר דקות הליכה מהמרכז אומנויות, כך שניתן לחנות בקירוב וללכת ברוגע אחר כך להצגה. חנייה כמובן שלא חסר באיזור. המקום מזכיר בסגנון את קפה סיפור שקיים בכמה פארקים בארץ כמו בפארק שבעת הכוכבים בהרצליה, אבל קטן יותר, מעין קיוסק-מסעדה. חשוב לציין שא... קרא בבלוג | ||||
| 28/10/21 | קפה ז'ולי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה ז'ולי אני נוטה לא להתרגש יותר מדי מבתי קפה, מאחר ומדובר לרוב במקומות עם מנות סטנדרטיות, סגנון סנדויצ׳ים, סלטים, המבורגר וחזה עוף עם תמחור לא זול ושירות איטי. למרות זאת, כשעברתי לדירה לא רחוק ממגדלי תל אביב, ברחוב נחלת יצחק 18, תל אביב , ראיתי שבמתחם יש בית קפה בשם קפה ז'ולי שמספר אנשים המליצו לי לשבת שם ושיבחו אף את המנות והן את התפריט. לכן, צהריים אחד כשאמא שלי הגיעה לביקור התיישבנו במקום. הגענו ב 13:30, היה די עמוס אבל עדיין היה שולחן פנוי לשבת. כשהמלצר הגיע, סיפרתי שעברתי לא מזמן לאיזור ואשמח להמלצ... קרא בבלוג | ||||
| 09/09/21 | שגב אקספרס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
שגב אקספרס בתקופת הגלים הראשונים של הקורונה יצא לי לבשל לא מעט, ובחיפושי אחר מתכונים באינטרנט נתקלתי ב משה שגב , אחד השפים האהובים עלי שהוציא מספר סרטוני וידאו על מתכונים שונים למשל כבד צרפתי . נזכרתי לאחרונה במסעדת שגב אקספרס ברמת החייל שהייתה המסעדה המשפחתית הקבועה שלנו לימי הולדת. לכן, כאשר נקבע יום כיף לצוות בעבודה, שמחתי שיצא ללכת למסעדת שגב אקספרס בראשון. המסעדה נמצאת בקניון הזהב, ב רחוב מזל אליעזר פינת לזרוב, ראשון לציון . ממש בכניסה לקניון מצד ימין. תפריט המסעדה מגווון וכולל מנות לצמחונים, טבעוניים... קרא בבלוג | ||||
| 19/08/21 | פיטמאסטר, פתח תקווה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיטמאסטר מאז קרנבל של בשר , ערב של סעודה בשרית מדהימה, חשבתי ללכת למקום דומה ולאחרונה שמעתי על מסעדת פיטמאסטר שעורכת מדי ערב סעודת בשר בת שבע מנות עם ביקורות מעולות. היה לא פשוט להזמין מקום (קרוב לחודשיים מראש) אבל לבסוף הגיע התאריך ואני בצירוף חבר חובב בשר כמוני הגענו למסעדה ב רחוב ברקת 4, פתח תקווה . קיימת חנייה ברחוב הצמוד כך שלא תימצא בעיה לחנות בסמוך למסעדה. קונספט המסעדה שעבור 250 ש״ח לאדם, למשך כשעתיים וחצי, מתקיימת ארוחה משולבת במופע שכוללת כמה סלטים, שבע מנות בשר, יין (אדום), בירה (היינקן) וסוד... קרא בבלוג | ||||
| 22/07/21 | מחלבת עברי, עזריה (מושב) | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מחלבת עברי כבר זמן רב שאני שומע על מחלבת עברי, מחלבה שנמצאת ב רחוב הפרדס 50, מושב עזריה, כאשר במהלך השבוע היא פתוחה לרכישת גבינות, ובימי שישי משמונה עד שלוש בצהריים, ניתן להזמין שלל מנות מהטאבון כגון פיצות, סוגי קלצונה שונים וכן מספר קינוחים. חשוב לשים לב שלא ניתן להזמין מקום, אלא שהישיבה על בסיס מקום פנוי, וכן שהשולחנות הן באויר הפתוח. לאחר מסע שכנועים קצר, הגענו כמה חברים ביום שישי לנסות את מטעמי המקום. החנייה לא הכי מסודרת אבל היה מקום כשהגענו ב 11:30. ניתן גם לחנות מחוץ למחלבה וללכת כמה דקות. ההזמנה של... קרא בבלוג | ||||
| 01/07/21 | מומה, קריית ענבים | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מומה אין דבר שאני אוהב יותר מללכת למסעדות מהמלצות של משפחה וחברים. במקרה הזה, בזמן חופשה קצרצרה במלון כרמים ליד ירושלים, חיפשתי מסעדה נחמדה לארוחת ערב, ואחותי המליצה לי ללכת ל מומה , במרחק הליכה מהמלון. המסעדה נמצאת ב קרית ענבים עם חניון מסודר למי שמגיע עם רכב ולמי שמגיע מהמלון, עשר דקות הליכה. תפריט המסעדה כולל מגוון מנות של פסטה, בשר ודגים, מעין תפריט משולב אבל לא גדול מדי כך שלא מתפזרים כשמחליטים מה לבחור. אחת המנות שאחותי אמרה לי שאני חייב להזמין הייתה ה קובנה של מומה , שכוללת מטבלים של קרם עגבני... קרא בבלוג | ||||
| 24/06/21 | בנדיקט, הרצליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בנדיקט למרות יצר ההרפתקנות שלי באוכל לנסות מאכלים חדשים, זה הרגיש לי מוזר להגיע למסעדה כמו בנדיקט שמגישה ארוחות בוקר לאורך כל היום. עם זאת, כשזכרתי שקיים סניף ב רחוב האצ״ל 1, הרצליה על חוף הים ונחמד ללכת לידו בשעות הערב, וכן ששגיליתי שאין אפשרות להזמין מקום בסוף השבוע, הזמנתי מקום לשניים באמצע השבוע. כשהגענו והסתכלתי על התפריט, ראיתי כמובן את מנת הביצים בנוסח בנדיקט שלא יצא לי לאכול הרבה. (בעיקר כי אני לא יוצא למסעדות לארוחות בוקר), מנת בוקר אמריקאית מסורתית. מקור השם (למרות שזה גם שנוי במחלוקת), למי ש... קרא בבלוג | ||||
| 17/06/21 | הפיצה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
הפיצה באחד הימים שיצא לי ולבת זוגתי ללכת להצגה בבית לסין, חיפשנו מקום לאכול בו לפני ההצגה. נתקלתי בחיפושי בפיצריה שנקראת הפיצה ב רחוב בוגרשוב 51, תל אביב ונזכרתי שזה מקום שחבר המליץ לי בעבר אז התיישבנו שם. המקום לא גדול אבל הגענו מוקדם, קצת אחרי שבע בערב והיו כמה שולחנות פנויים. כשיצאנו מהמקום הוא כבר היה מלא לגמרי עם תור בכניסה. כשהסתכלנו על התפריט, ראיתי שהיו כמה מנות פסטה ורביולי אבל עם שם של מקום כמו הפיצה , היה די ברור מה צריך לקחת. ראשית למנה ראשונה, לקחנו סלט קיסר וסלק הכולל לבבות חסה, קרוטונים... קרא בבלוג | ||||
| 09/06/21 | רחל בשדירה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
רחל בשדרה כבר זמן רב שאני שומע על רחל בשדרה מקום חדש שנפתח לאחרונה בשוק שרונה ב רחוב אלוף קלמן מגן 3, תל אביב על ידי רחל בן אלול שהייתה בגמר אחת העונות של מאסטר שף. המקום המקורי ממוקם בירושלים, וכולל סנדויצים לא בשריים עם שילוב מטורף של מרכיבים. לאחר שראיתי גם ביקורת וידאו של נועה רוסין, סוף סוף הצלחתי לגרור את הצוות לשם והזמנו לקחת למשרד. חשוב לציין שהמנות גדולות אז למי שמזמין, תהיו ממש רעבים, תשמרו חצי לפעם אחרת או תחלקו (זה מגיע מחולק לשניים באריזה). כשהגעתי יצא לי לראות את הסנדויצ'ים בהכנה וזה נראה מט... קרא בבלוג | ||||
| 03/06/21 | פיצה פיל, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיצה פיל מאז שאכלתי ב פיצה ברוקלין , הפיצה הגדולה ביותר שיצא לי להזמין, תהיתי אם אתקל במקום עם פיצה גדולה יותר. נראה שהאלגוריתמים של פייסבוק להתאים פרסומות משתפרים כי לא מזמן התחלתי לקבל פרסומות מ פיצריה בשם פיצה פיל , מקום שטוען לפיצה הכי גדולה בעיר עם קוטר של 60 ס מ ופיצות מוגזמות כמו פיצה עם תוספת של צ'יפס עליה, פיצה פירות ים עם מולים, קלמרי ושרימפס או פיצה מטוגנת. היא ממוקמת ב רחוב משה סנה 54, תל אביב ליד צומת הפיל (הם טוענים שזה צירוף מקרים) ומכיוון שלמזלי הם מגיעים אלי למשלוח, ערב אחד החלטתי לנסות ... קרא בבלוג | ||||
| 29/05/21 | אמורה מיו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אמורה מיו לפעמים כשרוצים לצאת לאכול במסעדה, בתחילה חושבים איזה מנות מתחשק לאכול, לאחר מכן סוג המסעדה, אם יש לה ביקורות טובות, מיקומה, וידוא של מקום פנוי ואז מזמינים מקום. במקרה של יום חמישי האחרון, התחשק לנו לצאת לאכול, חנינו בחניון גן העיר בתל אביב (אחד החניונים שלא עמוס בערב כך שלא צריך להמתין בתור להיכנס) ולשמחתנו היה מקום ב אמורה מיו אז התיישבנו. המסעדה ממוקמת ב רחוב אבן גבירול 100 , תל אביב , מסעדה איטלקית למי שלא מכיר שנפתחה ב 2001, מהותיקות באיזור. ביקרתי בה מספר פעמים, אף שלא לאחרונה. זו אחת המסעד... קרא בבלוג | ||||
| 23/05/21 | בוצ'רי דה ברילוצ'ה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בוצ'רי דה ברילוצ'ה כשסוף סוף פתחו את המסעדות לאחר סגר ממושך, התלבטתי לאיזה מסעדה אלך קודם. מאחר ונתח סטייק הינו מנה שלא מגיעה טוב במשלוח, בחרתי לחפש מסעדת בשר טובה. לאחרונה שמעתי דברים ממש טובים על בוצ'רי דה ברילוצ'ה , מסעדת בשר ברמת החייל ב רחוב הברזל 5, תל אביב . הייתי מסוקרן מאחר וטיילתי בברילוצ׳ה שבארגנטינה לראות איך זה ישתווה, אז אספתי חבר, חסיד מסעדות בשר נוסף, הזמנו מקום והגענו. יש למסעדה אופציה של הזמנת יין הבית ללא הגבלה במחיר לא רע של 30 שקלים. באותו יום היה יין אדום מסוג קרבנה סוביניון, טעם שהולך טוב עם... קרא בבלוג | ||||
| 07/05/21 | פריים, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פריים זמן רב שלא יצא לי לנסות סושייה חדשה וחשבתי שהגיע זמן לנסות מקום חדש. לאחר מעט שיטוטים בוולט, נתקלתי במסעדת פריים , סושייה הממוקמת ב רחוב ראול ולנברג 2, תל אביב . בתפריטה בעיקר מנות סושי כולל קומבינציות וכן כמה מנות ראשונות מעניינות. אז ערב אחד אני ובת זוגתי הזמנו מהם. למנה ראשונה הזמנו באן בס בטמפורה , מנה שכוללת שתי לחמניות באן עם דג בס מטוגן בטמפורה יפנית עם רוטב איולי וחסה. אף שהאוכל הגיע במשלוח, שמחתי לראות שהדג עדיין היה מעט חמים שהגיע, אז בילה רק עשר שניות במיקרו. משום מה לא היה רוטב איולי... קרא בבלוג | ||||
| 30/04/21 | אבו ג'מיל, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אבו ג'אמיל כל עוד לא נעבור ל מודל אפס ההדבקה של ניו זילנד , נמשיך לחיות בלי מסעדות לתקופה הקרובה. מכיוון שאי אפשר לחיות רק על משלוחים של סושי ופיצה, חיפשתי מסעדה עם סוג אוכל שונה ונתקלתי ב אבו ג'אמיל , מסעדה לבנטינית עם מנות לבנוניות מעניינות הממוקמת ב רחוב יגאל אלון 94, תל אביב . מסתבר שמגרב (מעדניה של אוכל לבנטיני) פתחה מקום של אוכל לבנוני להזמין הבייתה. לאחר שקראתי את התפריט, היה קשה לומר עד כמה האוכל יהיה מוצלח, אבל נתקלתי בכמה ביקורות מוצלחות ברשת אז חשבתי לנסות צהריים אחד. למנה ראשונה בחרתי מנת מנגול... קרא בבלוג | ||||
| 15/04/21 | הברבאנל (פיצה), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיצה הברבנאל בשנים האחרונות החל טרנד בתחום הזמנת פיצות. כאשר לא מדובר על רשתות נרחבות כמו פיצה האט, דומינוס, עגבניה וכו', הפיצות לרוב מגיעות בגודל בינוני של שישה משולשים והמחיר לא זול במיוחד כך ששתי פיצות כאלה בקלות עוברות מאה שקלים. מצד שני, ישנן פיצריות אחרות כמו פיצה ברוקלין שאהבתי מאוד שהולכות על קונספט מעט שונה בגודל וחשבתי לנסות הפעם את פיצה הברבנאל הממוקמת ב נחל איילון 37, תל אביב . מדובר בפיצריה שמאפשרת הזמנת פיצות גדולות עם שלל תוספות. אין בתפריט פיצות עם תוספות מובנות כך שיש לבחור בתוספות הרצויות. ... קרא בבלוג | ||||
| 07/04/21 | פפינו, מודיעין | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פפינו רוב המסעדות שאני מבקר בהן קרובות למקום מגורי בתל אביב, אבל מדי פעם אני אוהב לנסות מקומות מרוחקים יותר. באחת ההזדמנויות ישבתי עם חבר במסעדת פפינו שנמצאת בע מק דותן 49, מודיעין . מדובר במסעדה איטלקית עם מבחר נאה של מנות טיפוסיות למטבח האיטלקי. כבר בתחילת הארוחה, המסעדה פינקה אותנו בצ'ייסרים על חשבון הבית התחלה מבטיחה. למנה ראשונה בחרנו ב בוראטה מוצרלה שהגיעה עם רוטב בלסמי, ירקות ופוקאצ'ה. הבוראטה הייתה חביבה אף שאכלתי טובים ממנה, היא הייתה רכה מדי לטעמי. אני אוהב שהבוראטה מגיעה פחות נוזלית. מנה רא... קרא בבלוג | ||||
| 30/03/21 | סופר פיצה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
סופר פיצה זה זמן רב שלא ניסיתי פיצריה חדשה, ולאחרונה קראתי כתבה על סופר פיצה, פיצריה שנפתחה לא מזמן ברחוב לבונטין 19, תל אביב . העובדה שאחד מראשי המקום הוא דייויד פרנקל, השף של פרונטו , אחת המסעדות האיטלקיות האהובות עלי, הייתה סיבה נוספת לסקרנות שלי לנסות את הפיצה במקום. ממה שקראתי, הבצק מורכב משמונה סוגי קמחים מיוחדים, שנטחנים בטחנת קמח בצפון איטליה (מעניין איך זה מסתדר מבחינת הקרונה בימים אלה). ראשית, הבסיס נאפה אפייה ראשונה עם רוטב עגבניות או שמן זית ואז נשלח למנוחה ולבסוף אפייה שניה במגשי ברזל. כל זאת... קרא בבלוג | ||||
| 26/03/21 | בנץ בראדרז, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בנץ מדי פעם כשבא לי המבורגר טוב ורצון לגוון אני קורא ביקורות של קהילת המבורגר ישראל שכוללות תיאור מקיף של המקום, ההמבורגר, התוספות ואפילו המלצות מה לשים על ההמבורגר. מקום שתפס את תשומת ליבי לאחרונה נקרא בנץ בפלורנטין ב רחוב ידידיה פרנקל 4 , תל אביב. כבר זמן רב שאני קורא על אנשים שממליצים על המבורגר מהמקום, אפילו בתקופה כזו שניתן להזמין רק בוולט או לאסוף כאשר המבורגר במשלוח הוא דבר מאתגר למדי. צהריים אחד, הזמנתי המבורגר קלאסי עם גאודה וגבינה כחולה ותוספת של צ׳יפס מיקס שום שכולל שילוב של צ'יפס תפוח אד... קרא בבלוג | ||||
| 13/03/21 | פאצה פיצה בר, גבעתיים | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פאצה פיצה בר לימדו אותי בחיים להסתכל תמיד על חצי הכוס המלאה, ועל כן בתקופה מאתגרת כזו שבה לא ניתן לשבת במסעדה, החלטתי למצוא את הפיצה המושלמת בארץ או לפחות בקרבת תל אביב, מנה מושלמת למשלוחים. במסגרת המסע שלי נתקלתי בביקורות מהללות על מקום חדש שנפתח ב רחוב כצנלסון 52, גבעתיים בשם פאצה פיצה בר . השם הזכיר לי את פאצו פיצה ברעננה, אחד הפיצריות האהובות עלי. כשנכנסתי לראות את התפריט, למרות שמדובר במקום שאינו קשור לפיצריה ברעננה, הופתעתי לראות פיצות שמזכירות בתוספות את פאצו פיצה. על כן החלטתי שהגיע הזמן לנסות את המק... קרא בבלוג | ||||
| 09/03/21 | מגזינו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מגזינו קונדיטוריה לאחר מספר רב של ביקורים במסעדות וטעימת קינוחים, הגעתי למסקנה שאחד המקומות המושלמים לקינוחים הוא מסעדת מגזינו ש בדרך מנחם בגין 21, תל אביב . הסיבות מגוונות התמחור עממי למדי, קיימת ויטרינה שניתן לראות את שלל הקינוחים ולבחור, קיימים מספר של קינוחים קבועים אך רוב הקינוחים משתנים ברמה יומית כך שכל ביקור במסעדה יסתכם בקינוחים חדשים בתפריט וכן גודל כל קינוח הוא נכבד למדי ומספיק לשני אנשים ואף יותר. מסיבות אלה ואחרות, כמו זו שמקום העבודה שלי במרחק עשר דקות נסיעה מהמסעדה, ולאור העובדה שנפתחה קונדיטוריה צ... קרא בבלוג | ||||
| 08/08/20 | בזאר 32, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בזאר 32 בחיים חשוב לדעת להתמודד עם שינויים. לכן כשגל הקורונה התחיל, דברים שבשגרה כמו ספורט הפכו לשיעורי זום, העבודה עברה להיות מהבית, פגישות עם המשפחה הפכו לשיחות וידאו ודרכי להתמודד עם סגירת המסעדות הייתה בעיקר לבשל, ועד כמה שזה היה נחמד, התגעגעתי לצאת למסעדות. זה לא רק האוכל, זה החיפוש אחר מסעדה חדשה, קריאת כתבות עליה, הבילוי בה, בין אם זה לבד או עם אנשים נוספים ולבסוף כתיבה עליה. כאשר המסעדות נפתחו לבסוף, חיפשתי מקום חדש וחברה מהעבודה סיפרה לי על בזאר 32 , מסעדה שנפתחה ברחוב ירמיהו 32, תל אביב עם שפי... קרא בבלוג | ||||
| 18/07/20 | דלישס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
דלישס קהילת המבורגר ישראל היא אחת הקהילות בארץ שכוללת מספר רב של ביקורות והמלצות למקומות עם המבורגרים טעימים ומיוחדים. לכן, כשקראתי את סקר ההמבורגרים שלהם על 10 ההמבורגרים האהובים ביותר בתל אביב לשנת 2020 וראיתי שני מקומות שלא הייתי בהם, חשבתי שיום הבחירות יהיה הזדמנות טובה לנסות אחד מהם. מדובר ב דלישס , דוכן המבורגרים ב שוק נמל תל אביב ממש באמצע השוק עם תפריט שכולל לא רק המבורגרים אלא סנדויצ'ים שונים כדוגמת קורנביף וסינטה. כשהגעתי, הסתקרנתי כשקראתי על מנת הספיישל והזמנתי לבסוף המבורגר ספיישל עם קורנב... קרא בבלוג | ||||
| 11/07/20 | שילה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
שילה במסגרת החזרה לשגרה מהקורונה (בינתיים), הייתה מסעדה אחת ברשימות שלי שרציתי ללכת כבר זמן רב ולא יצא מסעדת שילה, מסעדת שף ב רחוב בן יהודה 182, תל אביב . היו שתי סיבות שבגללן לא הלכתי אליה עד כה מרכיבי עיקר המנות בה כשיצא לי להסתכל בתפריט היו דגים ופירות ים, מרכיבים שאני פחות מתחבר אליהן וכן היו הרבה ביקורות סותרות לגבי איכות המנות והשירות. אף על פי כן, יצא לי להסתכל בתפריט לאחרונה, ראיתי כמה מנות מעניינות והחלטתי לנסות אותה בעסקית צהריים. הגעתי די מוקדם ב 12:45 (היא נפתחת ב 12:30) והיא הכילה מעט אנ... קרא בבלוג | ||||
| 13/03/20 | מינה טומיי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מינה טומיי מתחם שרונה בתל אביב כולל כמות גבוהה של מסעדות אסייתיות שמחירן בצהריים מתחיל בארבעים שקלים במקומות כמו ווק טו ווק, חמישים ב זוזוברה ותשעים ב טופולופומפו . עם זאת, יש כמה מסעדות במחיר הממוצע בטווח הזה עם הבדלים נוספים כמו מינה טומיי שכוללת חמישה מטבחים יפני, תאילנדי, הודי, וייטנאמי וקוריאני, עד כדי כך שהתפריט שלה מחולק לכל מטבח וכולל מנות ראשונות ועיקריות מותאמות אליו. כמובן שהסתקרנתי לראות איך מסעדה מתמודדת עם גיוון כזה של מנות ומכיוון שלא יצא לי לאכול מנות קוריאניות בארץ, הלכתי יום אחד בצהריים ל... קרא בבלוג | ||||
| 07/03/20 | צ'יקטי (בר), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
צ'יקטי זה זמן רב שלא הייתי במסעדה איטלקית חדשה ושמעתי התרשמויות טובות על מסעדת צ'יקטי ב רחוב יהודה הלוי 58, תל אביב . משמעות השם ציקטי, צלחות קטנות באיטלקית, דבר שנאמר לנו שוב כשהתיישבתי עם חבר ערב אחד במהלך הזמנת המנות. המקום היה עמוס מאוד, עוד בשבע וחצי, עד כדי כך שלמרות שהזמנתי מקום, היינו צריכים לחכות חמש עשרה דקות עד שהשולחן יתפנה וכשיצאנו בתשע, היה כבר קהל שממתין להכנס בפתח המסעדה. בתפריט אין מספר רב של מנות עיקריות בניגוד למקומות כמו אמורה מיו , אלא חמש מנות פסטה, כמה מנות דג ובשר, ושאר המנות הי... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/20 | GDB, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
GDB כשחברה שלחה לי לינק להמבורגרייה בשם GDB הממוקמת ב רחוב אבן גבירול 22, תל אביב שנפתחה קרוב למקום העבודה שלי, ניצלתי את ההזדמנות והלכתי ערב אחד לבדוק את העניין. מדובר בהמבורגר שבתחילה ניתן היה לאכול אותו פעם בשבוע בכרם התימנים בתל אביב בדוכן בשם פופ אפ בורגר. הוא היה ידוע בשל נתחי הבשר המוצלחים שהרכיבו אותו והריבוע השחור על הלחמניה (עוד עליו בהמשך). כיום נפתחה המבורגרייה שבה ניתן לאכול את ההמבורגר המדובר ביחד עם מספר מנות בשר נוספות כגון סטייק סינטה. שם המקום, GDB על שם ג'ורג' דה בף שביחד עם שותפו... קרא בבלוג | ||||
| 14/02/20 | טנדוקה, יקנעם | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
טנדוקה במסגרת העבודה היינו השבוע ביום כיף בצפון בטיול רנג'רים באיזור קרית טבעון וחיפשנו מסעדה קרובה למסלול. חשבנו על מסעדת לימוזין אבל מאחר והיא הייתה סגורה באותו יום, הלכנו לבסוף למסעדת טנדוקה הנמצאת ב רחוב שדרות ראשונים 7, יקנעם . מדובר במסעדת בשרים כשרה שכוללת גם מספר מצומצם של מנות שאינן בשריות. המקום גדול ומרווח ומשרה אוירה נעימה ונינוחה. למנה ראשונה נתקלתי במנה שלא נתקלתי בה בעבר, חטיפי כבדי עוף המצופים בפאנקו ומוגשים על ריבת בצל ותפוחים ביין עם רוטב איולי תפוז. נדיר לראות כבד מצופה בפאנקו ותהי... קרא בבלוג | ||||
| 20/12/19 | ארגנטינה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
La Waflería כשהגעתי לאל צ'אלטן, לא ידעתי שהמקום יהפוך לאחד המקומות האהובים עלי בטיול בארגנטינה. יש שני דברים לעשות בעיירה, טרקים ולאכול. על הטרקים (באגמים, הר הפיץ רוי, מפלים, קרחונים) אני לא ארחיב כאן אבל יש משהו מספק מאוד בארוחה מפנקת לאחר טרק יומי מדהים ומעייף. יצא לי לאכול בכמה מסעדות טובות של בשר והמבורגרים, אולם רציתי דווקא לספר על La Waflería מקום שחזרתי אליו שלוש פעמים והווה את סוף הטרק שלי במרבית הימים. מדובר במסעדה שכתובתה San Martín 640, El Chalten ומתמחה בוופל בלגי עם שלל תוספות. קיימות מנות נוס... קרא בבלוג | ||||
| 13/12/19 | צ'ילה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Puras Pavadas ב פוקון שבצ'ילה בניגוד לשאר המקומות שטיילתי בהם, לא היו לי יותר מדי המלצות למסעדות. מדובר בעיירת נופש קטנה וחמודה שכוללת פעילויות כמו קניונינג, מעיינות חמים, מפלים, הרי געש ועוד. לגבי האוכל, יצא לי לנסות בין היתר מסעדה צ'יליאנית מעניינת, מסעדת בשר נחמדה, איטלקית והמבורגר סבירות אבל לא ברמה של ישראל. מקום אחד ראוי לציון, שמספר רב של אנשים מההוסטל שלי הלכו אליו, והיה יחסית עמוס Puras Pavadas הממוקם ב Palguin 370, Pucon , מקום לא גדול שמכין אמפנדס מטוגנים בלבד, משהו שלא יצא לי לאכול בארגנטינה או בכ... קרא בבלוג | ||||
| 06/12/19 | ארגנטינה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
El Quincho del Tio Querido פוארטו איגואסו הינה העיר הראשונה בה התחלתי את הטיול בארגנטינה וצ'ילה, לאחר סיפורים רבים מחברים על הבשר במדינה, היו לי ציפיות גבוהות. עוד בארץ ביקשתי המלצות על מסעדה טובה בעיר, והומלץ לי על El Quincho del Tio Querido הממוקמת ב Av. Pres. Juan Domingo Perón 159, Puerto Iguasu. העיר אינה גדולה ולשמחתי המסעדה הייתה כחמש עשרה דקות הליכה מההוסטל. המקום היה גדול מאוד ועקב השעה המוקדמת יחסית שהגעתי בשמונה בערב, היא הייתה די ריקה. שמתי לב שעיר זו לעומת ברילוצ'ה, בואנוס איירס וערים אחרות בהן טיילתי, הייתה ... קרא בבלוג | ||||
| 29/11/19 | ארגנטינה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Don Julio לפני הנסיעה שלי לארגנטינה, ביקשתי המלצות על מסעדות בבואנוס איירס והומלץ לי על Don Julio הממוקמת ב Guatemala 469 Bueno Aires, מסעדת בשר טובה אך יקרה יחסית לשאר. במהלך הטיול, כשטיילתי בפוקון שבצ'ילה, זוג שפגשתי בשלב מאוחר יותר בטיול הלך לאותה מסעדה ועדכן אותי שהייתה הטובה ביותר שיצא להם לאכול בארגנטינה. זה הספיק לגרום לי לרצות לנסות אותה שאגיע לבואנוס איירס. הם אף סיפרו לי שהיא עמוסה למדי וכדאי להזמין מקום אם מגיעים בערב לכן הגעתי בצהריים די מוקדם ביום גשום מאוד ולהפתעתי היה תור בכניסה והמארחת אמ... קרא בבלוג | ||||
| 22/11/19 | ארגנטינה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Isabel Cocina al Disco במהלך הטיול שלי בארגנטינה, למרות שרוב הזמן נהניתי להזמין במסעדות סטייקים, עדיין חיפשתי מנות מקומיות בכל מקום. כשהגעתי ל אל קלפטה ושאלתי בהוסטל שבו שהיתי, המליצו לי על מנה בשם cocina al disco de arado שזה בעצם מעין קדרה עם מנת בשר, תוספות ורוטב. הבנתי שגם צורת הבישול של המנה טיפה שונה וגורמת לרוטב להיות משולב בצורה טובה בבשר ובתוספות. כמובן שהסתקרנתי, ולאחר שהמליצו לי על מסעדה שמתמחה במנה בשם Isabel Cocina al Disco , וכן ראיתי שיש לה ציונים גבוהים מאוד באתרים שונים למיניהם תכננתי ללכת בערב אותו י... קרא בבלוג | ||||
| 15/11/19 | ארגנטינה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Alto El Fuego Parrilla הביקורת הראשונה בסדרת ביקורות מהטיול ב ארגנטינה וצ'ילה . התחלתי ב ברילוצ'ה מאחר ופה ובואנוס איירס אכלתי במסעדות הבשר המוצלחות ביותר, אם כי בכל מקום שאכלתי בשר בארגנטינה, איכות הבשר הייתה טובה כמעט מכל המקומות בארץ ובעולם. כשאוכלים סטייק כמעט כל יום לארוחת ערב, קשה לבחור מסעדה אחת (התלבטתי לגבי מסעדת דון אלברטו ומסעדת טוני, שתי מסעדות מוצלחות מאוד בברילוצ'ה). לבסוף בחרתי את Alto El Fuego Parrilla, מאחר וחזרתי אליה פעם נוספת לנסות מנות נוספות (ולהיפגש עם חברים שפגשתי בטיול), אף בפעם השנייה הרמה נש... קרא בבלוג | ||||
| 02/11/19 | יוליה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
יוליה כאשר מחפשים מקום לסדר גודל של שבעה עשר אנשים פחות משבוע לפני, לא קל למצוא אחת מתאימה בתל אביב, הגענו למסעדת יוליה ב נמל, תל אביב . חיפשנו מקום עם נוף נחמד, במקרה שלנו מול הים, ועם גיוון באוכל, למרות שמדובר ב מסעדת דגים , יש די והותר מנות אלטרנטיביות. ניתן לשבת בפנים אך בחרנו לשבת בחוץ, היה מעט חם כצפוי בערב, אבל הבריזה הנעימה מול הים עזרה בעניין. אני הזמנתי למנה ראשונה שווארמה דג-ים בתבליני מזרח שכוללת מספר דגים עם עלי רוקט, בצל סגול, עגבניות שרי ויוגורט צאן מוגש על לחוח. המנה עצמה לא רעה, אף ש... קרא בבלוג | ||||
| 21/09/19 | לילה (פיצה), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיצה לילה באחד הימים הגעתי לשוק לוינסקי וחיפשתי פיצה טובה באיזור.שמעתי על פיצה לילה ב רחוב מרחביה 4, תל אביב . מדובר בדוכן גדול של פיצות באיזור השוק כאשר גודל הפיצות אחיד בקוטר 33 ס מ. הפיצות מבוססות על קמח גרמני שמייצר קראסט עם מרקם לא עבה ולא דק, ובעיקר פריך מאוד בגודל בין קטן לבינוני, מתאים לאדם אחד פחות או יותר. יש כמה סוגי פיצה, כגון פיצת שלוש גבינות עם ארוגולה וצ'ילי או פיצת ביאנקה עם פטריות וזוקיני. לקחתי פיצה ארטישוק עם קייל ופרמזן. הפיצה הגיעה די מהר ועם טעמים לא רעים. כמות הארטישוק הייתה יפה והב... קרא בבלוג | ||||
| 14/09/19 | קפה נאפולי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה נאפולי קרוב לשנה אני עובד בסמוך לשרונה בתל אביב ולא מצאתי מסעדה איטלקית טובה לצהריים במרחק הליכה. צהריים אחד ישבתי עם חברה מהעבודה הקודמת לנסות מסעדה נוספת בשם קפה נאפולי הממוקמת בשרונה מרקט ב רחוב קלמן מגן 5, תל אביב . התפריט עסקי לא זול, כולל מנה ראשונה ושתייה במחיר העיקרית. מי שמעדיף מנת פסטה לעיקרית, רובן מעל שישים שקלים. למנה ראשונה לקחתי ארטישוק צרוב בגריל עם יוגורט ועשבי תיבול. היוגורט לא הרגיש קשור למנה אך הארטישוק היה טעים מאוד אך כמות הארטישוק במנה הייתה דלה. למנה עיקרית לקחתי פפרדלה ערמונים... קרא בבלוג | ||||
| 07/09/19 | ברוקלין (פיצה), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיצה ברוקלין במהלך חיפושי לפיצה המושלמת בתל אביב ולאחר ש פיצה פנמה בינתים דורגה במקום הראשון כפיצה בסגנון איטלקי, שמעתי לא מעט על פיצה ברוקלין, שמכינה פיצה בסגנון אמריקאי בסניף ב רחוב דיזיגוף 276, תל אביב (לאחרונה נפתח סניף נוסף ברחוב קינג ג'ורג' 88). הפיצה דקה אף שלא כמו באיטליה ועם תוספות מהסוג שאנחנו רגילים בארץ עם מעט שדרוגים כמו פטריות שמפיניון, בקר מעושן וגבינה כחולה. גודל משולש מעט גדול יותר מהגודל הממוצע, מחירו 19 ש ח וגודל מגש 114 ש ח, לא זול במיוחד. לפני שהגעתי הסתכלתי על התפריט ותכננתי לקחת חמישה ... קרא בבלוג | ||||
| 31/08/19 | נורבגיה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Fish Me במהלך טיול ב נורבגיה הגעתי לעיר ברגן וערב אחד ישבתי עם חברים לארוחה. כשהסתובבנו בשוק ראינו מסעדת דגים בשם Fish Me שנראתה מעט תיירותית אולם נחמדה וחשבנו לנסות אותה. היא ממוקמת ממש בתוך השוק בכתובת Strandkaien 3, 5013 Bergen . Taste of delights למנה ראשונה, הזמנתי מנת נקניקים שכוללת בשר אייל, כבשה, צבי ולווייתן עם גבינה מקומית. אף שזו הייתה המנה המעניינת ביותר מבין הראשונות, היא לא התבררה כמוצלחת במיוחד. טעמי הנקניקים לא הורגשו ייחודיים בשום צורה ודווקא הגבינה הייתה החלק הטעים ביותר במנה. Salmon c... קרא בבלוג | ||||
| 24/08/19 | קפה לנדוור | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה לנדוור לאחר שחוויתי מפלה ב קפה נמרוד , הייתה לי התלבטות אם לנסות מסעדת בית קפה נוספת, אולם כשמחפשים מקום לשבת לצהריים בעבודה, אחד הדברים החשובים זה למצוא מקום שכולם בצוות מוצאים מנה מתאימה (כולל הצמחוניים והטבעוניים) וכן במקרה שלנו, שאפשר יהיה להביא גם כלבים. מקום שענה על כל הקריטריונים היה סניף של קפה לנדוור בשרונה שממוקם ב רחוב ארנייה 13, תל אביב . אין הרבה שולחנות בתוך המסעדה, אך יש שולחנות בחוץ עם מאווררים. באתר של קפה לנדוור למרבית הפלא, אין את התפריט העסקי אך כשהתיישבנו, קיבלנו אותו וראינו שהוא כ... קרא בבלוג | ||||
| 17/08/19 | יוון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Spartakos Taverna בביקור האחרון שלי ב יוון באי זקינטוס עם המשפחה, התפקיד שלי היה למצוא לנו מסעדה בכל יום, אתגר לא קטן כאשר מדובר בשבעה מבוגרים, שני זאטוטים ותינוק. בסמוך לחוף קלמקי, אחד החופים היפים שיצאנו לנו לשהות בו, מצאנו את מסעדת Spartakos Taverna הממוקמת ב Lomvardou 74, Zakinthos, למזלנו היה מקום לכולנו כשחיברנו כמה שולחנות. אזהיר מראש, במקום זה כמו שאר המסעדות באי, יושבים תמיד בחוץ ואין מזגן, במקרה הטוב יש מאווררים. בניגוד למסעדות בארץ שאני נוהג לפקוד כאשר אני מחפש את השונה והמיוחד, במקרה הזה דווקא חיפשנו ... קרא בבלוג | ||||
| 13/07/19 | ארנסטו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ארנסטו במסעדת ארנסטו האיטלקית מסתבר שהייתי לפני שבע שנים ולא זכרתי אבל כשחיפשתי מסעדה באיזור דיזינגוף לשבת ערב אחד עם חבר ונתקלתי בה, חשבתי לעצמי שיהיה נחמד לחזור ולהזכר. היא ממוקמת ב רחוב בן יהודה 90, תל אביב . המקום אינו גדול, עיקר כמות השולחנות בחוץ אך יש כמה בפנים ושם ישבנו. חשוב לציין שקבוצה גדולה של שישה אנשים כבר יצטרכו לשבת בחוץ. התפריט מגוון למדי ואינו יקר יחסית לתל אביב. רוב המנות סטנדרטיות למדי, לבסוף הזמנתי למנה ראשונה פוגטינו ריקוטה ותרד שכוללת קרפ ממולא בריקוטה, תרד ופרמיג'נו על מצע רוטב ... קרא בבלוג | ||||
| 06/07/19 | ליטל בורגר שופ, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ליטל בורגר שופ תחרות היא ללא שום ספק טובה לצרכנים וכמות ההמבורגריות בתל אביב בהחלט תורמת לכך. בין מקומות ייעודיים של המבורגר כמו ויטרינה ודיינרים בסגנון ג'וצ'ה שכוללים המבורגרים מגוונים, זה בהחלט מאתגר להחליט על מקום להמבורגר לילי. הפעם חשבתי לנסות את ליטל בורגר שופ או TLBS שממוקמת ב רחוב דיזינגוף 125, תל אביב . מקום שהלך על קונספט מעט שונה אין איפה לשבת בפנים, יש מעט שולחנות בחוץ. השולחנות והסגנון הרגיש כמו מזון מהיר אבל הביקורות שקראתי דיברו על איכות גבוהה של הבשר. ישנה עסקית לאורך כל היום שכוללת המבורגר, תו... קרא בבלוג | ||||
| 29/06/19 | קפה נמרוד, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה נמרוד מלבד הדוכנים והמסעדות בשוק שרונה, ישנן מספר מסעדות ברחבי שרונה כאופציה לא רעה לצהריים. גם כאן כמות אדירה של אנשים שעובדים באיזור וכן אנשים נוספים שמגיעים הפכו את שרונה לאחד המקומות הכי הומים בתל אביב וזה יכול לייצר אחד משניים מחירים תחרותיים ואוכל מדהים שיגרום לאנשים להגיע או מחירים שערורתיים ושירות גרוע כי לא חסרים אנשים באיזור. כשהגעתי ל קפה נמרוד ב רחוב קפלן 12, תל אביב עם הצוות לארוחת צהריים, אף שהמקום לא היה עמוס בטירוף ושולחן הוזמן, לקח קרוב לשלושים דקות מרגע שהזמנו את המנות הראשונות ועד ש... קרא בבלוג | ||||
| 22/06/19 | רק בשר, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
רק בשר ישנן מספר רשתות בשר בארץ מוכרות היטב שכל חובב בשר אמור להכיר. רשת רק בשר שכוללת סניפים ברמת החייל, ראשון לציון ואיזור יפו היא רשת ותיקה שמלבד תפריט עשיר של בשר, כוללת כרטיס מועדון שמאפשר פעם בחודש להגיע לחגיגת בשר ואלכוהול בפחות מ 200 שקלים, ארוחות בהנחה של 40% בבשר ועוד. אחרי מקום של בשר בנווה צדק, חשבתי שהגיע זמן לנסות את רק בשר, ערב אחד הגעתי לסניף ב רחוב סלמה 21, תל אביב לא רחוק משוק הפשפשים של יפו. המסעדה אינה גדולה ושמתי לב שהיה עמוס בערב אבל למזלי היה שולחן אחד פנוי. עם קבלת התפריט שמתי ... קרא בבלוג | ||||
| 08/06/19 | ג'סמינו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ג'סמינו לעתים בסוף הערב, כשחוזרים מאוחר ואין כוח לבשל, מתחשק לאכול משהו טעים ומשביע אבל לאו דווקא לשבת במסעדה, אלא משהו מהיר יותר. מזון מהיר כבר מזמן הפך לנחלת העבר, עבור מי שמחפש אוכל טעים ובארץ הוא לא בהכרח זול יותר. במקרה שלי, שמעתי מחבר לעבודה על מקום בשם ג'סמינו ב אלנבי 99, תל אביב שכולל בסך הכל ארבע מנות בפיתה: קבב, פרגית, נקניקיות בקר חריפות ולב עגל חריף באיזור 30 ש ח, המחיר זול יחסית לתל אביב. במקרים רבים הם לא מקבלים אשראי אז למי שמגיע, להגיע עם מזומן. קפצתי לנסות את אחת המנות בשש וחצי בערב, לא... קרא בבלוג | ||||
| 11/05/19 | קיטשן מרקט, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קיטשן מרקט כשחיפשתי מסעדות נוספות עם עסקית מוצלחת בצהריים בתל אביב, נתקלתי בק יטשן מרקט שאף שהעסקית אינה זולה, היא כוללת מנות מעניינות שלא נתקלתי בהן, כמו חזה עוף בשיטת סו ויד וגלידת כרובית. כשהתקשרתי למסעדה בחול המועד, נאמר לי שהעסקית באותו יום היא רגילה ולא כזו של סוף שבוע שמתומחרת גבוה יותר, אך כשהגעתי הסתבר שהוטעיתי ויש רק עסקיות סוף שבוע התחלה לא טובה. המסעדה ממוקמת ב האנגר 12, בנמל, תל אביב , מעל השוק. המסעדה לא גדולה ודי רועשת, כך שהמקום פחות מתאים לישיבה שקטה או אינטימית. המנות כוללות מטבחים שונים ... קרא בבלוג | ||||
| 27/04/19 | לונג סנג, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
לונג סנג לעתים נראה שיש דברים שחלפו מהעולם או שנמוגים לאט לאט, כמו מסעדות סיניות בארץ. עדיין, יש כמה ותיקות שנשארו. אחת מהן היא לונג סנג הממוקמת ב רחוב אלנבי 44, תל אביב, שמזכירה מאוד את המסעדות הותיקות של שנות ה 80. כמו כן, אין אתר למסעדה מלבד עמוד בפייסבוק, התפריט קיים רק במסעדה (חשבתי לצלם אותו לאתר אבל מדובר בספר שלם). מסעדה קטנה עם קהל לקוחות קבוע הפוקד אותה. עקב החיבה שלי למסעדות סינית מימים ימימה, הגעתי לשם ערב אחד לפני הצגה עם אמי, מצוייד בכמה המלצות על מנות וביידע שיש תפריט שחור מעבר לתפריט הרגי... קרא בבלוג | ||||
| 06/04/19 | המוסד לסנדביצ'ים מיוחדים, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
המוסד לסנדוויצ'ים מיוחדים אחד הרחובות בתל אביב עם כמות כבירה של מסעדות וברים הוא אבן גבירול. לשמחתי, גם לאחר כמות גדולה של מקומות ברחוב בהם ישבתי, עדיין לא חסרים כאלה שלא הייתי בהם כמו המוסד לסנדוויצ'ים מיוחדים ב רחוב אבן גבירול 36, תל אביב . התפריט שלו כולל כמה המבורגרים וסנדויצ'ים במחירים לא רעים בכלל. מדובר בדוכן ללא מקומות ישיבה בפנים, למרות שיש מספר קטן של שולחנות ושולחנות בר בחוץ. מבחינת אירוח, המקום פחות מסביר פנים מאחרים, אולם שמעתי לא מעט על ההמבורגרים של המקום אז ערב אחד קפצתי לנסות. ההמבורגר המוכר ביותר נקרא ה... קרא בבלוג | ||||
| 30/03/19 | מלגו ומלבר, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מלגו ומלבר מה קורה ששלושה פודיז הייטקיסטים מגיעים למסעדה לחגוג את תחילת העבודה של אחת מהחבורה כמות מטורפת של אוכל בתור התחלה. לאחר שאחותי נהנתה במסעדת מלגו ומלבר לא מזמן, וכן החוויה הלא מוצלחת שלי במסעדת הדגים האחרונה ב לוויתן , רציתי חוויה מתקנת. אין ספק שהמסעדה בחרה לעצמה שם מעניין ומקורי פירוש המלים בארמית מבפנים ומבחוץ. הרעיון הוא שניתן לשבת בחוץ על הבר המשקיף על שדרות רוטשילד וכיכר הבימה, או בפנים על הבר המשקיף אל תוך המטבח. המסעדה ממוקמת ב רחוב רוטשילד 142, תל אביב. התפריט כולל בעיקר דגים ופירות ים,... קרא בבלוג | ||||
| 23/03/19 | M25, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
M25 פעם בשנה מתקיים יום הפאי, ואף שלא לזה אלברט איינשטיין התכוון, חשבתי שזו הזדמנות טובה לנסות את הקראק פאי במסעדת M25. סופר לי שמנה זו יכולה להתחרות עם הקראק פאי המדהים של מגזינו . מלבד זאת, מדובר במסעדת בשר שנחשבת מהטובות בארץ עם מבחר בשר משתנה מדי יום. המסעדה ממוקמת בשוק הכרמל בסמטת הכרמל 30, תל אביב. היא כוללת אטליז שניתן לראות בתמונה. המקום אינו גדול וכדאי להזמין מקום מראש למרות שבערב שהגעתי היה גשום והיו מספר שולחנות פנויים. למנה ראשונה הזמנתי סלט שקדים עם שקדי עגל, כמות מכובדת של ירקות טריים... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/19 | פו סושי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פו סושי מסעדות יפניות בארץ מתחלקות לשלוש סוגים, המקומות הפשוטים והזולים כמו אצה וג'פניקה. מסעדות יקרות כגון יאקימונו ו יא פאן וביניהן פו סושי הנמצאת ברחוב ירמיהו 32, תל אביב. המקום גדול למדי עם מספר רב של שולחנות וכן בר גדול. המסעדה לא רחוקה ממקום מגורי וחבר שעובד בנמל הזכיר את המקום כאחד המקומות הקבועים שהוא והצוות הולכים לצהריים. לאחר שנים שאכלתי ב זוזוברה כשעבדתי בהרצליה, הסתקרנתי לטעום מסעדה נוספת בסגנון דומה. אף שהיא מקוטלגת כמסעדת סושי יפנית, יש בה לא מעט מנות מלבד סושי וכן מנות אסייתיות ולא רק יפ... קרא בבלוג | ||||
| 02/03/19 | ספרד | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Ramon Freixa טיול בעיר בחו ל במקרה שלי לא יסתיים ללא מסעדה אחת מתוכננת אם לא יותר לפחות. הפעם בביקורי ב ספרד בעיר מדריד , קיבלתי המלצות מאניני טעם לפחות כמוני על מסעדת Ramon Freixa בעלת שני כוכבי מישלן הממוקמת במלון Único ב Calle de Claudio Coello, 67, Madrid . לאחר שקראתי עליה ביקורות נוספות וראיתי שיש תפריט עסקי בצהריים שכולל תשעה מתאבנים, עיקרית וקינוח, גמרתי אומר להגיע אליה באחד מהימים שלי בעיר. דאגתי להגיע בסמוך לשעת הפתיחה של המסעדה בצהריים, ולשמחתי היה מקום. אם זאת, שמתי לב שכשיצאתי מהמסעדה היא כבר ה... קרא בבלוג | ||||
| 09/02/19 | פק היי, בת ים | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פק היי מסעדות סיניות הפכו למצרך נדיר בארץ. אמנם בשנות השמונים והתשעים שבהן כיכבו, אולם עם הגעת כל המסעדות האסייתיות למיניהן, הן לאט לאט נמוגו כדוגמא מסעדת הסינית האדומה הותיקה שהייתה קיימת יותר מארבעים שנה ונסגרה בשנת 2017. עם זאת, עדיין קיימות מסעדות סינייות פה ושם, כדוגמת פק היי הנמצאת ב שדרות העצמאות 7, בת ים . יש לי חיבה משולבת בנוסטלגיה לז'אנר אוכל סיני שאכלתי בצעירותי, וגם גם לאמי. כך הגענו ביום שישי לארוחת צהריים. המקום קטן מאוד וחשוב להזמין מקום מראש. הוא ממוקם ליד חוף הים כך שאין יותר מדי חניי... קרא בבלוג | ||||
| 02/02/19 | האחים, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
האחים אחרי כל כך הרבה מסעדות יפניות, איטלקיות, תאילנדיות ועוד, חשבתי לשם שינוי להגיע למסעדה עם מטבח ישראלי. מסעדת האחים ב רחוב אבן גבירול 12, תל אביב כוללת שלל מנות ישראליות. כך, ערב אחד הגעתי לפני הצגה בהבימה אליה לארוחת ערב. חניון הבימה קרוב במרחק הליכה. המנות מתחלקות לקטנות, ראשונות ועיקריות שכוללות דגים, עוף ובקר. ראיתי גם שהמסעדה כוללת מזנון פתוח בבארנץ' של ימי שישי במחיר נוח מאוד של 65 שקלים. יש מסעדה/בר של אותם בעלים, קטנה יותר עם מנות דומות בשם דוק שאליה עוד לא הגעתי. למנה קטנה הזמנו מסבחה שה... קרא בבלוג | ||||
| 26/01/19 | מון, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מון מסעדת מון נמצאת ב רחוב בוגרשוב 58, תל אביב, נפתחה בשנת 2000 והייתה לסושי בר הראשון שהציע מסוע מסתובב (לצערי אין אותו כיום). עם הזמן, הפכה לאחת מהסושיות הפופולריות בעיר. עם הביקוש הגדל, נפתח סניף נוסף ברחוב פינסקר, קטן יותר שכולל גם ישיבה במרפסת שמש. שמחתי לגלות שיש עסקיות גם בימי שישי הכוללות תפריט מובנה וכן 15% הנחה על שאר המנות בתפריט. מאחר וזו הפעם הראשונה שלי במקום, ויתרתי על המנות בתפריט העסקי לטובת מספר מנות מומלצות. למנה ראשונה הזמנתי סושי נפוליאון שכלל סלמון צלוי, סלמון סקין, סלמון פנקו,... קרא בבלוג | ||||
| 12/01/19 | קיסו, קריית אונו | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קיסו בחירת מסעדה למפגש עם חברים אינו דבר פשוט, בעיקר שרבים מהם כבר לא גרים בתל אביב. עקב המלצות מהם ומאנשים אחרים ששמעתי על מסעדת קיסו האסייתית, קבענו שם. היא ממוקמת ב רחוב דרך רפאל איתן 1, קרית אונו. יש חניון במרכז שבו ממוקמת המסעדה עם שפע של חנייה. כשהתיישבנו בשעה 20:30 עם גשם זלעפות בחוץ, המקום היה מלא, סימן טוב למקום מבוקש. התפריט מגוון למדי וכולל שלל מנות ווק, אורז, מרקים (ראמן מיפן, פו מוייטנאם וטום יאם מתאילנד) ועוד. התחלנו עם נאמס , ספרינג רול ויאטנמי במילוי פרגית, ירקות ואטריות זכוכית, חסה ... קרא בבלוג | ||||
| 05/01/19 | עראיס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
עראיס בשרונה מרקט בתל אביב יש יותר מעשרים מקומות לאכול עם מגוון רחב של סגנונות, לאט לאט גיליתי שבמקומות רבים אין עסקיות והמחירים גבוהים יחסית לתל אביב. מאחר ואני עובד בסמיכות למקום, חיפשתי אופציה מתאימה לצהריים, וכך יום אחד מצאתי את עצמי יושב עם חברה במסעדת עראיס הנמצאת סמוך לשרונה מרקט, ב רחוב קלמן מגן 3, שרונה, תל אביב . פרט שגיליתי לאחר מכן, אתר המסעדה לא מפרסם מחירים, רק את המנות, והעסקית שלהן בסך הכל כוללת שתייה עם הזמנת המנה העיקרית. למנה ראשונה הזמנתי בטטה בתנור שהגיעה עם סילאן ורוטב טריאקי. מנ... קרא בבלוג | ||||
| 29/12/18 | פיפי'ז, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיפי'ז השם פיפי'ז קפץ לי לא מעט בזמן האחרון בכל מיני קבוצות בפייסבוק, ובשבוע האחרון המסעדה פרסמה שלמשך שלושה ימים יהיה תפריט מיוחד של מרקי ראמן. קראתי על המסעדה ומסתבר שעד שנה שעברה היא הייתה פתוחה לציבור. בעלת המקום החליטה לשנות את אופיה, בחלק מהזמן משמשת כסדנת בישול, ומדי פעם נפתחת עם תפריט ייחודי. עדכונים ניתן למצוא ב עמוד הפייסבוק של המקום . רצה המקרה והשבוע האחרון היה חורפי במיוחד, אז קיבצתי כמה חברים שאוהבים ראמנים כמוני והתייצבנו במקום. המסעדה ממוקמת ב רחוב זבולון 5, תל אביב . איזור בעייתי לחניי... קרא בבלוג | ||||
| 22/12/18 | אובן קובן, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אובן קובן מסעדת אובן קובן נמצאת ב רחוב הארבעה 16, תל אביב , מיקום מצויין למי שעובד באיזור לארוחת צהריים או לשעות הערב. אין כמות רבה של מסעדות יפניות באיזור, תפריט המסעדה כולל מנות סושי, מרקים, מנות קארי ונודלס. הגענו כמה חברים, שחלק מהם כבר היו במקום וחלק כמוני שהסתקרנו לנסות אותו. כבר בהתחלה המלצר סיפר לנו על בירה יפנית בשם היטאצ'ינו שמבושלת עם אורז אדום. נשמעה לי מעניינת מאוד, ולכן הזמנו אותה. הטעם אכן היה מעניין ומתוק אך אני פחות התחברתי אליו. למנה ראשונה לקחתי סלט שורשים שכלל צנון, גזר, פפאיה ירוקה, נ... קרא בבלוג | ||||
| 15/12/18 | ביר גארדן (בר), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ביר גארדן בשרונה יש לא מעט מסעדות. שאלתי חברים להמלצות לבירה ואוכל ועלו בעיקר שני שמות. פורטר אנד סאנס ו ביר גארדן . מאחר ואהבתי מאוד את המקום הראשון, חשבתי שאנסה את השני. קיים סניף נוסף בהוד השרון, אולם הסניף המדובר נמצא במתחם שרונה ב רחוב אלוף אלברט מנדלר 3, תל אביב . הגעתי עם חבר בשבע בערב, המקום היה עמוס לעייפה, עד כדי כך שעברו חמש עשרה דקות עד שהמארח התפנה לראות אם יש מקום במסעדה. למזלנו היה מקום על הבר, אחרת היינו הולכים למקום אחר. כנראה שהרבה אנשים שעובדים באיזור מגיעים לביר גארדן אחרי העבודה. כשהת... קרא בבלוג | ||||
| 08/12/18 | צ'כיה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Field כשתכננתי טיול ל פראג לפני תחילת עבודה חדשה, תהיתי לאיזו מסעדת מישלן אלך. הפעם לשם שינוי ביקשתי המלצות בקבוצת פודיז שאני נמצא בה. ההמלצה הגורפת הייתה למסעדת Field הנמצאת ב U Milosrdných 12, Prague . מטבח המסעדה שונה מאוד מהאוכל המקומי בפראג. כשהסתכלתי על התפריט, המנות היו מעניינות ושמתי לב למספר רב של מרכיבים שאיני מכיר. המסעדה אינה גדולה, ולכן חשוב להזמין מקום מראש. דבר מעניין ששמתי לב אליו, בדרך כלל במסעדות מישלן שהמנות מגיעות לאיטן והארוחה נמשכת לפחות שעה וחצי ואף יותר בהתאם למספר המנות. בפעם ... קרא בבלוג | ||||
| 05/12/18 | מקום של בשר, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מקום של בשר מסעדה עם שם כמו מקום של בשר , נשמע כרעיון טוב כשמתחשק סטייק לצהריים. המסעדה ב רחוב שבזי 64, נווה צדק, תל אביב . חניון רוטשילד במרחק כמה דקות ממנה. התפריט העסקי כולל שלל מנות בשר וסטייקים עם מנה ראשונה, תוספת ושתייה חמה. כשמתחשק לי סטייק ואני רעב מאוד, לרוב אני בוחר בפורטאהאוס, נתח גדול יחסית וכולל סינטה ופילה עם יחס של 30:70, יותר טוב מ T-BONE שבו יש יותר סינטה ופחות פילה. המקום אלגנטי, מתאים גם לאירועים פרטיים וימי הולדת. לא מעט מגיעים גם בשעות הצהריים אך המקום מספיק מרווח וניתן להשיג מקום בלי ... קרא בבלוג | ||||
| 01/12/18 | קפה נורדוי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה נורדוי מסעדת קפה נורדוי , מקום שקראתי עליו הרבה בחודשים האחרונים, נפתח ביוני 2018. בארץ קיים טרנד חזק של פה לאוזן עם וירליות כבירה לעתים. כך היה עם המקום הזה שאין לו עדיין אתר אינטרנט (ולכן צירפתי את התפריט למטה). המסעדה ממוקמת ב רחוב נחלת בנימין 27, תל אביב . חניון גרוזנברג במרחק כמה דקות הליכה ממנו. שמעתי שבערב עמוס בטירוף אז הגעתי לארוחת צהרים ואף שלא הזמנתי מקום, היה לי שולחן, אולם לאט לאט המסעדה התמלאה כמעט לגמרי. המסעדה ממוקמת במלון הבוטיק נורדוי והכניסה מהרחוב. למקום סגנון קלאסי ואירופאי מבחוץ ו... קרא בבלוג | ||||
| 28/11/18 | לוויתן, אילת | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
לוויתן הניסיון שלי עם מסעדות באילת עד כה היה מעורב. ברוב המקרים הרמה לא התקרבה לזו של המרכז אבל פה ושם היו הפתעות נעימות כמו מסעדת פסטורי האיטלקית. הפעם חשבתי לנסות את מסעדת לוויתן שנמצאת ב רחוב הים 6, אילת צמודה למלון הרודס בטיילת. מסתבר שהיא אחת העמוסות באילת. בנובמבר כשהייתי באילת והתקשרתי כמה ימים לפני, לא היה להם בשעה שרציתי בערב אלא בשעה קצת יותר מאוחרת. המקום לא גדול במיוחד, אולם אלגנטי ונעים לשבת בו. לפני שהזמנתי את המנה העיקרית הגיע לחם טרי וטעים עם רוטב חמאה מתובל. למנה ראשונה הומלץ לי על מנה... קרא בבלוג | ||||
| 24/11/18 | אואזיס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אואזיס כשמחפשים מסעדה לבלות בה, לרוב מחפשים סוג מסויים, אם יש לנו חשק לאוכל תאילנדי, איטלקי, יפני, המבורגר או סטייק טוב. במקרה של מסעדת אואזיס מדובר במנות מכל העולם, כך שכל אחד אמור תיאורתית למצוא מנה שיתחבר אליה, על אף שהאופציות אינן רבות ומרכיבי רוב המנות נשענות על דגים ופירות ים. משהו שקראתי עליו באתר המסעדה ושמתי לב גם במנות שהזמנו, כשמגיעים מרכיבים טריים ומיוחדים למסעדה, הם משולבים במנות, כמו ואסאבי טרי שהגיע מיפן. אחרי המלצות נרחבות שקיבלתי על המסעדה הגעתי עם חברים טובים לחגוג את תחילת הדרך שלי ב... קרא בבלוג | ||||
| 12/11/18 | מנטנטן, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מנטנטן ישנן מסעדות יפניות רבות בארץ, אולם אין הרבה שכוללת מרקי ראמן, ועוד פחות ששמות את המרק במרכז התפריט. למסעדת מנטנטן הנמצאת ב רחוב יבנה 38, תל אביב התוודעתי דרך פרסומי אינסטגרם וקבוצות פודיז למיניהם. מדובר בבר מסעדה לא גדול עם תפריט מצומצם שכולל בעיקר ראמנים. למגיעים ברכב, חניון מגדל מאייר צמוד למסעדה שנמצאת בצידו האחורי של שוק רוטשילד אלנבי לשעבר שנסגר. כשקראתי על המסעדה, שמעתי שיש שף יפני ושמנת הראמן נאמנה ביותר למקור ביפן. כשהגעתי בסביבות 13:30 למסעדה, על אף גודלה הקטן כאשר עיקר המקומות היו על ה... קרא בבלוג | ||||
| 03/11/18 | סנטה קתרינה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
סנטה קתרינה במהלך חיפושי אחר עסקית משתלמת בתל אביב, הגעתי ל סנטה קתרינה הנמצאת ב רחוב הר סיני 2, תל אביב . המסעדה כוללת תפריט המשלב מנות איטלקיות וים תיכוניות. כמו כן, בצהריים יש לה מספר עסקיות כגון בחירה באחת העיקריות וקבלת מנות ראשונות למכביר. מי שמגיע ברכב, ה חניון במונטיפיורי 5 קרוב למסעדה. המנות הראשונות הן רבות, מג'דרה חביבה, בייגלה עם שמנת וטחינה שהיה די סתמי, טירשי (חמוצים עיראקים) שכללו כרובית, פלפל וגזר, מוצלחים מאוד, פלאפל נחמד, מסבחה שלא התלהבתי ממנה כל כך, מטבוחה קישואים שלא כל כך אהבתי, ירקות ... קרא בבלוג | ||||
| 01/11/18 | קאב קם, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קאב קם קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש בין חברים או משפחה, לערב של אוכל, אלכוהול ומוזיקה . מאחר ומסעדת בית תאילנדי הצליחה כל כך בארץ, נפתח בר של המסעדה ב 2017, ב רחוב לינקולן 11, תל אביב . המקום מרגיש מעין חדר משחקים של מסעדת הבית שלה, בבר מנסים מנות נועזות יותר, קוקטלים מיוחדים ודיג'יי ברקע. למזלנו הצלחנו להזמין מקום לשלושה אנשים באותו יום, דבר שאינו אפשרי במסעדת בית תאילנדי. חניון סעדיה גאון במרחק כמה דקות מהמסעדה. שמתי לב שרוב המנות אינן גדולות ובנויות כמו מנות חלוקה, ר... קרא בבלוג | ||||
| 27/10/18 | ניטן תאי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ניטן תאי ניטן תאי דוגמא למסעדה שבשנים האחרונות עברה שינוי בתפריט ובעיצוב. בתחילת הדרך התפריט כלל אוכל תאילנדי, מלווה מלצריות בתלבושות תאילנדיות מסורתיות וטקס נטילת ידים תאילנדי. התפריט השתנה לאסייתי עם בואו של שחף שבתאי, השף החדש, והמלצריות עם ביגוד רגיל. לא הייתי במסעדה כשהיא נפתחה, אבל הגעתי אליה לא מזמן, עקב החיבה שלי למטבח האסייתי. היא ממוקמת ב רחוב הארבעה 21, תל אביב וניתן להחנות בק ניון TLV בחינם הממוקם דקות הליכה מהמסעדה. הגעתי בצהריים ולשמחתי היה מקום, ב 12:30 היא לא הייתה מלאה אבל כשיצאתי אחרי ש... קרא בבלוג | ||||
| 24/10/18 | פרונטו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פרונטו לאחרונה, אני מחפש מסעדות בתל אביב שנותנות ערך טוב טוב יותר לתמורה בעסקית צהריים. הרבה מהמסעדות הטובות נפתחות רק בערב אבל עדיין יש לא מעט שלא רק שהן פתוחות בצהריים, אלא נותנות עסקית לא רעה בכלל. מסעדת פרונטו ברחוב הרצל 4, תל אביב כוללת עסקית עם ראשונה ושתייה חמה במחיר העיקרית עם שתי מנות פתיחה. נשמע משתלם, ולאחר קצת קריאה, גיליתי שפרונטו נפתחה עוד ב 1989, צלחה לא מעט ונותרה פתוחה. עם היסטוריה כזו, הייתי חייב להגיע לנסות אותה. חניון רוטשילד במרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה. מסתבר שעם היסטוריה כזו, גם ... קרא בבלוג | ||||
| 20/10/18 | יוון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Peskesi אחת ההנאות שלי היא לנסות מסעדות של אוכל מקומי בטיולים ולכן כשיצאנו לחופשה משפחתית בכרתים חיפשתי מסעדה שתתאים. במקרה שלנו מאחר והיינו עם תינוק ושני ילדים קטנים, חיפשתי מסעדה קרובה באיזור. מאחר והיינו קרובים לעיר הרקליון, מצאתי את Peskesi ב Καπετάν Χαραλάμπη 6-8, Iraklio, Greece שהייתה מס' 5 ב TripAdvisor לאיזור, כללה מנות מהמטבח המקומי, הייתה לה את כמות הביקורות הגבוהה ביותר מתוך 20 המסעדות הטובות ביותר באיזור בהפרש ניכר. כמו כן, קיבלתי עליה המלצה. למרות שהיה רשום שכדאי להזמין מקום מראש, והיינו ע... קרא בבלוג | ||||
| 17/10/18 | הגראז', ראשון לציון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
הגראז' מאז שראיתי את הכתבה על תחרות ה המבורגר הכי מושחת בישראל שהתקיימה בהמבורגריית ה גראז' , רציתי לבקר במקום. ולאחר ביקורי במקומות דומים כמו מורדן בר ו טרומן , ומקומות שלא אהבתי כמו גורדוס, הסתקרנתי לנסות גם את המקום הזה. המסעדה ממוקמת ב תחנת דלק סונול במחלף ראשונים, ראשון לציון עם חניון צמוד למסעדה וסניף נוסף שנפתח ברמת החייל בתל אביב. יצא לי להגיע לראשון לציון לסידורים אז על הדרך הגעתי לצהריים במקום. המחירים לא גבוהים ויש בצהריים עסקית וכן 20% על שאר התפריט. כשהגעתי שמתי לב שהמקום לא גדול במיוחד וע... קרא בבלוג | ||||
| 13/10/18 | הוטל מונטיפיורי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
הוטל מונטיפיורי טרנד שהתחזק בשנים האחרונות מסעדות במלונות יצר לא מעט הצלחות וכישלונות, כאשר אחת הבעיות הן הכשרות וקינוחים פרווה. במקרה של מסעדת הוטל מונטיפיורי , ב רחוב מונטיפיורי 36, תל אביב , מדובר במלון בוטיק והמסעדה כוללת מנות לא כשרות וכן תפריט שמשלב בין המטבח הצרפתי והאסייתי. לפני כמה שנים אכלתי פה במסגרת יום הולדת במשפחה ונהנינו מאוד אז חשבתי להגיע לצהריים עם אחותי ולנסות את העסקית שלהם. קיים חניון סנטרל פארק מול המלון. העסקית משתלמת וכוללת לחם, מנה ראשונה, עיקרית ושתייה חמה במחיר העיקרית. הלחמניות שהגיע... קרא בבלוג | ||||
| 10/10/18 | Fat Cow, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Fat cow בזמן האחרון ישנה תחושה שכל המבורגריה שנפתחת מנסה להתעלות על קודמתה בתוספות מיוחדות או ברמת השחיתות. Fat Cow נפתחה לא מזמן ב רחוב דיזנגוף 265, תל אביב ומכוונת לנישה הזו בדרך מעט שונה. התפריט כולל המבורגר אחד שמלבד הבשר, הלחמניה ואופציה של גבינה כתוספת הוא מגיע רק עם רוטב איולי. מלבדו יש מנה שנקראת הדיסטרקטד, מעין סלופי ג'ו של בקר מפורק עם פונדו של צ׳דר כתומה, צ׳דר לבנה, ויסקי וגינס. קיימת עסקית בה ניתן לכלול תוספת של צ'יפס או סלט כרוב ושתייה. הגעתי ברגל אבל למי שמגיע ברכב, חניון אוסישקין במרחק כמ... קרא בבלוג | ||||
| 06/10/18 | TYO, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
TYO בין המסעדות היפניות שחורטות על דגלן מתן דגש על חומרי גלם, מסעדת TYO הממוקמת ב רחוב מונטיפיורי 7, תל אביב היא אחת המוכרות. למי שמגיע ברכב, חניון מונטיפיורי צמוד למסעדה. ישנן עסקיות בצהריים שכוללות מנת פתיחה, ראשונה ועיקרית וכן שמעתי על מנה עיקרית מפורסמת בה, שלא רק יפה אלא טעימה ומגוונת, עליה ארחיב בהמשך. למנה פתיחה, הזמנתי מרק מיסו שכלל טופו, אצות וואקמה, תרד חלוט, פטריות נמקו ובצל ירוק. היו לו טעמים חזקים, ולמרות שאני לא משתגע על מרק מסוג זה, יחסית למקומות אחרים הוא היה מוצלח למדי עם שילוב האצו... קרא בבלוג | ||||
| 21/09/18 | גרקו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
גרקו מסעדות יווניות הן לא שכיחות בארץ, למרות שמנות יווניות רבות הפכו דומיננטיות בישראל כמו מוסקה כאוכל ביתי, הגירוס שמופיע בעיקר כשווארמה, סלט יווני ועוד. מסעדת גרקו שנמצאת ברמת חן, רחוב גרינברג 25, תל אביב כוללת תפריט עשיר של מנות יווניות, ואחרי המלצה חמה של חברה מהעבודה, הגעתי לשם עם המשפחה. קיים חניון צמוד למסעדה , כך שבניגוד לשאר האיזורים בתל אביב, אין בעיית חנייה. למנות ראשונות, ראשית הזמנו כיכר לחם יווני מאחר והמנות הבאות הצריכו לחם שלא מגיע איתן, שזה קצת מוזר. מדובר בלחם מחמצת, לא רע אבל לא הת... קרא בבלוג | ||||
| 17/09/18 | גורדוס, חולון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
גורדוס למרות השם הספרדי, מסעדת גורדוס (שמנים בספרדית) היא מסעדת המבורגרים עם מנות שמזכירות את ארצות הברית לפני שטרנד הבריאות סחף אותה. ממוקמת בפארק שמעון פרס, רחוב שדרות ירושלים 222, חולון , הסיפורים על ההמבורגרים, השייקים והקינוחים המושחתים הגיעו עד אלי לתל אביב,לכן חשבתי שהגיע זמן לבדוק את העניין במפגש עם חבר שלא ראיתי זמן רב. חנייה לא חסרה בצמוד למסעדה. למנה ראשונה חשבנו להתחיל עם מנה אחת ולראות אחריה אם יהיה מקום לעוד אחת, מה שהתברר כהחלטה נכונה עקב גודלה העצום. הזמנו מושיקו בתיבה , נקניקייה עם גב... קרא בבלוג | ||||
| 14/09/18 | קלארו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קלארו מסעדת קלארו (ברור בספרדית) שנמצאת ב רחוב הארבעה 23, תל אביב , נפתחה בשנת 2014, ולמרות שמה, המטבח שלה הוא בעיקר ים תיכוני. הבית בו שוכנת 'קלארו' היה יקב, דבר שמורגש בארכיטקטורת המקום שכולל מסעדה בכניסה, חדר אוכל פרטי למעלה ובר למטה. ניתן להחנות ב חניון קניון TLV בחינם במרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה או חניון שרונה. הגעתי לארוחת צהריים עם אחותי, גיסי ואחייני לבדוק בין היתר את קינוח הברד פודינג שאין כמעט באף מקום בארץ. ראשית למנה ראשונה הזמנו פרנה עם שמנת חמוצה, סחוג ומטבוחה. מנה נחמדה יחסית ללחם הרגי... קרא בבלוג | ||||
| 04/09/18 | באנז, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
באנז טרנד של אוכל רחוב שוטף את ישראל מספר שנים, בעיקר את תל אביב ולאחרונה מככבים הבאנים, אותם לחמניות אסייתיות מאודות עם שלל מילויים. מסעדת באנז ב הרצל 17, תל אביב מנסה למלא צורך זה עם שלל באנים במבחר טעמים. למי שמגיע ברכב, חניון רוטשילד סמוך למסעדה. כבר כשנכנסים למקום מקבלים תחושה של מסעדת אוכל מהיר מזמינים בדלפק, הכלים וכלי ההגשה חד פעמיים , מקבלים מגש עם הארוחה ויש מחירי ארוחות שכוללות שתייה ומנה ראשונה. ראשית הזמנתי עסקית שכללה שני באנים ומרק שמשתנה כל יום. המרק היה טום קא שהגיע בקערה חד פעמית, ח... קרא בבלוג | ||||
| 01/09/18 | המבורג, רחובות | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
המבורג בעוד שחלק ניכר מאיתנו אוהב לאכול המבורגרים, לא הרבה יודעים שמקור ההמבורגר בעיר הנמל המבורג שבגרמניה, בה היה נהוג לאכול קציצת בשר בלחם בצורת לחמניה עגולה שזכתה לשם המבורג סטייק . בסוף המאה ה-19, מהגרים יהודים ייבאו עמם את המאכל האהוב לארה ב, שם נמכר לראשונה בשנת 1885 בשם המבורגר. המבורג זה גם שם המסעדה שממוקמת ברחוב המדע 1 בפארק המדע ברחובות . אחרי כל כך הרבה המבורגריות בתל אביב, חשבתי שיהיה מעניין לנסות מקום מרוחק יותר ומאחר ויצא לי להגיע לאיזור לראיון עבודה, אחריו התיישבתי לבדוק את העניין. חניי... קרא בבלוג | ||||
| 29/08/18 | אונמי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אונמי לא יוצא לי ללכת הרבה למסעדות יפניות מאחר ואני בתחושה שסושי לא ממלא באותה מידה כמו מנות ממטבחים אחרים, אולם לשם שינוי חשבתי לנסות את מסעדת אונמי הממוקמת ברחוב הארבעה 18 בתל אביב . המסעדה היא חלק מקבוצת אונמי שפתחה גם את אובן קובן הסמוכה עליה ששמה דיגש על אוכל רחוב אסייתי בניגוד לאונמי שמכוונת יותר לאוכל יפני מסורתי. ניתן לחנות ב קניון TLV בחינם במרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה. למנה הראשונה לקחתי סאקה מיקס גונקן שזה גוש אליפטי של אורז עם 'תמיכה' של אצה סביבו המכילה מילוי שבמקרה הזה כולל סלמון, ביצי ס... קרא בבלוג | ||||
| 25/08/18 | מורדן (בר), מודיעין | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מורדן בר מורדן בר ממתג את עצמו בכמה דרכים המבורגרים מטורפים, בר בסגנון אמריקאי, מקום לצעירים לבלות בערב ומקום לאכול ארוחה משפחתית. בשבילי, הדרך הראשונה בשילוב חברים שגרים באיזור סיקרנה אותי מספיק על מנת להגיע עד למודיעין לארוחה עם חברים. בשבת בערב די עמוס אז כדאי להזמין מקום. יש די והותר חנייה ברחוב ליד. היא ממוקמת ב רחוב שדרה המרכזית 15, מודיעין . מסתבר שכל המבורגר כאן קרוי על שם דמות היסטורית, רעיון נחמד, בעיקר מאחר והתוספות על הההמבורגר נשמעות די מותאמות לכל תקופה של הדמות. למנות ראשונות הזמנו ראשית ב... קרא בבלוג | ||||
| 21/08/18 | פורטר & סאנס (בר), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פורטר אנד סאנס כשמגיעים למסעדה, אופציות הבירה המוצעת בדרך כלל הן די מצומצמות וכוללות גולסטאר, טובורג, קרלסברג, היינקן, ואולי וויישטפן וסטלה. גם בפאבים האופציות בדרך כלל לא הרבה יותר מגוונות, בעיקר לגבי בירה מחבית, למרות שיש כמה פאבים היוצאים מן הכלל. עם זאת, מסעדת פורטר אנד סאנס, הממוקמת ב רחוב הארבעה 14 בתל אביב , כוללת קרוב לחמישים, כן חמישים!! בירות מחבית. אחרי ששמעתי על כמה מנות מומלצות לאכול שם ולא רק לשתות, קבעתי עם חבר שלא ראיתי הרבה זמן במקום. למי שלא מתגורר בתל אביב כמוני ולא מגיע ברגל, ניתן לחנות ב ק... קרא בבלוג | ||||
| 18/08/18 | טרומן, איירפורט סיטי | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
טרומן זמן רב שאני שומע של רמת השחיתות של התוספות בהמבורגרים וסוגי המילקשייקים ב מסעדת טרומן, קפצתי לשם יום אחד עם משפחתי לבדוק את העניין. המסעדה ממוקמת ב רחוב הערבה 4, איירפורט סיטי . קיים חניון צמוד למסעדה שניתן לחנות בחינם עד 90 דקות. נראה שיחסית לשאר המסעדות באיזור (ואין הרבה) היא העמוסה ביותר. ישנן מנות בשר רבות אולם שמתי עין על מנה מסויימת שאתאר בהמשך. למנות ראשונות לקחנו סלט קיסר הכולל חסה, קרוטונים, פרמזן, שרי ובצל סגול ברוטב קיסר. נחמד, לא יותר. מנה ראשונה נוספת שהייתה בספיישלים, טורטליני צייד... קרא בבלוג | ||||
| 14/08/18 | 26 המבורגר גורמה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
המבורגר גורמה 26 לא חסרים מקומות טובים של המבורגרים בתל אביב. מקומות מוכרים עם תורים מטורפים כמו ויטרינה , מקומות שאתה מרכיב את התוספות להמבורגר בעצמך כמו סוסו אנד סאנס ומקומות פחות מוכרים כמו המבורגר גורמה 26. את המקום פתחו שתי עולות חדשות מצרפת, יעל ברוך אל ומרים בן הרוש שלא הצליחו למצוא בתל אביב את ההמבורגר החלומי שטעמו בפריז, אז הן החליטו לפתוח מקום כזה בעצמן. הרעיון כאן לא לבחור בעצמך את התוספות בהמבורגר אלא לבחור המבורגר שמשלב תוספות מיוחדות שלא תיתקלו בהן בהרבה מקומות בארץ. בנוסף, הבשר נטחן במקום והלחמניו... קרא בבלוג | ||||
| 10/08/18 | איטליה, רומא | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Il Margutta די התלבטתי אם להוסיף ביקורת על המסעדה הנוכחית. כשביקרתי ברומא לפני לא פחות משש שנים, הייתה לי חוויה מוצלחת במיוחד. בדקתי וראיתי שהיא עוד פתוחה ומצליחה, ולכן החלטתי לבחור בה לביקורת באה. כשאוכלים במסעדות מקומיות באיטליה, כלל ראשון שצריך לזכור, הפסטה מגיעה אל דנטה ולא רכה כפי שאנו רגילים אליה ברוב המקומות בארץ. הכלל השני, שעדיף להזמין את יין הבית, הוא מגיע בדרך כלל עם קראף (קנקן בגודל ליטר) במחיר סביר. כמעט בכל מסעדה שהתיישבתי בה וניסיתי את יין הבית, הוא היה קליל ודי טעים. בחלק מהמסעדות ברומא, את ... קרא בבלוג | ||||
| 04/08/18 | ארצות הברית | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Voodoo Doughnut כשהגעתי לפורטלנד לביקור עבודה והתייעצתי עם חברים שגרים במקום וטיילו איתי לאיפה כדאי ללכת לאכול משהו ייחודי בפורטלנד, Voodoo Doughnut עלה בשיחה די מהר. Doughnut או סופגנית חישוק כפי שהיא נקראת בארץ לא הצליחה יותר מדי בארצנו. רשת דאנקן דונאטס לדוגמא לא הצליחה בארץ כשהגיעה לעומת רשתות כמו מקדונלדס ופיצה האט. גם לי לא הייתה חיבה יתרה לסופגניות האלה. היחידות שיוצא לי לאכול הם אלה שבחנוכה ויש אלמנט של נוסטלגיה בעניין. אם זאת, כאשר נכנסתי לאתר של המקום וראיתי את כמות סוגי הסופגניות, השתכנעתי לנסות. כי... קרא בבלוג | ||||
| 28/07/18 | ארצות הברית | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Kin Khao כשאני מגיע לעיר חדשה ומחפש מסעדה טובה, אחת הבעיות שאני נתקל בהן היא הצורך להזמין מראש, אולם לא תמיד אני יודע באיזה יום יהיה לי נוח להגיע למסעדה. לכן, יתרון אחד להגיע למסעדה בצהריים היא ירידה ברמת העומס שלה וכמובן שיקול כלכלי. המחיר במסעדות מישלן מוכפל בערב. כשטיילתי בסן פרנסיסיקו, חבר המליץ לי על מסעדה תאילנדית עם כוכב מישלן בשם Kin Khao שממוקמת ב 55 Cyril Magnin St ושמחתי לראות שהיה מקום על הבר שהגעתי לארוחת צהריים. בנוסף, קראתי קצת על המסעדה וגיליתי שהיא נחשבת טובה למדי מבחינת אוכל, מחיר וחדשנ... קרא בבלוג | ||||
| 21/07/18 | גרמניה, ברלין | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Meisterstück לא פשוט לחפש מסעדה גרמנית בברלין ללא חזיר. למזלי, חברה מהעבודה המליצה לי על Meisterstück, מסעדה מומלצת לנקניקיות ובירה שכוללת לא מעט מנות גם ללא חזיר. המסעדה ממוקמת ב Hausvogteipl. 3-4 . לא ראיתי באתר תמיכה באנגלית אז צילמתי את התפריט באנגלית שקיבלתי וניתן לראות אותו למטה. המלצרית המליצה לי לקחת קומבו נקניקיות כך שאנסה מספר סוגים (היא החליפה לי את אחת הנקניקיות בקומבו מחזיר לטלה) וכן לאור מבחר הגדול של בירות שיש להם, לקחת כמה כוסות של 0.1 ליטר. Fire 2 combo beef, chicken and lamb sausages קומבו ... קרא בבלוג | ||||
| 14/07/18 | דנמרק | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Era Ora בביקורי ב קופנהגן הייתי ב סיור אוכל מאוד מומלץ , ובו המדריכה סיפרה שכמות מסעדות המישלן יחסית לגודל איזור העיר מהמובילים בעולם וחלה עלייה בשנים האחרונות באוכל הדני, שמשתלב במטבחים נוספים ומגולם במסעדות שונות ברחבי העיר. לאחר כל המנות הטעימות שאכלתי בסיור, ביקשתי המלצה לכמה מסעדות ובביקורת זו אספר על Era Ora , אחת המוצלחות עם כוכב מישל, בה התפריט משלב את המטבח האיטלקי והדני. ממוקמת ב Overgaden Neden Vandet 33B ולשמחתי כשהגעתי בצהריים, למרות שלא הזמנתי מקום, היה מקום לשבת. תפריט המסעדה מאפשר לקחת א... קרא בבלוג | ||||
| 07/07/18 | ספרד, ברצלונה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Foc i Oli בביקורי ב ברצלונה, רציתי מאוד למצוא מסעדה עם אוכל ספרדי מדהים אבל בפועל המסעדה שהכי נהניתי ממנה הייתה של המבורגרים (אחרי ששבתי לארץ, הלכתי למסעדה הספרדית ויקי כריסטינה ולא פחות נהניתי בהשוואה למסעדות ספרדיות בברצלונה). מקום שבנוהל חו ל, קיבלתי עליו המלצות חמות מחברה טובה ובסופו של דבר אהבתי אותו עד כדי כך, שחזרתי אליו בשנית במהלך שהותי בעיר. המקום נקרא Foc i Oli , ממוקם ב Carrer d'Aribau, 91 . הוא לא גדול ולקראת שעות הערב המאוחרות מתמלא בקלות אז כדאי לא לבוא מאוחר מדי. יש להם את מנת הדגל שארחיב ... קרא בבלוג | ||||
| 30/06/18 | תאילנד | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Na's kitchen כשטיילתי ב תאילנד במשך חודש, אחת ההנאות שלי הייתה להשוות את האוכל התאילנדי בארץ לזה של תאילנד. עיקרי ההבדל היו בתיבול החריף, במחיר ובהבדל העצום בין מה שקוראים לו בננה לוטי בארץ ושם. אחד המקומות שהכי אהבתי לטייל בו נקרא פאי עיירה קטנה בצפון עם כאלפיים תושבים, נחשבת למקום משיכה תיירותי למי שמגיע לצפון ומחפש איזור לא יקר, שממנו אפשר לצאת לטרקים נחמדים. בשהותי שם, אחת המסעדות המוצלחות שם נקראת Na's kitchen . נעשה קודם תיאום ציפיות. לא מדובר במנות מצועצעות כמו ב טאיזו או ב טופולופומפו , אלא באוכל פשו... קרא בבלוג | ||||
| 22/06/18 | הולנד, אמסטרדם | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Singel 404 כשחושבים על אוכל באמסטרדם , מה שעולה לראש בדרך כלל זה צ'יפס, פנקייקס ושטרופוואפל או Stroopwafel (למי שלא מזהה את השם, אפיפית דקיקה ועגולה ממולאת בקרמל). עם זאת, במקום לספר על מקום עם אחד המאכלים המוזכרים לעיל, אספר על singel 404 / סינגל 404 מקום שהומלץ לי הודות לסנוויצ'ים שלו. מעולם לא התלהבתי מסנדוויצ'ים. בשבילי הם לא ייצגו ארוחה אלא מנה שעדיף להימנע ממנה אם אפשר ולאכול אותה רק כשאין ברירה (בטרקים למשל). למרות זאת, הסתקרנתי מספיק להגיע למקום לנסות. המסעדה נמצאת באופן לא מפתיע ב רחוב סינגל 404 ב... קרא בבלוג | ||||
| 16/06/18 | צרפת, פריז | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Frenchie בביקורי בפריז, בעקבות המלצה על אחת המסעדות מחברים טובים שלי, העובדה שראיתי אותה במספר לא מבוטל של המלצות באינטרנט וכן שהיא אחת המבוקשות לפי כמות האנשים שביקרו בה, לא בכדי הגעתי אליה. מסעדת Frenchie / פרנצ'י ממוקמת ב 5-6 Rue Du Nil ברובע השני של פריז ולמזלי הייתה במרחק עשר דקות מהמלון שלי. לא הזמנתי מקום מראש אך הגעתי כרבע שעה לפני הפתיחה שלה בערב. מיד אחרי הגיעו אנשים נוספים ומרביתם הזמינו מקום, אך לשמחתי, מאחר והייתי ראשון בתור, נאמר לי שהיה זוג שביטל אז התפנה שולחן. אין תפריט עם מנות קבועות במ... קרא בבלוג | ||||
| 09/06/18 | ארצות הברית | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Gordon Ramsay Steak במקרים רבים כשיוצא לי לאכול במסעדות מחוץ לישראל, אני מגיע למקום על סמך המלצה מחברים. במקרה הזה, טיילתי בלאס וגאס וחברים טובים שלי המליצו לי על מסעדת המבורגרים מפורסמת של השף גורדון רמזי. כשישבתי שם ואכלתי על הבר, שוחחתי עם מישהו שגם טייל בלאס וגאס ותוך כדי השיחה הוא סיפר לי על מסעדה נוספת של גורדון רמזי בעיר Gordon Ramsay Steak (גורדון רמזי סטייק) שממוקמת במלון פריז. מסעדת בשר מצויינת עם מנת דגל שאני חייב לנסות. קראתי קצת על המסעדה לאחר מכן והסתקרנתי מספיק על מנת להגיע לשם. לגורדון רמזי יש כיום ... קרא בבלוג | ||||
| 02/06/18 | אנגליה, לונדון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
Yauatcha במהלך הטיולים שלי בשנים האחרונות, אני אוהב לשלב גם מסעדות טובות וחשבתי לעצמי שיהיה נחמד להוסיף מסעדה אחת שאהבתי בכל יעד שהייתי בו. אתחיל עם לונדון -עיר שאני נוהג לחזור אליה כל כמה שנים. כמו כל עיר בירה ענקית, יש בה מסעדות מכל הסוגים. בחרתי באחת שמלבד היותה מעוטרת בכוכב מישלן אחד, מפורסמת במנות שלה, אינה עמוסה בטירוף (לפחות כשביקרתי בה ב 2016) ועם מחירים שפויים למדי. שם המסעדה Yauatcha או יאוצ'ה והיא כוללת מנות מהמטבח האסייתי , אף שהיא מוכרת בעיקר הודות למנות הדים סאם שלה. כאשר הגעתי לארוחת צהריי... קרא בבלוג | ||||
| 27/05/18 | המסעדה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
המסעדה למסעדה עם שם גנרי כמו המסעדה , לא התפלאתי לראות מספר רב של מנות בתפריט. עם זאת, מחירים של 15 שקלים לראשונה, 30 לעיקרית, 20 לקינוח ו 15-10 לשתייה כולל בירה הם מפתיעים מאוד בתל אביב. כשקראתי עליה, מסתבר שהלכו שם על קונספט של מנות זולות ופשוטות בסגנון מסעדות כמו קינג ג'ורג' שלא אהבתי אבל חשבתי לתת צ'אנס למקום שכזה. קיימים שני סניפים, האחד שהלכתי אליו היה בתל אביב ברחוב הארבעה 18 עם חניה מוסדרת . להתחלה הזמנו לא פחות מארבע מנות ראשונות, כמות מוגזמת בהחלט, במיוחד לאור גודלן. שתי מנות יספיקו לשני אנשי... קרא בבלוג | ||||
| 12/05/18 | איטליאנו דה לה קוסטה, חיפה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
איטליאנו דה לה קוסטה בביקורי בחיפה שמתי לב שבמספר רב של מסעדות קיים שילוב בין המטבח השכן לנו למטבח נוסף. כך גם במסעדת איטליאנו דה לה קוסטה המשלבת במנות מדרום איטליה את המטבח הפלסטיני, כאשר נוכחות השף חמודי עוקלה (מתכנית הטלויזיה משחקי השף) ניכרת במנות כמו טליאטלה קרבונרה עם בייקון טלה, פיצות סינייה טלה ועוד. מיקומה ברחוב העליה השניה 96 , על שפת הים בחוף גלים עם חניה צמודה . כשהתיישבתי, שמתי לב שהתפריט מגיע על מסך טאבלט, כאשר ניתן לראות פרטים ותמונה לכל מנות התפריט. מאחר ואוכלים לא רק עם הפה אלא גם עם העיניים, לקח לי... קרא בבלוג | ||||
| 05/05/18 | צ'אנג בה מסעדה אסיאתית, חיפה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
צ'אנג בה צירוף המלים אוכל אותנטי חזר על עצמו פעמים רבות כשקראתי ביקורות על מסעדת צ'אנג בה התאילנדית בחיפה, חשבתי להגיע ולבדוק את העניין. המסעדה ממוקמת ברחוב הנמל 23 בחיפה עם חניה מוסדרת ליד. המקום לא גדול עם מעט שולחנות בפנים ובחוץ. למסעדה אוירה פשוטה, חלק מהאוכל מגיע בקערות מעץ, אכן מרגיש כמו תאילנד. הזמנתי למנה ראשונה סום טאם , סלט פפאיה שכלל רצועות פריכות של פפאיה ירוקה כתושות עם עגבניות שרי, שעועית ירוקה, בוטנים, שום, לימון, סוכר דקלים, רוטב דגים וצ'ילי, מוגש עם סטיקי רייס. המלצרית אמרה לי שהטבחים מ... קרא בבלוג | ||||
| 28/04/18 | וניה ביסטרו, חיפה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
וניה ביסטרו מסעדת וניה ביסטרו בנמל חיפה לא כוללת מנות ממטבח אחד, אלא משלבת מנות ים תיכוניות, צרפתיות וכן בישול פלשתיני של ואדי ניסנאס. תפריט המסעדה כולל בעיקר דגים ומנות ים אך גם מעט מנות בשר כולל בשר לבן, פסטה ואחרות. יש גם לא מעט ספיישלים מעבר לתפריט. המקום אלגנטי עם תחושה אינטימית ושוכן בנמל חיפה ברחוב שער פלמר 1 עם חנייה סמוכה בנמל . למנה ראשונה בחרתי רוסטביף מעושן שכלל רטבי איולי חזרת וחרדל עם ירקות מהאש וברוסקטות. הירקות כללו עגבניות, בצל ושום והיו חביבים בטעמם. טעם הרוסטביף היה מצויין. תובל היטב אך ל... קרא בבלוג | ||||
| 21/04/18 | מגזינו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מגזינו לעתים קרובות קורה שמסעדה מסוימת תהיה מוכרת במנת דגל, עיצוב מיוחד, מיקום או מאפיין נוסף. במקרה של מסעדת מגזינו האיטלקית הנמצאת ברחוב מנחם בגין 21 בתל אביב , אפיונה בקינוחים המיוחדים שלה. אמנם אין תפריט קינוחים, אולם ניתן לגשת לויטרינה ולראותם. למי שמגיע ברכב, חניון בית הדר נמצא כמה דקות הליכה מהמסעדה. כשהגעתי עם חבר ב-22:30 בערב יום ראשון, עקב מיקומה באיזור שאינו עמוס במסעדות ומחיריה השפויים יחסית לתל אביב, היא הייתה עמוסה אבל עקב גודלה, היה ניתן לקבל שולחן תוך מספר דקות. המקום היה רועש יחסית, מו... קרא בבלוג | ||||
| 14/04/18 | רפאלו, חיפה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
רפאלו סוף סוף שלחו אותי לקורס בחיפה מהעבודה והיה לי תירוץ לחפש שם מסעדה טובה לשעת הערב. משימה לא פשוטה, מאחר ורוב החברים שלי גרים במרכז ויש הרבה פחות המלצות באינטרנט על מסעדות שאינן שם. בסופו של דבר הגעתי למסעדת רפאלו שנמצאת ברחוב פלימן 8 בקניון קסטרא בחיפה , כמה דקות הליכה ממתחם ההייטק של האיזור, קרוב לתחנת הרכבת של חוף הכרמל. חנייה קיימת בשפע בחניון הקניון . זוהי מסעדה איטלקית , עם מגוון רחב של מנות, לאו דווקא סטנדרטיות, שבחלקן לא נתקלתי עד כה. כשהגעתי ב 18:15 בערב, להפתעתי המקום היה די מלא, סימן טו... קרא בבלוג | ||||
| 07/04/18 | בורגר סאלון, יקום | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בורגר סאלון קיימות בארץ מסעדות רבות בתחנות דלק. אחת המפורסמות (לפחות לאוכלי המבורגרים) היא מסעדת יומנגס בתחנת הדלק של צומת רופין. מקום נוסף של רשת בורגר סאלון עם תשעה סניפים, כולל אחת בתחנת הדלק בכניסה ליקום . יש כמה יתרונות במיקום, לדוגמא אין בעיית חנייה עקב חניון צמוד , ולמי שעובד במתחם ביקום (או במקרה שלי, נוסע לשם לקורסים), זה אופציה נוספת לצהריים. אמיר טלמור ורמי גינת, בעלי בורגר סאלון הם מקימיה ובעליה של מסעדת לימוזין ברמת ישי, אשר נחשבת (בעבר לפחות) לאחת ממסעדות הבשרים הטובות בארץ כאשר הבשר מגיע מחוו... קרא בבלוג | ||||
| 24/03/18 | ויקי כריסטינה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ויקי כריסטינה עוד לא ראיתי את הסרט ויקי כריסטינה ברצלונה אבל חשבתי שהגיע זמן לפחות ללכת למסעדה ש-Timeout נתן את פרס מסעדת בר הטאפאס הטובה ביותר בארץ (מסתבר שמאז 2015 לא נתנו פרסי טאפאס). המסעדה ממוקמת במתחם התחנה בתל אביב , מקום יפה שלעצמו עם חניון צמוד. כבר שנכנסים למקום מתקבלת הרגשה כיפית עם מוסיקה ספרדית ברקע. למקום עיצוב ספרדי שכולל תקרות גבוהות, ברים בצורת גיטרה בכמה מקומות וכסאות גבוהים, כאשר יש חלוקה בין הויקי (מסעדתי יותר) והכריסטינה (בעל אופי של בר). כשנכנסתי למקום, הוא הזכיר לי עיצוב שלא הצלחתי לש... קרא בבלוג | ||||
| 17/03/18 | לה רפובליקה די רונימוטי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
לה רפובליקה די רונימוטי מכונה בשם הלא שגרתי לה רפובליקה די רונימוטי , אחרי חיפוש קצר, מסתבר שרוני בלפר ומוטי סופר הם בני זוג המפעילים ביחד בית אוכל איטלקי למעלה מעשור. זה החל במקום קטן במתחם הבורסה ברמת גן בשנת 2005, נע לכיוון איזור התעשייה של רמת החייל והיום המסעדה האיטלקית ממוקמת ברחוב מזא ה 3 בתל אביב . החניון הכי קרוב ברחוב אלנבי 71 כמה דקות הליכה מהמסעדה. כשהגעתי בערב יום רביעי, המסעדה לא הייתה עמוסה כך שלא הייתה בעיה להשיג שולחן. כמי שאוכל לא מעט במסעדות איטלקיות, התפריט הרגיש פשוט ולא יומרני עם מחירים לא זולים א... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/18 | שגב קונספט, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
שגב קונספט יש לא מעט אזורים בארץ עם שלל מסעדות שניתן לבחור, אבל מקום כמו שרונה, במיוחד שרונה מרקט ברחוב קלמן מגן 3 בתל אביב עם הדוכנים המגוונים השונים הוא אחד המומלצים בהם. אחד הדוכנים הינו של השף משה שגב המכונה שגב קונספט, וכולל שלל סנדוויצ'ים שונים עם תיבולים שונים. אחד הדברים שאני אוהב בשרונה שהגעה לשם היא נוחה מאוד. יש חניון גדול צמוד והמקום עצמו חמש דקות מתחנת רכבת השלום, ותחנות אוטובוסים באיזור למי שמעדיף להגיע בתחבורה ציבורית. ניסיתי את הקונספט המקסיקני שכולל איולי צ'יפוטלה, גוואקמולה, תירס צלוי, עג... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/18 | ביירן, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ביירן בארץ ישנן הרבה מסעדות אסייתיות, איטלקיות, בשר ושף למיניהן בארץ אולם ביירן היא המסעדה הגרמנית הראשונה שנתקלתי בה (אף שכוללת גם מנות אוסטריות). מיקומה ברחוב פרישמן 22 בתל אביב בסמוך חניון נורדאו . לאחר השתתפותי בקורס בערב קפצתי עם כמה חברים להבין מה זה אוכל גרמני (עד הטיסה לברלין). כשהגענו לשם, לא רק שהחניון היה מלא, היה תור של מכוניות בכניסה, ואף החניון הקרוב השני בבוגרשוב 14 היה מלא עם תור. למזלנו היו חניונים נוספים ברחוב הירקון. למרות שהיינו ארבעה אנשים, היה מקום לשבת ללא הזמנה, דבר לא שכיח בתל... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/18 | בני הדייג, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בני הדייג דבר חשוב שאנחנו לומדים, שצריך להתמודד עם שינויים בכל אספקט בחיינו. לכן, מעניין לראות מסעדות ותיקות בארץ שמחזיקות זמן רב. רשת בני הדייג , הראשונה בהן נפתחה עוד בשנת 1980 ביפו, כיום קיימים שישה סניפים: בתל אביב, הרצליה, יפו, חדרה, ראשון ואשדוד. כשחיפשנו מסעדה טובה לארוחה משפחתית בנמל, שמענו ואף הומלץ לנו על המקום, אז חשבנו לנסות בערב שישי. המסעדה ממוקמת ביורדי הסירה 1 בנמל תל אביב . חניון סמוך הוא חניון הנמל על אף מחירו המוגזם 16 ש ח לשעה עד השעה 20:00. הזמנו לשעה 18:30 כך שלא היה יותר מדי עמוס ... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/18 | יפו תל אביב, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
יפו תל אביב לחיים כהן יש היסטוריה מרשימה של מסעדות שנפתחו בארץ. מסעדת קרן בתל אביב ב 1985, מסעדת דיקסי , מסעדת פילדלפיה, דיקסי אקספרס ובשנת 2011 מסעדת יפו תל אביב הממוקמת ביגאל אלון שבתל אביב עם חניון צמוד למסעדה בבניין אלקטרה . חלק נכבד מתפריט המסעדה כולל דגים במתכונות שונות (קרפצ'יו, טרטר, דג שלם, פרוסות דג ופילה דג), כך שמי נפשו חושקת במנה שאינה דג, המבחר שלו יהיה מצומצם יותר. הגעתי ביום רביעי בערב, והמסעדה הייתה ברובה מלאה כך שכדאי להזמין מקום מראש. אחרי שהזמנתי את המנות קיבלתי לשולחן ללא עלות נוספת פוק... קרא בבלוג | ||||
| 16/03/18 | פת קואה, הרצליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פת קואה השם אהרוני מוכר גם למי שלא רואה תכניות אוכל בטלויזיה אדם שמופיע במדיות רבות ומקושר לאוכל אסייאתי, מאז שנסע למזרח הרחוק ללמוד שם. בין היתר בשנת 1992 פתח את מסעדת פת קואה בהרצליה פיתוח ברחוב גלגלי הפלדה 6. אוכל סיני עוד לפני 20 שנה היה דומיננטי בארץ, אך כיום עם הגיוון הרחב במסעדות מהמטבח התאילנדי, הויטנאמי, היפני, ההודי והקוריאני, המטבח הסיני הוזנח, עד כדי כך שלפני כמה חודשים הסינית האדומה, מסעדה סינית ותיקה שנפתחה ב 1977 נסגרה. יחסית למטבחים האסייאתים האחרים, למטבח הסיני יצא שם של אוכל פשוט עם הר... קרא בבלוג | ||||
| 11/03/18 | יא-פאן (Ya-Pan), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
יא פאן במשך תקופה ארוכה שמעתי ממספר חברים על ביסטרו יפני בשם יא פאן , ומאחר ואני כל שנה מוצא תירוצים לא לטוס ליפן, חשבתי שביקור במסעדה יכול לעורר את הרצון מחדש ואת התיאבון שלי. המסעדה ממוקמת ברחוב נחמני 26, ישנם כמה חניונים קרובים למסעדה כמו האחד ברחוב נחמני 16 . למרות המנות שמזכירות את הודו בתפריט כמו פורי ותת תפריט שלם של מנות קארי, מדובר במנות שעל פי השף יובל בן נריה , השף ובעל המסעדות טאיזו , ומיאזאקי , שואבות השראה מהאיזקיות, מסעדות קזואליות ביפן אליהן נוהרים בסיום יום העבודה. הגעתי מעט לפני השעה ... קרא בבלוג | ||||
| 03/03/18 | פאסטל, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פאסטל מיקום מסעדת פאסטל במוזיאון ישראל ברחוב שאול המלך 27 בתל אביב מצד אחד פונה לקהל המבקרים במתחים המוזיאון, תיאטרון הקאמרי והאופרה הישראלית. מצד שני קהל אחר שלא מבקר במתחם עשוי לפספס אותה (בהמשך תגלו אם זה טוב או רע). חנייה במרחק כמה דקות מהמסעדה בחניון גולדה . עיצוב המקום כמו גם המנות שלו בסגנון צרפתי עם תחושה של פאר ואמנות, דבר המתחבר היטב למיקומה. אף שהזמנתי מקום לשלישי בערב, כשהגענו בשבע בערב, המקום היה כמעט ריק. למנה ראשונה הזמנתי מרק דלעת שהגיע עם שרימפס חמאה, עירית ומקל לחם. עיצוב המנה היה יפ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | דיקסי, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
דיקסי מסעדת דיקסי ממוקמת ברחוב יגאל אלון 120 בתל אביב , קיימת משנת 1993 ופתוחה 24 שעות ביממה. שנפתחה, רמת האוכל בה הייתה גבוהה ומנת הכנפיים הפכה למנת הדגל שלה. לי אישית לא יצא לאכול במסעדה בעבר, אולם יצא לי לשמוע עליה לא מעט, אז ערב אחד, אני וכמה חברים ישבנו שם לארוחת ערב. טוב שהזמנו מקום, כי ב 21:30 המקום היה עמוס לגמרי. כשקיבלנו את התפריט שמנו לב שכמה מנות שהופיעו באתר, לא היו בתפריט. אני הזמנתי את הדיקסי ביג בורגר 400 גרם שהכיל בתוכו ירקות, הום פרייז עם טבעות בצל וביצת עין. הבשר הכיל שתי קציצות של... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | יאקימונו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
יאקימונו מסעדות ודוכנים של סושי בארץ קיימות לאין ספור, מהרשתות הזולות כגון הסושייה, צ'וקה ופנקו, הבינוניות כמו ג'פניקה ואושי אושי והיקרות כמסעדת יאקימונו שנפתחה בשנת 2000 וממוקמת ברוטשילד 19 בתל אביב . כבר כשנכנסים למסעדה האוירה של מקום יפני מסורתי, העיצוב כמעט לא השתנה עם השנים. למסעדה ביקורות די טובות ובשנת 2005, קיבלה את פרס חמשת כוכבי היהלום של האקדמיה האמריקנית למדעי האירוח. חשבתי שיהיה מעניין לנסות ולראות על מה המהומה. הגעתי ב 21:30, המקום היה ברובו מלא וכעבור זמן מועט התמלא לחלוטין, לכן חשוב להז... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | צפרה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
צפרה מה המבחן הטוב ביותר לארוחה מוצלחת במסעדה? טעם המנות? הקירבה לטעם מדינת המקור? השירות או תמורה למחיר? זה נכון שבעצם מדובר בשקלול של כל הדברים אבל לפעמים דבר אחד עולה מעל השאר ואם הוא מוצלח במיוחד הוא יכול להשפיע. כך היה כאשר ראיתי שיש בתפריט של מסעדת צפרה את מנת הפאד קאפאו המנה שהזמנתי פעמים רבות בתאילנד והסתקרנתי לדעת אם טעמה דומה לשם. המסעדה ממוקמת ברחוב יגאל אלון 96 בתל אביב . בניין אלקטרה ממוקם מולה עם חניון צמוד. בעלי המסעדה, אבי קונפורטי פתח גם את מסעדת זוזוברה הזולה יותר, ומסעדת טופולופומפ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | וולפנייטס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
וולפנייטס קיימות לא מעט רשתות המבורגר גורמה בארץ. מול רשת BBB עם יותר מעשרים וחמישה סניפים, קיימת רשת וולפנייטס עם שלושה סניפים בלבד שניים בתל אביב ואחד ברחובות. הסניף הראשון בתל אביב ברחוב אבן גבירול נפתח ב 2008 עם הטרנד ההולך וגובר של המבורגר גורמה והחיפוש התמידי אחר המבורגר בריא וטעים יותר גם במחיר גבוה מרשתות האוכל המהיר. בתחילה שלוחה של מסעדת סרגוס בשם וולפגנג שף בורגר, המקום התפתח לוולפנייטס עם שלושה סניפים ותפריט שפונה לקהל יותר רחב במחיר נוח. צהריים אחד כשעבדתי מהבית קפצתי לסניף לידי ברחוב יהודה ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | סוסו אנד סונס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
סוסו אנד סאנס מקומות חדשים שמתמחים בהמבורגרים צצים בארץ יותר ויותר, בעיקר בתל אביב. דוכן חדש נפתח לאחרונה ברחוב הרצל 6 בתל אביב ליד כיכר רוטשילד נקרא סוסו אנד סאנס . הגעתי בשעה 21:30, ולאחר כרבע שעה התחיל להשתרך תור לא קטן. שמתי לב שמאחר ואין אתר למסעדה, אנשים שמגיעים לדוכן לא מכירים את התפריט, ולוקח לכל אחד זמן רב להחליט מה הוא רוצה. לכן, אם התכנון להגיע מאוחר, תתכוננו להמתין בתור זמן רב. מבחינת חנייה , יש חניון גדול ברחוב נחלת בנימין במרחק כמה דקות הליכה. עם זאת, השירות נחמד. העובד בדלפק שמח להמליץ לכל אחד... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | ויטרינה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ויטרינה בשיחות עם חברים מתל אביב, יצא לי לשמוע פעמים מספר על ויטרינה , מסעדה/דוכן עמוס בטירוף שבו אני חייב לטעום את ההמבורגר. הסניף ממוקם באבן גבירול 54 תל אביב (נכון להיום, סניף זה סגור ויש סניף נוסף שנפתח ברחוב לילינבלום 40) . חנייה סמוכה בחניון גן העיר. הייתי שם בסביבות השעה עשר בערב והשתרך תור של כעשרים אנשים בכניסה. יש כ 4-5 שולחנות בחוץ ובר לעשרה אנשים. מקום לשבת היה לא פשוט למצוא אבל בסוף הסתדרתי על הבר. דבר מרשים שלא רואים הרבה בתל אביב, מחיר המנות לא גבוה, ולפי מה ששמעתי לא עלה מאז הפתיחה. השי... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | נאם, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
נאם אין ספק שמסעדות בארץ מתאימות את טעמן לסועד הישראלי. עם זאת, במקרה של אוכל תאילנדי חריף יש מקומות שמנסים לשמר את החריפות המקורית. נאם היא אחת כזו, ממוקמת בדיזינגוף 275 (מלבד המסעדה יש סניף משלוחים בנמל תל אביב). אחרי שטיילתי בתאילנד ושמעתי מכמה חברים על אותנטיות המנות שם, חשבתי שהגיע זמן לנסות אותן בעצמי. הגעתי למסעדה ברגל אבל למי שמגיע ברכב, החניון הכי קרוב ברחוב אוסישקין 7 . למרות שהגעתי בערב ללא הזמנה בסביבות השעה תשע והמסעדה הייתה עמוסה, היה מקום על הבר, אז לשמחתי נכנסתי ללא המתנה. שמתי לב שב... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | קוואטרו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קוואטרו ישנם דרכים שונות שמסעדות בוחרות לפרסם את עצמן. קמפיין בפייסבוק, קופון בגרופון ופרסום ברדיו. דרך אחרת שיצא לי להתוודע אליה לאחרונה היא מסעדות שמשתפות פעולה עם מארגני הרצאות כגון Funzing על מנת שהמסעדה תארח מרצים ובתמורה אנשים יגיעו למסעדה. כך יצא לי להכיר את מסעדת קוואטרו , מסעדה איטלקית שממוקמת ברחוב הארבעה 21 בתל אביב . צמודה לחניון מגדל המילניום . להפתעתי, אין אתר למסעדה. כששאלתי על כך נאמר לי שהמסעדה נפתחה לפני שנה וחצי והאתר עוד בהקמה. תפריט המסעדה מצורף למטה למעוניינים. המקום יפה ונראה מושק... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | פלורנטין האוס, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פלורנטין האוס אזור פלורנטין בתל אביב אינו עמוס במסעדות כמו אזורי דיזיגוף, רוטשילד, קפלן או רמת החייל, אבל מסעדה אחת חדשה שנפתחה מעוררת עניין רב. שמה פלורנטין האוס . מדובר במסעדה אסייאתית ברחוב פלורנטין 6 בתל אביב . כבר הרבה זמן שאין בה עדיין מנות קבועות, אלא תפריט הרצה (העתק שלו מופיע בתחתית העמוד). המחירים זולים והמנות לא גדולות. באחד הימים הייתי בהצגה בתאטרון גשר. חיפשתי מסעדה במרחק הליכה וקיבלתי המלצות על המסעדה הזו אז חשבתי לנסות. ישנם כמה חניונים באזור ומגרש חנייה ברחוב אליזבת ברגנר במרחק 10 דקות הליכה מ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | אולדיס, רעננה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אולדיס כאשר איזור העבודה מספק הסעה לקניון לארוחות צהריים, גם החום ששורר בחוץ לא מספיק לגרום לך להישאר במשרד אלא לצאת לאכול. במקרה שלי בקניון רננים ברעננה, מלבד מקדונלדס, בורגר קינג ובורגר ראנץ אין הרבה מסעדות לבחור מהן. יום אחד קפצנו לנסות את אולדיס מקום שהקונספט שלו לשלב מנות עיקריות בפנקייקס דבר שאנו רגילים לו רק בקינוחים. אחרי הפנקייקס הטעימים כולל המלוחים שאכלתי באמסטרדם, הסתקרנתי לראות אם אולדיס יעמדו באתגר. המקום לא גדול אך בשעות הצהריים אינו עמוס. כשהתיישבנו הזמנו מספר מנות. הזמנתי עסקית שכוללת ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | טופולופומפו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
טופולופומפו בשנים האחרונות בארץ צצו עשרות אם לא יותר מסעדות אסייתיות בארץ שהצטרפו לקיימות, עם סגנונות ספציפיות (תאילנדיות כמו הבית התאילנדי, וייטנאמיות כמו וונג, סיניות כמו פת קואה, יפניות כמו יאקימונו ועוד). יש גם כאלה שפונות לכלל המטבח האסייתי. אחת כזו בארץ שנחשבת טובה מאוד נקראת טופולופומפו ולשם שמתי את צעדי. המסעדה ממוקמת ב רחוב הסוללים 14 בתל אביב , 5 דקות ממגדלי עזריאלי. יש די הרבה חניונים באיזור במרחק הליכה מהמסעדה. כשהגעתי למסעדה שמתי לב שיחסית למסעדה יקרה היא כוללת לא מעט מנות. ביקשתי מהמלצרית המ... קרא בבלוג | ||||
| 28/02/18 | גוצ'ה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
גוצ'ה דיינר למדתי להיזהר ממסעדות שכוללות בתפריט סוגים רבים של מנות, בסופו של דבר לא ניתן להתמחות בכל, כשאני מגיע למסעדה ואני רואה שיש בה פסטה, בשר וגם דגים ההתלבטות קשה, איזו מנה להזמין, איזו מנה מוצלחת יותר. למרות הכל, קיבלתי המלצות רבות על המסעדת גוצ'ה דיינר שממוקמת ב אבן גבירול 14 בתל אביב ולכן החלטתי לנסות אותה. מסתבר, שיש לא מעט מבצעים במסעדה דבר שיכול להדליק נורה אדומה! בכל ימות השבוע קיים מבצע של 1 +1 על כל ההמבורגרים. עד השעה 19:00 יש 25% הנחה על התפריט ובימי ראשון יש מבחר 5 מנות מהתפריט גריל עם... קרא בבלוג | ||||
| 10/02/18 | קפה איטליה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
קפה איטליה השם שניתן למסעדה קפה איטליה לא נשמע ייחודי במיוחד, וגם לא ברור אם מדובר בבית קפה או מסעדה, שכן התרגלנו למסעדות איטלקיות בארץ שנקראות על שם מילה באיטלקית או אוכל איטלקי. למרות זאת, המסעדה הממוקמת ברחוב קרמינצקי 6 בתל אביב הייתה עמוסה מאוד כשהגענו לארוחת ערב ביום שני, עד כדי כך שלמרות שהגענו חצי שעה לפני שעת הזמנת השולחן, לא היה ניתן להושיב אותנו לפני הזמן. למי שמגיע ברכב, חניון בוקסנבאום 1 במרחק כמה דקות מהמסעדה, וניתן למצוא חנייה בכחול לבן בקירוב למסעדה. שמנו לב שאין פיצה אחת בתפריט וגם יש הפרדה... קרא בבלוג | ||||
| 03/02/18 | טוטו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
טוטו מסעדת טוטו ברחוב ברקוביץ 4 בתל אביב שנפתחה בשנת 2006 מוכרת היטב כמסעדת שף ותיקה של ירון שלו. יש לה כמה מנהגים שלא רואים כבר במסעדות בארץ כמו תפריט מפורסם באינטרנט ללא מחירים, מספר מנות קבועות מצומצם ותפריט ספיישלים משתנה בתדירות גבוהה. מיקומה באיזור שקרוב יחסית לבית ציוני אמריקה, הזמנתי מקומות לפני הצגה באולם וקפצתי לנסות להבין על מה כל המהומה. למי שמגיע ברכב, חניון גולדה סמוך למסעדה. מנת הלחם שהוזמנה וכן שאר המנות מתומחרות גבוה יחסית למסעדות בארץ. הלחם שהגיע היה פשוט ומלווה בשמן זית ורוטב עגבני... קרא בבלוג | ||||
| 27/01/18 | ארציאלי (פיצה), תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
ארציאלי מי זוכר את פיצה מקפיצה בימים כשתרבות האוכל המהיר עוד היתה בחיתוליה. ואז הגיעה פיצה פצץ ואחריה דומינוס, פיצה האט והמסעדות האיטלקיות. עולם הפיצות השתדרג לא מעט עם השנים וברוח הדוכנים, הברים והמסעדות שמכינים מנות משודרגות לאוכל המהיר שאנחנו רגילים, לפני כמה ימים נפתחה ארציאלי , פיצריה חדשה ברחוב מלכי ישראל 7 ליד כיכר רבין. למי שמגיע ברכב, חניון גן העיר מרחק הליכה מהמקום. שם המקום, למי שתהה, שמגיע מהשיר של שלום חנוך מחכים למשיח , נובע מרצון השף חואן מסל להשתמש כמה שיותר בחומרי גלם ישראלים כאשר שיטת ... קרא בבלוג | ||||
| 20/01/18 | אסיה, יפו | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
אסיה בסמוך לשוק הפשפשים ביפו, נמצאת מסעדת אסיה , מסעדה הכוללת מנות מוייטנאם, תאילנד וסין. לא תמצאו כאן את המנות האסייתיות הרגילות כמו פאד תאי תאילנדי, ספרינג רולס וייטנאמיות או עוף סצואן סיני, אלא מנות אותנתיות למי שביקר באותן מדינות. המסעדה ממוקמת ברבי נחמן 3 ביפו והחניון הכי קרוב הוא חניון שוק הפשפשים במרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה. למנה ראשונה לקחתי וונטון סאשי שכוללת כיסונים ממולאים פרגית וכרישה עם דבש, מתובלים עם פלפל סצ'ואני ועלי בזיל. המנה הייתה שמנונית מדי לטעמי אך למרות טעם השמן הדומיננטי, הבש... קרא בבלוג | ||||
| 05/01/18 | צ'יזקייק פקטורי, הוד השרון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
צ'יזקייק פקטורי מוסד הצ'יזקייק פקטורי נוסד בשנות החמישים במישיגן שבארצות הברית על ידי אוסקר ואוולין אוברטון עם הפיכת מרתף ביתם למאפייה, כאשר הם סיפקו את עוגות הגבינה שלהם למסעדות שונות בדטרויט. בשנת 1972 הם הקימו מאפייה בלוס אנג'לס בשם ה צ'יזקייק פקטורי שזכתה להצלחה רבה. בנם דייויד הקים את מסעדת ה צ'יזקייק פקטורי בבוולי הילס ב 1978 עם מנות רבות ומגוונות וכמובן עם עוגות הגבינה המפורסמות. כיום יש יותר מ 208 מסעדות ברשת, רובן בארצות הברית, אך גם בסין, קנדה, מקסיקו, דובאי, והשבוע נפתח דוכן בקניון שרונים שבהוד השרון... קרא בבלוג | ||||
| 30/12/17 | מל ומישל, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מל ומישל מסעדות איטלקיות בארץ הן לרוב עמוסות והמוניות. עם זאת, יש כמה מסעדות קטנות, אלגנטיות עם עיצוב צרפתי קלאסי שמשדרות שקט ורומנטיות לזוגות. מל ומישל היא אחת כזו הממוקמת בבן יהודה 155 בתל אביב . החניון הכי קרוב בבן יהודה 91 מרוחק כמה דקות מהמסעדה. כשהגעתי בערב יום רביעי ללא הזמנה, המסעדה לא הייתה עמוסה כך שהיה שולחן פנוי. כשהתיישבתי והסתכלתי על התפריט, הוגש לי לחם קלוי עם שמן וחומץ בלסמי , חביב. למנה ראשונה הזמנתי ארטישוקים צרובים שהגיעו עם פולנטה, פרמזן ופירורי לחם. מנה פשוטה ועשוייה לא רע עם טעם חמצ... קרא בבלוג | ||||
| 23/12/17 | פיצה פנמה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פיצה פנמה מסעדות הן תירוץ נהדר למפגש עם חברים, בכל הזדמנות, אני משתדל לבחור מסעדה חדשה או אחת שנהניתי ממנה במיוחד. במקרה הזה, ידידה המליצה על פיצה פנמה מסעדה איטלקית באבן גבירול 185 בתל אביב. חניון סמוך ברחוב מרים החשמונאית 38. לא ניתן להזמין מקום, אם מגיעה קבוצה שווה לבדוק לפני שמגיעים או לסמוך על המזל מה שקרה אצלנו. מראה המקום פשוט עם שולחנות עץ ארוכים בחוץ ובר בפנים. הזמנו כמה מנות לשולחן, הראשונה הייתה סלט פנצנלה שכלל ירקות, גבינת מוצרלה, לחם קלוי, זיתי קלמטה, צלפים, בצל ובזיליקום. הסלט היה פשוט אך נד... קרא בבלוג | ||||
| 07/12/17 | בנג בנג, רעננה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בנג בנג לצופי הסטנדאפיסט לואי סי קיי, המושג בנג בנג מוכר, ולמי שלא מדובר בשתי ארוחות, אחת אחרי השניה, או במלים אחרות שחיתות. לכן עם הכמות הדלה של מסעדות המבורגר באיזור ההייטק של רעננה, בנג בנג , בר המבורגרים בסגנון מסעדת ויטרינה בתל אביב להמבורגרים היא כניסה מבורכת למתחם. הוא ממוקם ברחוב הסדנא 6 ברעננה , וניתן לחנות ברחוב או בקניון רננים הממוקם חמש דקות מהבר. המקום מקבל כרטיס תנביס וכולל גם עסקית בנג ב 49 ש ח הכוללת המבורגר מנתחי פאלדה עם קציצה בגודל 130 גרם, תוספת של צ'יפס או טבעות בצל ושתייה, או עסקי... קרא בבלוג | ||||
| 18/11/17 | נונו, הוד השרון | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
נונו בביקור משפחתי בכפר סבא נתבקשתי למצוא מסעדה טובה באיזור. נוכחתי לדעת שהמשימה לא קלה כמו למצוא אחת בתל אביב בשל מיעוט המסעדות. כמו כן, יש פחות ביקורות על מסעדות שאינן בתל אביב ומהביקורות שישנן, חלקן אינם מחמיאות. לאחר מעט חיפושים, מסעדה איטלקית אחת עלתה מדי פעם ואז נזכרתי שחברים הזכירו אותה בפני נונו (סבא באיטלקית), מסעדה איטלקית הנמצאת ברחוב ז'בוטינסקי בהוד השרון . לא רק שיש כמות יפה של מנות, המסעדה מייצרת בעצמה את הפסטה, את הגלידה (יש אוטו גלידה באמצע המסעדה לסמן את הייצור העצמי) את הפיצות עם תנ... קרא בבלוג | ||||
| 16/11/17 | משייה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
משייה בדרך כלל, כשאני מחפש מסעדה טובה, סוג אוכל מסוים שאני לא מחפש הוא אוכל ביתי . מנות מהסוג הזה אני מכין בבית או אוכל עם המשפחה. דווקא את השונה, המיוחד, כיף לאכול בחוץ. עם זאת, מסעדת משייה חרטה על דגלה מנות אוכל ביתי כגון דגים, מפרום ומעורב ירושלמי, אבל לקחה כל מנה, שינתה חלק מהמרכיבים ויצרה לה קונספט שמנסה להפוך אותה למשהו ייחודי. תיאור זה והמלצות שקיבלתי עוררו את סקרנותי. המסעדה ממוקמת ברחוב מנדליי 5 בתל אביב . חניון נורדאו בגודל סביר ובמרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה. הגעתי למסעדה בשמונה בערב ונותר ר... קרא בבלוג | ||||
| 07/10/17 | מסה, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מסה ישנן מספר מסעדות ששמן הולך לפניהן, ברמת האוכל ובמחיר. מסעדת מסה בתל אביב היא אחת מהן. ממוקמת ברחוב הארבעה 19 בתל אביב , שף המסעדה אביב משה הקים אותה ב 2005 כאשר בעיצובה הושקע מיליון דולר. היא זכתה במספר פרסים כמו אחת מעשר המסעדות הטובות של ישראל לשנת 2009 בידי המגזין על השולחן , ואתר מפה בחר במסעדת מסה כתשיעית בטיבה בישראל בשנת 2010. היום היא מתחרה עם לא מעט מסעדות פאר, וכוללת תפריט מגוון שהעיקריות בו כוללות בעיקר בשר, דגים ומנות ים. חנייה קרובה למסעדה ניתן להחנות בחניון ליאונרדו ליד מתחם שרונה ... קרא בבלוג | ||||
| 04/10/17 | שוק צפון, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
מיאזאקי למי שלא שמע על מסעדת טאיזו ועל נפלאותיה מוזמן לקרא כאן , ולמי שכן, השף שלה יובל בן נרייה פתח בשוק צפון בתל אביב ( חנייה נוחה בשוק צפון עצמו או בחניונים באיזור לא חסרים) את מיאזאקי . לא מדובר על במאי הסרטים המפורסם של סרטים כמו הנסיכה מונונוקי או המסע המופלא (מומלצים מאוד אבל זה סיפור אחר) אלא בדוכן קטן הכולל עיצוב פשטני , סכום מפלסטיק ותפריט מצולם. התפריט עצמו כולל שני סוגי מנות שיפודים ומרקי ראמן. כשהגעתי ב 21:40 שמתי לב שלמרות השעה המאוחרת והעובדה שהשוק היה יחסית ריק, מיאזאקי הייתה די עמוסה. ... קרא בבלוג | ||||
| 20/09/17 | בורגוס (BBB), הרצליה | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
בורגוס בורגר בר מה עושים בסוף שבוע ראשון לאחר מעבר מהרצליה לתל אביב? אוכלים ארוחת צהריים במסעדה בהרצליה. מאחר ואני ממשיל להתאמן בהרצליה, למה לא אחרי אימון לאזן את כל הקלוריות שאיבדתי במסעדה. רשת בורגוס בורגר בר או BBB בשמה היותר מוכר, היא אחת מרשתות ההמבורגרים הגדולות בארץ עם יותר מעשרים וחמישה סניפים מנצרת עילית עד באר שבע, תפריט עשיר במנות המבורגר ובמנות בשר נוספות, ארוחות עסקיות ותפריט לילה מוזל. בשנת 2014 רשת BBB רכשה את רשת בורגרים שפועלת בקונספט של המבורגר מהיר וזול יותר ומוקדם יותר השנה רכשה את רשת מוזס ... קרא בבלוג | ||||
| 02/09/17 | טאיזו, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
טאיזו טאיזו קשה לתת הקדמה למסעדה זו מאחר ונאמר עליה רבות. אחת מהמסעדות האסייתיות הכי מדוברות בארץ. כוללת בתפריטה מנות רחוב מהודו, סין, תאילנד, וייטנאם וקמבודיה, ומקום ראשון ב טבלת המבקרים בארץ שנים רבות. כאוהד מושבע של אוכל אסייתי, חשבתי לתת כבוד לטאיזו להיות הביקורת מספר חמישים שלי, ולגלות איך היא בהשוואה לטופולופומפו שהייתה הביקורת הראשונה שלי ואף היא נחשבת מהטובות במסעדות האסייתיות בארץ והראשונה שנתתי לה ציון 10. מיקומה בדרך מנחם בגין 23 בתל אביב ו חניון צמוד במגדל לוינשטין . התפריט מחולק בצורה מע... קרא בבלוג | ||||
| 01/09/17 | פורט 19, תל אביב | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
פורט 19 עכשיו, כשעברתי לגור בתל אביב, יש לי הרבה יותר תירוצים לאכול בחוץ. יום שישי אחד, כשסיימתי אימון, במקום לאכול בבית, קפצתי סמוך לדיזינגוף סנטר לפורט 19 , בר של נקניקיות והמבורגרים שחברים המליצו לי. הוא ממוקם בשלמה המלך 2 בתל אביב (מול הקוסם מי שמכיר), החנייה הכי קרובה היא בסנטר . אלן טלמור, בעל הבר,כבר ב 1992 פתח את מסעדת דקוטה שכללה תבשילי קדרה שונים. אחרי מסעדות נוספות שבהן עבד כשף, התחיל לעסוק בתחום של עיבוד בשר ובשנת 2014 פתח את פורט 19. מלבד מגוון רחב של נקניקיות כמו נקניקייה אירית עם בשר טלה,... קרא בבלוג | ||||
| 26/08/17 | לה קוצ'ינה, אילת | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
לה קוצ'ינה באיזור הטיילת של אילת , מעבר לחנויות בגדים, שוק דוכנים מצומק שנותר באיזור, מתקני שעשועים לילדים וכמה מתקני אקסטרים, יש כמה מסעדות נחמדות. אחת מהן לה קוצ'ינה צמודה למלון רויאל ביץ'. המסעדה כמו רוב המסעדות באילת בתקופת סוף השבוע עמוסות, חשוב להזמין מקום מראש, בייחוד אם אתם רוצים לשבת בפנים. למנה ראשונה לקחתי קרפאצ’יו שכלל עלי ארוגולה וקילופי פרמז’ן. טיפה הגזימו עם עלי האורוגולה, אך כמות הפרמז'ן הייתה נדיבה והבשר היה רך וטעים. למנה עיקרית הזמנתיה לזניה , מנה שאני מכין ואוכל לא מעט בבית ורציתי לראות... קרא בבלוג | ||||
| 19/08/17 | יומנגס, כפר סבא | גיא ליס | קרא בבלוג |
|
יומנגס מה קורה כששני אחים מחליטים בשנת 2010 שאם אין באיזור שלהם מקום שבו אפשר לאכול המבורגר טוב, יכינו אותו בעצמם. עם פתיחת המקום בחצר ביתם אחת לשבוע תחת השם Bucher Burger, בגמר ליגת האלופות הגיעו בבת אחת למאה וחמישים לקוחות בלילה ולכן עברו לתחנת דלק של קלנסווה עם המקום תחת השם יומנגס . המקום עוצב כמזללה אמריקאית עם קירות מצויירים שכוללים את התפריט המלא ולוח שיאים של הזללן המהיר ביותר והזללן שאכל את ההמבורגר הגדול ביותר. לאחר כמה שנים עברו לצומת רופין קרוב לנתניה. בשנת 2015 פתחו סניף נוסף בכפר סבא ומוק... קרא בבלוג | ||||
הוצגו 150 הדיווחים העדכניים מתוך 183
|
עלו לאחרונה...
|