ביקורת מסעדות: הדגבא21

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:

ביקורות ודיווחים של "הדגבא21"

+

תאריך

מסעדה/מקום

משתמש

קישור

26/10/16

M25, תל אביב הדגבא21 קרא בתפוז
אז: m25
אז ההודעה של חתולית על נתחים משתנים והעובדה שהמקום על הראדר שלי כבר הרבה זמן( אכלתי בעראיס בשרונה) כשבמיט בר ובמקום של בשר הייתי ( לפני שנתיי בערך אבל עדיי)

קיבלו את פניי ונתנו לי שולחן נחמד, איך שהתיישבתי קיבלתי קנקנן מים עם נענע ולימון ו מלא בקרח - שאפו.
ירון קסטנבאום היה בשולחן ליד ודיבר עם חבר/לקוח על בשר וכשרות, מעניין.

ניגשתי לבחור מהויטרינה, ובחרתי בשיפוד של שפיץ צאך , בשיפוד של שוק טלה ובנוסף בסלט קצבים: סלט ירוק עם תיבול אסייתי, חתיכות אשכולית וכמובן כמות נכבדת ... קרא בתפוז

05/09/16

הקונדיטוריה של גל, חיפה הדגבא21 קרא בתפוז
חיפה בקטנה- חזרתי לדווח
קודם כל אגיד שוב תודה רבה לחברי הפורום ובפרט לסאלו ולגברת שהמליצה על לחם גם (שכחתי את הכינוי שלה)
האמת שבסוף הצד הקולינרי של הטיול נזנח כמעט לגמרי ונשארנו עם ארוחת בוקר על בסיס לחם גל+קונדיטוריה גל (שני מקומות שונים!) ונשנוש צהריים במעיין הבירה...
אך אדווח על מה שהיה בכל זאת

אז החנינו את האוטו במרכז הכרמל וצעדנו כמה עשרות מטרים ללחם גל ולאחר מכן לקונדיטוריה גל , לחם גל ממוקם בכתובת שמופיעה באינטרנט ובפייסבוק וקל למצוא את המקום.
למרות השם מדובר במעדנייה, עם מבחר גבינות ומע... קרא בתפוז

03/07/16

יוחנן, רמת השרון הדגבא21 קרא בתפוז
יוחנן רמת השרון
כמו שכתבתי בשרשור סופ"ש- יצא לי קצת ארוך ומדובר במקום כמעט לא מדווח ולכן החלטתי להעביר אותו להודעה נפרדת כדי שאנשים יכירו, לי אישית חסרים מקומות מהסוג הזה.בשישי בצהריים לפני שחזרתי לבסיס נפגשתי עם ההורים ביוחנן רמה"ש- מקום שלא הכרתי לפני כן.הסיבה הייתה שלא היה מקום בסיליה ורביבה, שזה הפייבוריט של ההורים שלי ברמת השרון והאמת שאני שמחתי כי בכל הפעמים שהלכנו היה חלש מאוד לדעתי.אז יוחנן זו מעדניה של אוכל מוכן עם מספר קטן של מקומות ישיבה שמציעה לישיבה את מה שיש לקחת הביתה.המקום יפה מאוד ואלגנ... קרא בתפוז

15/06/16

הוטל מונטיפיורי, תל אביב הדגבא21 קרא בתפוז
הוטל מונטיפיורי
אז בהמשך החגיגות הגענו להוטל מוניטפיורי לארוחת צהריים ביום שישי.על המקום והאווירה (והאקוסטיקה הנוראית) דיברו פה מספיק אז לא אוסיף, רק אגיד שלמרות התלונות על צפיפות אותנו הושיבו בשולחן עגול וגדול מאוד (היינו 4) שהיה מרווח, אפילו יותר מדי , ורחוק משאר השולחנות.בזמנו שהגענו הוצעה גם ארוחת הבוקר וגם תפריט הצהריים, זה גרם לי בתור מי שעובד בתחום לתהות קצת לגבי תזמון הארוחה וכאלה (האם יביאו את מנות הביצים עם המנה העיקרית שלנו? או כבר עם הראשונות וכו')היינו 4, אני והוריי הזמנו מהתפריט הרגיל וזו... קרא בתפוז

15/06/16

גוז' ודניאל, בני ציון הדגבא21 קרא בתפוז
ג'וז ודניאל
לפני שבוע חגגנו יום הולדת לאמי בג'וז ודניאל, עליה כתבתי פה כבר פעם, והיא ללא ספק אחת ממסעדות הבית שלנו.אז הזמנו מקום ליום חמישי בערב, המסעדה מפוצצת. שולחן ל-7 אנשים, היה קצת צפוף אבל יאמר לזכותם שהזהירו אותנו מראש שהשולחן מיועד ל-6 עוד במעמד הזמנה הטלפוני ולצערנו לא היה שולחן פנוי אחר, אבל הסתדרנו.השירות מוצלח כמו תמיד אם כי הפעם המלצרית היתה קצת חמוצה(עם ראשונה שראינו אותה, את יתר הצוות זיהינו והכרנו) אבל עדיין יעילה ומקצועית, רק משהו בהבעות פנים שידר שהיא עושה לנו טובה, אבל זה לא הפרי... קרא בתפוז

07/02/16

שוק מחנה יהודה, ירושלים הדגבא21 קרא בתפוז
סיור במחנה יהודה
אז כמו שכתבתי בשרשור הסופ"ש בשישי האחרון הגיעה משפחתה של בת זוגתי לירושלים ויצאנו ביחד לסיבוב טעימות בשוק וסביבתו.מבעוד מועד הכנו רשימה של מקומות חובה ועוד מקומות אופציונליים.בסוף הגענו לרשימה של כמעט 30 מקומות וכמובן שהספקנו לדגום רק חלק אבל זה בהחלט השאיר טעם של עוד.הקונספט היה לקחת מנה אחת או שתיים בכל מקום ולחלוק.את רוב המקומות הכרנו עוד מלפני זה אבל היה גם כמה חידושים בשבילנו.סה"כ הסיבוב נמשך כמעט 5 שעות וכלל גם הסתובבות בין הבסטאות , מעט קניות, וכמובן גם ישיבה והמתנה למנות בחלק מהמקומו... קרא בתפוז

07/02/16

גוז' ודניאל, בני ציון הדגבא21 קרא בתפוז
גוז' ודניאל
אמ:לק -
היה טוב מאוד ו-VFM משתלם, ללא ספק אחד המקומות המוצלחים (אם לא המוצלח ביותר) באיזור.

אז סידורים מיוחדים הצריכו נסיעה לשרון (במקור אני מכפר סבא, ב-4 שנים האחרונות גר בעיר הקודש כי אני לומד פה)
ויום חופש של הורי הביא את שלושתינו לארוחה עיסקית בגוזודניאל שהיא סוג של מסעדת הבית(הורי הולכים לשם בערך פעם בחודש-חודשיים, אני מצטרף אליהם בחלק ניכר מהפעמים) שלנו עוד מאז שנפתחה , אבל כמעט תמיד אנחנו מגיעים בשישי או בשבת בצהריים והפעם הזדמן לנו לבדוק את העיסקית, שמציע ראשונה, כוס... קרא בתפוז

24/01/16

המזללה, תל אביב הדגבא21 קרא בתפוז
המזללה- חזרתי לדווח
ביקורת בכורה- יצא קצת ארוך , אבל זה בגלל שנדגמו הרבה מנות
(:

אז לאחר התייעצות פה בפורום נבחרה לבסוף שוב המזללה.
אפתח בגילוי נאות קצר ואומר שאני כבר קרוב לעשור בתחום המסעדנות, בתור מלצר, אחראי משמרת, ברמן ומנהל בר. במספר לא קטן של מסעדות- רובן ככולן נסקרו פה בפורום- אני אומר את זה בעיקר בשביל לציין שאני מבין יחסית איך העסק עובד מאחורי הקלהים, ושיש לי רגישות גדולה מאוד לנושא השירות.

קודם כל ראוי לציין את העסקית בשבת שהיא כמו בכל יום רגיל, לא עיסקית סופש ולא תמחור מיוחד.... קרא בתפוז

עלו לאחרונה...
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון