ביקורת מסעדות: dfl

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:

ביקורות ודיווחים של "dfl"

+

תאריך

מסעדה/מקום

משתמש

קישור

24/02/18

צ'יקטי (בר), תל אביב dfl קרא בתפוז
ארוחת ערב בצ'יקטי
אז קיבלתי שובר לארוחה במסעדה בת"א. הפור נפל על צ'יקטי ובדיעבד זו הייתה בחירה מצויינת לארוחת חינם. מסוג המקומות שלא הייתי חולם להכנס אליהם בנסיבות רגילות, ולו בשל התל אביביות הקיצונית שנודפת מכל פינה (ומכל סועד/ת).

היינו שלושה ואכלנו חצי תפריט בערך. הרוב היה טעים מאד, לא ברמה מעיפת גבות, שום טעם מפתיע או נדיר, אבל ביצוע טוב של מאכלים בגיזרה הים תיכונית. כל המנות היו קטנות ולמרות שנהנינו, הייתה תמימות דעים שלא היינו מזמינים אותן על חשבוננו (43 שקלים לפיצה ביאנקה זעירה וטעימה מאד, 54... קרא בתפוז

29/08/17

ארצות הברית, ניו יורק dfl קרא בתפוז
המלצת בשר (לאו דווקא הסטייק "הכי טוב")
חווית הבשר הכוללת הכי טובה שלי ב-NYC הייתה במסעדת Fogo de Chao, ליד ה-MoMA.
מניח שיש פודיז שיזדעזעו מעצם אזכור המקום הזה בהקשר של היכלי סטייקים, אבל למרות חילול הקודש - החוויות שלי שם היו עילאיות. הבשרים אמנם לא טובעים בחמאה ואולי לא יוצאים מתנורי גיהנום של 500 מעלות, אבל הם נהדרים. אפשר לאכול בארוחה אחת את כל הנתחים המעולים - מפיקניה (פלילית, ממש) דרך אנטרקוט, פילה וסינטה מובחרים וכלה בצלעות טלה להתייפח, הכל ברמת עשיה גבוהה מאד, לצד שפע תוספות נפלאות ומוקפדות, שגורמות לתרד ולעגבניות ... קרא בתפוז

29/04/17

שוויץ dfl קרא בתפוז
שרימפס כפי יכולתך
כיף, למי שבעניין.

אני מכיר את Le p'tit ocean, יש שם שרימפס כפי יכולתך (מגשים של חסילונים בחמאת שום, בתוספת צ'יפס). טעים ממש. השרימפס מגיעים עם השריון, צריך לקלף.
המסעדה מגישה גם פונדו סיני וראמפ-סטייק (סינטה?) באותה מתכונת.

בז'נב יש עוד שתי מסעדות של שרימפס כפי יכולתך, Le Corail Rose ו-Le Furet, אינני מכיר אותן. המחירים שם דומים, זה בערך 40 פרנק שוויצרי ליחיד.

חוץ מזה, אני מאד אוהב את מסעדת La Romana (איטלקית, פיצות מעולות). קרובי משפחתי בז'נב טוענים שהיא לא הכי ט... קרא בתפוז

24/07/16

מומה, קריית ענבים dfl קרא בתפוז
סיכום ביקור משפחתי במומה
יש אכן חניה בשפע.
הצוות אכן נחמד.
האוכל - 12 סועדים היו תמימי דעים שאין סיבה לעצור שם. אף מנה לא הייתה מעולה או אפילו טובה מאד.
מהזכרון: ההמבורגר ה"ישראלי" היה לא מוצלח, דחוס מדי, לא טעים במיוחד וצלוי יתר על המידה.
סלמון - סתמי, תפוחי אדמה ליד לא טובים
בויאבס פירות ים סתמי
קרפצ'ו עם טעם מודגש של שום טרי, לא התחבר לאף סועד.
ניוקי מטוגנים בטעם של טיגון.
טרטר דגים עם טבולה כרובית - טעים ומיוחד
כנפי עוף בחמאת צ'ילי - מבושלות מדי ולכן קצת סיביות ויבשות, כנראה חימום ... קרא בתפוז

25/02/16

מסה, תל אביב dfl קרא בתפוז
מסהבערב - התגלמות הסטריאוטיפ של אוכל תל אביבי
סיכום ארוחת ערב במסה, רחהארבעה 19 תאשורה תחתונה - מנות קטנות, יקרות ומצועצעות. רשימות רכיבים ארוכות שלא התחברו לשום אמירה או שילובמענג. מוזמנים להשלים לבד את המחשבות הנוגות בסוף, זה טקסט שכותב את עצמו, עדיף עם תמונה מהחלל הלבן שמשדר יוקרה, כסף ובידול חברתי.

השמות מועתקים מהתפריט באתר.

מחירים - ראשונות בין 60-78, עיקרית ,156, קינוחים 54-78
סלט אנדיב,ברולהאשכולית אדומה, קייל, חמוציות, גבינת ברי וקרם בוטניםסלט קיץ של עלים ירוקים, חמוציות וקממבר כמהיןשני סלטים חביבים ומיותרי... קרא בתפוז

20/01/16

טייגר לילי, תל אביב dfl קרא בתפוז
ארוחה מאכזבת בטייגר לילי
רמת החייל, אמש.

סום טאם(סלט פפאיה ירוקה)היה טעים, חריף במידה נעימה אבל גנרי לגמרי, לי היה קשה להבדיל בינו לבין סלטים דומים בגירף, קמפאי, ריבר וכיוב. הפפאיה לא שיחקה שום תפקיד, יכלה באותה מידה להיות קולרבי, לפת או גזר. 33 שח לקערה די קטנה.
יאם פלא טוד(סלט קריספי אנשובי) - דגיגונים מטוגנים בטעם של טיגון ולא יותר על סלט חביב שרובו עגבניות שרי, בצל סגול וכוסברה. 35 שח לקערה קטנה שבקושי סיימנו, איש לא התלהב.
מרק טום יאם עם פירות ים- די טעים, אבל הכי פחות טוב מכל הטום יאמים שאכלתי... קרא בתפוז

08/07/15

זכאים, תל אביב dfl קרא בתפוז
"זכאים" - פשוט לא
קצת מתגעגע לימים שבהם נהניתי לכתוב על אוכל רע בסרקסטיות. יכולתי להפיק הרבה הנאה מסיכום הביקור שלי הערב בזכאים, מסעדה טבעונית בתל אביב.

בקיצור - ארוחה מבדחת. לא הכל ממש רע, אבל שום דבר ממש טוב, ואכלנו יותר מחצי התפריט. מנות קטנות ויקרות, מאד לא מרשימות, רובן מאד בסיסיות בתיבול. כשהיו שילובי טעמים מיוחדים, כמו אבטיח בסלט הקייל, זה לא היה רע אבל פשוט לא עבד. שלם שהסתכם לכל היותר בסכום חלקיו. זכרונות אנקדוטליים מהארוחה: סביח עם חצילים ספוגי שמן ומלוחים מדי, על ערימה מיותרת של סלסולי מ... קרא בתפוז

23/06/14

ניקי רוז, תל אביב dfl קרא בתפוז
ארוחונת נעימה וטעימה בניקי רוז
מקום חדש בנאות אפקה, אולי הדר יוסף, מול שיכון דן בתא. היו שם כבר כמה מוסדות בשנים האחרונות, נראה שהבעלים הנוכחיים עושים הכל נכון. מקום על גבול המושלם לשבת בערב, בפרט כשאפשר לצפות במונדיאל בחצר הפתוחה.נאכלו: סלט תאילנדי עם עוף - רענן מאד, העוף סתמי כמו שחזה יודע להיות אבל התיבול טוב, חרפרף ומהנה עד תחתית הקערה. תרד צעיר, עגבניות שרי, נבטים, אגוזי קשיו - הכל טוב. המבורגר: קציצה (200 גרם+) שלטעמי עדיפה על האופציות האחרות שלי בשכונה (BBB ואוואנגרד, לבלאק אינני נכנס וממוזס לא התפעלתי). לחמניה טרי... קרא בתפוז

24/12/13

אל רידא, נצרת dfl קרא בתפוז
ארוחת חג מצוינת באל-רדא, נצרת
המסעדה יפה מאד מבפנים - חלל אבן חם ונעים, רהיטי עץ כבדים, הכל משדר איפוק ותרבות(כולל ספריה בירכתי החדר).כמעט שלא נתנו לנו לשבת בגלל הילדים, למסעדה יש מדיניות של, נגיד, סלידה מודגשת מסועדים בגיל הרועש. הבטחתי שיהיו שקטים ואיכשהו הם קיימו.חומוס - טעים מאד, לא מפיל.סלט ערבי עם גבינה - טעים, די בנאלי.חציל גנוב - בערך אותם סלט וגבינה עם חצי חציל קלוי וטחינה. טעים מאד.קובה - מעולה, פריכה וחמה עם שפע מילוי בשר כבש מתקתק. הזמנו אחת, הגיעו 6 אבל בחרתי לא להעיר אחרי שטעמתי את הראשונה.מחמאר (נתחוני עוף... קרא בתפוז

23/12/13

מקום של בשר, תל אביב dfl קרא בתפוז
"מקום של בשר" - לא הצלחתי להתלהב
מקום של בשר, רחשבזי, נווה צדק. הוזמנו:מרק בצלארטישוקים על הגרילקילו+ אנטרקוט על העצם300 גפילהתוספות: טבעות בצל, גרטן תפוחי אדמה, סלט ירוק, חסה ברוטב גבינה כחולהאת המרק לא טעמתי, לא התלהבו מולי. בארטישוקים על הגריל לא נגעתי, קשה לי עם הקטע של לפתוח קופסת שימורים (איטלקית!), להניח לרגע על הגריל ולהגיש במסעדה.תיכף אגיע לבשר, אבל האכזבה הגדולה מבחינתי היתה התוספות. שנים אני קורא ושומע על טבעות הבצל האלוהיותשל המסעדה הזו ועל הגרטן החלומי. הייתי סקרן לגבי אלה יותר מאשר לגבי נתחי הפרות הצלויים.הטבע... קרא בתפוז

עלו לאחרונה...
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון