ביקורת מסעדות: Czerniak

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:

ביקורות ודיווחים של "Czerniak"

+

תאריך

מסעדה/מקום

משתמש

קישור

17/03/17

השניצל של תמיר, גבעתיים Czerniak קרא בתפוז
השניצל של תמיר - כורזין גבעתיים
בעולם מושלם אני הייתי זה שמגלה את המקום הנפלא הזה, לא הרחק מהבית בו גדלתי, בלב איזור תעשיה הומה. אבל העולם הוא לא מושלם, אך לפחות יש בו את מדור אוכל בעמידה בהארץ שהפנה אותי לעבר שכיית החמדה. לאלו מכם שחשוב להם ההקשר ההיסטורי וציר הזמן, מדובר במקום שהיה קיים כמה שנים טובות במעין ביתן קטן על אי תנועה קטן מול מרכז כורזין (מי אמר מטבח ישראלי עממי?) ולאחר סוגיות רישיון עבר לקצה השני של העיר למספר חודשים ואז חזר שוב לכורזין והפעם לחלל גדול (בצלע הדרומית, ליד מאפיית הכהנים).

הגדולה של המ... קרא בתפוז

16/01/17

סוסו אנד סונס, תל אביב Czerniak קרא בתפוז
סוסו ובניו - עזבו
נורא רציתי לנסות את סוסו ובניו, דוכן ההמבורגרים החדש של עומר מילר בתחילת שדרות רוטשילד והיום היה יום נפלא - מזג אוויר טוב, רעב מתאים ואפילו נמצאה חניה קרובה. למי שאין כח - המבורגר חביב, לא יותר, מתומחר בהגזמה. ועכשיו לפירוט -

למרות שלדעתי עבר למלעלה מחודש מהפתיחה, ההייפ סביב המקום קיים כפי שהעיד התור בשעת הצהריים. לאחר כעשר דקות המתנה הגעתי לדלפק ושם התגלתה הפתעה מספר 1 בדמות הנדסת תהליך שנדמה שנלקחה כדוגמה מספר לאיך לסרבל תהליכים - התפריט פשוט יחסית (בחירת סוג ההמבורגר, גודלו ותו... קרא בתפוז

25/08/15

ארצות הברית, ניו יורק Czerniak קרא בתפוז
מצטרף להמלצה על בולי +
בולי מצויינת, ובצהריים גם קרדיגן תופס, כמובן שעדיף וצריך להזמין מקום כמה שיותר מוקדם - באינטרנט, באתר ידידותי. אם לא הייתה לנו טיסה חזרה כנראה שעד עכשיו הייתי מנשנש את לחם הזעפרן מעגלת הלחמים שלהם. בהחלט ארוחה מופלאה.

מן הסתם, אבל לא כתבו כאן אז אנצל - צלסי מרקט ובעיקר חנות הדגים שקרוב לקצה השוק. זה גם פיתרון טוב ולא יקר לנסות מיין לובסטר.... קרא בתפוז

20/08/15

אריא, תל אביב Czerniak קרא בתפוז
ארוחת ראשונות ב ARIA
דקות מספר אחרי הזמנת המקום באריא, עלתה בי ההבנה שהיא ממוקמת בלב אזור החפירות החדש בתל אביב. לשמחתי, כנראה שההבנה הזו עלתה בראשם של עוד לא מעט אנשים, כך שגם מצאנו חניה ממש ליד המסעדה וגם הדרך הייתה ריקה למדי, ריקה יותר מאשר בכל יום אחר לפני החפירות.

זו הפעם השלישית שלנו באריא בשנתיים האחרונות, ובכולם שרתה אותנו בחביבות וביעילות אותה המלצרית. אני זוקף את זה לזכות המסעדה, בעולם שבו מרבית המקומות סובלים מהשילוב הקטלני של חוסר הכשרה מסודרת למלצרים ותחלופה גבוהה, נעים לראות מקום שמצליח ... קרא בתפוז

29/03/15

דה דה ודה, תל אביב Czerniak קרא בתפוז
דאדא ודא - ויוה להמבורגר
דאדא ודא שוכנת בקומת הקרקע של המכון הצרפתי (רוטשילד פינת הרצל), כשנכנסנו אל מול ויטרינת המעדניה, קראה בת הזוג - יואו זה ממש דין אנד דה לוקה ואכן משהו מזכיר את רשת המעדניות הניו יורקרית, אבל בניחוח צרפתי הודות לשאנסונים ברקע, קיר העיתונים ושעון הענק בראש הספריה.

אפשר להתחיל ולסיים את הדיווח משורת החשבון 69 שח לראשונה, המבורגר, ציפס וכוס יין אדום (בצהריים) אבל אני חושב שזה יעליב את ההמבורגר. זה היה ההמבורגר הכי טוב שאכלתי בשנים האחרונות, יכול להיות בגלל העובדה שמעורבים בו שקדי עגל א... קרא בתפוז

25/12/14

פיש, ראשון לציון Czerniak קרא בתפוז
עיסקית מוצלחת בפיש
האמת היא שלפיש בראשון לציון היו את כל הכלים להפוך לאם-כל-הקלישאות-המסעדתיות - התפריט הארוך, האייפדים, ריבוי המנות המצביע על העדר קו ברור, הצלחות הענקיות-יתר-על-המידה ועדיין, למרות כל אלו, זו בהחלט הייתה אחת מארוחות הצהריים הטובות שאכלתי בזמן האחרון. במסגרת הראשונות הוזמנו סלט קצוץ (טרי ובכמות הגונה), איקרא, כרובית בטחינה (די סטנדרטי) וסביצה מוצלח ביותר. העיקריות כללו סלמון, ניוקי פירות ים (שרימפסים וחזה אווז) ופולקע פתוח - כולן מנות מדויקות, לא שיא החדשנות אבל בהחלט אוכל שאתה מרגיש ששווה... קרא בתפוז

24/10/14

ארצות הברית, ניו יורק Czerniak קרא בתפוז
בולי בצהריים הייתה חוויה נהדרת
55 דולר לחמש מנות. התקשטנו בגקט ושמנו פעמינו (בפועל היו גם כאלו ללא, אבל לדעתי זה חלק מהחוויה). האירוע הכי היסטרי שם (פרט לקומת השירותים שחייתי בדירות יותר קטנות ממנה בתל אביב), היה עגלת הלחמים ובייחוד לחם הזעפרן. רק העובדה שהיינו בניו יורק מנעה ממני לשבת שם עד עכשיו ולנשנש את הלחם הזה. חוצמזה באמת שהיה מעולה. בנוסף לידינו ישב בחור צעיר שהגיע לבד ופונק במנה נוספת. מה שגרם לנו להרהורים שבפעם הבאה שאנחנו שם להזמין שני שולחנות נפרדים ליחיד... קרא בתפוז

18/09/14

ביר גארדן (בר), תל אביב Czerniak קרא בתפוז
בירגארדן שרונה - אליה וקוץ בה
לפני שנתיים עליתי על בעיה! נפגשתי אחהצ עם אבא שלי באזור קפלן ובא לשנינו בירה - האופציה היחידה הייתה דובנוב שמונה עם הקרלסברג/טובורג שלהם. מקום עם משהו קצת יותר משודרג - אין. ואז היום ישבנו בביר גארדן - החצי המלא של הכוס - זה המקום לו חכינו. נישנושים במחירים סבירים (פראצל/ציפס/נקניקיות), שולחנות ארוכים (דווקא חביב - על בירה כולם נחמדים יותר), ומגוון יפה של בירות מהחבית. לעומת זאת החצי הריק - השירות נוראי - 15 דקות ושלוש בקשות לחשבון וההפי האואר הכי מעצבן שיש בין 15:00 ל- 19:00 - 1+1 על כל... קרא בתפוז

10/05/14

גרמניה, ברלין Czerniak קרא בתפוז
ברלין - מסה, הייזינג ובכלל
ימים לא רבים לאחר מכן, כשאעמוד ביציאה מהמסעדה שהוזמנה מראש מספר שבועות בברלין, אזכר באותו ערב ראשון בעיר בו קיבלתי קלקול קיבה מהקאריוורשט בדוכן הרחוב הצמוד למלון. וכך האוכל הגרוע בערב הראשון רימז על חוסר ההצלחה הצפוי בתחום הגסטרונומי בברלין (פרט לבירות כמובן). שתי ארוחות הוזמנו מראש - האחת במסה, במלון גראנד הייאט (קראתי עליה איפשהו) והשניה ב- Heising, עפ המלצת הטריפאדוויזור שבלונדון הוכיח את עצמו בהצלחה מרובה.מסההדבר החיובי היחיד שאפשר לומר על הארוחה הזו הוא המחיר15 יורו לשלוש מנות + קפה ומי... קרא בתפוז

25/04/14

נאפיס, באר שבע Czerniak קרא בתפוז
נאפיס באר שבע
לכאורה היא מחוץ למסעדות הפורום המדווחות, מהסוג של לא משהו לכתוב עליו הביתה. אבל הפעם דווקא כן. סידורי יום בבאר שבע הובילו אותנו מורעבים לאוכל פשוט וזריז בביג. זכרתי שנאפיס הפתיעו אותי לטובה בפעם הקודמת, אז אמרנו למה לא? ואכן נאפיס מספקת את מה שהיא אמורה לספקסלט ירקות וחזה עוף עם מגדרה וירקות לגברת וחומוס וכבדים על פירה לי.אז נכוןמנת הכבדים בחדר האוכל טובה בהרבה, והפירה הבהיק משמן (הייתי צריך ללכת על השניצל). אבל החומוס היה טעים והמנה של הגברת הייתה גם היא מוצלחת. אז למה כן לכתוב עליה, בגלל כ... קרא בתפוז

25/04/14

טוטו, תל אביב Czerniak קרא בתפוז
טוטו
סכום כסף בלתי צפוי אך כזה שניתן בקלות לבזבוז הוביל אותנו לארוחת צהריים בטוטו. התחושה בטוטו שמלווה לכל אורך הארוחה היא שאתה נמצא במסיבה של מועדון שאתה לא שייך אליו. ואם מי מקוראינו שייך למועדון זהעימו הסליחה. אני בכל אופן, אדם פשוט. כמה סימני היכר למועדוןגברים מבוגרים, בדכ בחבורה (הפעם נכחו עדי קייזמן ועופר נמרודי) כמה עיתונאים (אטילה שומפלמבי) ונשים (או צעירות בחברת גבר מבוגר או בחבורה מבוגרת שמזכירה פרסומת לניתוחים פלסטייםחלקם מוצלחים יותר וחלקם פחות).כיאה למועדון איכותי, גם לטוטו יש קודי ה... קרא בתפוז

25/04/14

בראסרי, תל אביב Czerniak קרא בתפוז
בראסרי
אני אדם פשוט סוניהשר לו דני סנדרסון בראשית שנות התשעים ותמיד נמדה לי שהוא התכוון בין היתר גם אלי. מזווה מלא, אין ספור גאדגטים של מטבח שמאפשרים להכין בריושים, פנקייקים, פבלובות, בליני, חביתות תפוחות, שטוחות, מרובעות וכל סוג מזון אחר ועדיין בסוף השבוע כשיש לי הכי הרבה זמן פנוי איכשהו תמיד אעדיף מוזלי עם סילאן, והגיוון משתנה בין מיץ תפוזים לקפה הפוך. וכך גם בפאביםאיכשהו בין ברזי הבירות, תמיד אחזור לגינסכזה אני, אדם פשוט, סוניה.ובהתאם לאותו הגיון ב- 90% ארוחת צהריים שהיא מעבר לזו של יום עבודה, ל... קרא בתפוז

18/03/14

אנגליה, לונדון Czerniak קרא בתפוז
עוד שתי המלצות
פטרוס של גורדון רמזי (ליד ההרודס) - הארוחה הכי טובה של חיי + סטנדרט השירות הכי טוב שנתקלתי בו. 35 פאונד לשלוש מנות + צופרים בצהריים. אם אתם מצליחים להזמין מקום הייתי הולך על זה.המלצה שניה - לפנות צהריים לאכילה בבורומארקט - צדפות, סנדוויץברוווז, פיש אנד ציפס, פאייה וכל דוכן אוכל שם - ממליץ לעשות סיבוב להתרשמות ואז להחליט על מה הולכים.... קרא בתפוז

16/03/14

הולנד, אמסטרדם Czerniak קרא בתפוז
במסעדה של מושיק...
יש לי פחות המלצות על מסעדות, אבל מבחינת אוכל רחוב:א. ציפס, ציפס ועד ציפס עם מיונז. יאמי!ב. שוק קיופסטראט - הרינגים טריים, ווופל הולנדי (סטרופוואפר) שמוכן במקום וגם פנקייקים הולנדים עם חמאה (פופרמשהו..)ג. לארוחות בוקר/קפה אחהצ יש את בייגלס אנד מור. (סניף אחד באיזור המוזיאונים ועוד אחד ליד הבית של אנה פרנק.ד. להביא גבינות - ממליץ לקנות בשוק ולא בחנויות התיירים (מחיר...)ה. יש גם נקניקים לא רעים בכלל בסניפים של אלברט היין החביב עלי הוא האוסווורסט.... קרא בתפוז

עלו לאחרונה...
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון