ביקורת מסעדות: Gרר

בחר מסעדה: בחר מקום: בחר משתמש: טקסט חופשי:

ביקורות ודיווחים של "Gרר"
+	תאריך	מסעדה/מקום	משתמש	קישור
	18/11/19	חדר האוכל, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
חדר האוכל התכנון המקורי היה ללכת למלגו ומלבר אחרי הופעה בפסטיבל הפסנתר שהיתה אמורה להתחיל בשמונה (על פי המייל מזאפה, שמארגנים את מכירת הכרטיסים) אבל הסתבר שזו טעות של זאפה וההופעה מתחילה רק בתשע. האופציה הנורמאלית היחידה שנראתה מסביב היתה חדר האוכל שהיו בו מקומות פנויים גם על הבר וגם בשולחנות. מחצי אוזן ששמענו אנשים שנכנסו למסעדה קצת אחרינו וביקשו לתקתק ארוחה, כנראה שאנחנו לא היחידים שזאפה הטעו אותם. רשמ... קרא בטעים לנו
	22/10/19	לוויתן, אילת	Gרר	קרא בטעים לנו
לוויתן, אילת בעיר שבה האירוע הקולינארי הכי בולט הוא האיש המסכן ששורף את עצמו על הגשר הגשר כדי לשדל אנשים להכנס לשיפודיה ממול, לוויתן היא ההצלה לחובבי האוכל באילת. אי שם בסוף הטיילת על הצלע של מלון הרודס. לא קרוב מדי לג'אנקיות של מרכז הטיילת אבל מספיק קרוב בשביל לא להזדקק לחסדים של נהגי המוניות. לא צילמתי את פנים המסעדה אז אגיד תודה לישראל היום שצילמו את החלל שבו ישבנו. חוץ ממנו יש גם חלל נוסף ואיזור בכניסה שמסודר יותר במתכונת של בר.קרא בטעים לנו
	22/10/19	פאגו פאגו, אילת	Gרר	קרא בטעים לנו
פאגו פאגו, אילת לפני כמה שנים ביקרנו בפאגו פאגו ולא עפנו על המסעדה ואפילו לא זכור לנו אם הבעיה היתה באוכל או בשירות או גם וגם, אבל מיעוט אופציות בערב חג (ועוד לשולחן של שישה, כי נסענו עם חברים) הותיר אותנו עם פאגו פאגו כאופציה היחידה והחלטנו לתת עוד צ'אנס. המסעדה קרובה מאד למלון, ממש שלוש דקות הליכה. אם קלטתי את הראש של האדריכל נראה לי שהכוונה היתה שהעיצוב ייראה כמו ספינה גם מבחוץ וגם מבפנים כשמכל החלונות רואים את ההמים שמסביב. קרא בטעים לנו
	22/10/19	לשה (מאפייה), מצפה רמון	Gרר	קרא בטעים לנו
מאפיית לשה, מצפה רמון בדרך לאילת עצרנו במאפיית לשה, במצפה רמון. מקום קטן, קצת צפוף כשנכנסים יותר משתי משפחות. חלות ולחמים בצד אחד. מלוחים בצד שני. קצת מתוקים על השולחן. שני שולחנות בחוץ. בפנים חצר שבה עשו סוכה. בדרך לחצר עוברים דרך מוקד ההתרחשות, אגף התנורים, משם מוציאים כל הזמן מאפים לפרונט. לקחנו אוסף של מאפים, גם מלוחים וגם מתוקים. צילמתי את הכל ביחד, כפי שהנחנו על השולחן בסוכה. מקווה שאפשר לראות היטב. קרא בטעים לנו
	18/09/19	פרוזדור, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
הפרוזדור בקטנה לא יודע למה דווקא ה"ללכת לים" הפך לסמל של אלה שלא מצביעים. גם הקמפיינים שמנסים לעודד הצבעה בבחירות תמיד פונים לאלה ש"הולכים לים במקום ללכת להצביע". כשאנחנו הגענו לים המעטפות שלנו היו כבר עמוק בקלפי עם 100% הצבעה במשפחה :-) הבחירה הטבעית לאחרי הים, כדי לא להסתבך עם מציאת חניה וצרות אחרות היה הפרוזדור ברחוב מנדליי, ממש מול מלון מנדליי, מרחק הליכה קצר מהחוף. זו פעם שניה שלנו בפרוזדור, וזאת אחרי הרבה זמן שדי נרתענו ללכת אליהם בגלל שני פרמטרים שתמיד מדליקים נורת אזהרה במקומות של המבורגרים: ק... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה	Gרר	קרא בטעים לנו
Osteria Enoteca San Marco, ונציה הכתובת: Calle Frezzaria 1610, Venezia ונציה ידועה כאחד המקומות עם כמות מלכודות התיירים למטר מרובע מהגבוהות בעולם. מסעדות שרק מלהסתכל עליהן בא לך לברוח מהמקום יש בכל פינה. כשהבנו שמסעדה שבחרנו נמצאת רק מאה מטר מככר סן מרקו אפשר היה להבין את רמת החששות, אבל תכנית זו תכנית וונציה היא לא המקום להמר בו. מסעדה גדולה. ארוכה מאד, עם מספר חללים. אנחנו קיבלנו שולחן שיש אובלי בחלל שלא היו בו סועדים נוספים. לצד סלסלת הקופרטו הוגשה קערית עם קרוטונים. רעיון מוצלח מה לעשות ... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה	Gרר	קרא בטעים לנו
Antico Forno, פיצה בונציה ונציה היא אחת הערים האהובות עליי. על כל כך הרבה מקומות אומרים שהם "כמו ונציה", אבל ממש כמו ונציה אין. לגור לא הייתי גר שם. הלוגיסטיקה מסובכת. העיר מוצפת תיירים בקיץ ומים בחורף. בנייני המגורים ישנים. מתקלפים. מן הסתם עם תשתית מיושנת. אבל ביקור בעיר כתייר זו חגיגה לעיניים. הצילום אותנטי לגמרי, אגב. בערב הראשון רשמנו לעצמנו מקןם קטן של פיצות לא רחוק מגשר ריאלטו, בהליכה בסמטה בין בנייני מגורים. עד של... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה	Gרר	קרא בטעים לנו
Amo Bistrot, ורונה הכתובת: Vicoletto Due Mori 5, Verona אני אקדים ואומר שהמסעדה הזו הצליחה לפלג את הדיעות במשפחה ולכן הדיווח ייכתב בגוף ראשון על פי דעתי. האישה מוזמנת להוסיף את ההתרשמות שלה. מסעדה קטנה במרחק הליכה קצר מככר השוק של ורונה. המסעדה שייכת לקבוצת Do it better שמאגדת כמה מסעדות מהאיזור ששמו להן למטרה לחפש את חומרי הגלם המקוריים כדי ליצור קייטרינג איכותי לקהל הטרוגני. אז אם אתם מתכננים חתונה באיטליה ומיפשים קייטרינג… קיבלתם. קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Amo Bistrot, ורונה הכתובת: Vicoletto Due Mori 5, Verona אני אקדים ואומר שהמסעדה הזו הצליחה לפלג את הדיעות במשפחה ולכן הדיווח ייכתב בגוף ראשון על פי דעתי. האישה מוזמנת להוסיף את ההתרשמות שלה. מסעדה קטנה במרחק הליכה קצר מככר השוק של ורונה. המסעדה שייכת לקבוצת Do it better שמאגדת כמה מסעדות מהאיזור ששמו להן למטרה לחפש את חומרי הגלם המקוריים כדי ליצור קייטרינג איכותי לקהל הטרוגני. אז אם אתם מתכננים חתונה באיטליה ומיפשים קייטרינג… קיבלתם. קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Agriturismo Il Filos מקומות שמציעים התיירות חקלאית מאד פופולאריים באיטליה. בדרך כלל מדובר בשילוב של לינה, חווה ומסעדה, שבה מבשלים את מה שמגדלים. אנחנו הסתפקנו במסעדה ובדיאלוג קצר עם האווזים בחצר. החווה הזו נמצאת בכפר Monzambano, לא רחוק מ-Sigurta, הפארק הבוטני המפורסם, וכיוון שתכננו לבלות שם בוקר (לרכב ליתר דיוק, אבל הסתבר שלא משכירים שם אופניים לילדים, הזוי) זה הסתדר לנו בול. הערת אגב למי שבכל זאת רוצה לרכב: מצאנו מקום מאד נחמד כמה דקות נסיעה מ-Sigurta.... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Ristorante Poseidon, פאתי ורונה הכתובת: Via Giacomo Matteotti, 4/A, Bussolengo אחרי מסלול נפלא בפארק המפלים של מולינה, שגם מסומן באופן מופתי, שלא כמו הרבה מסלולים שנתקלנו בחו"ל שבהם אתה מתברבר ולא בטוח אם אתה במסלול או בהתברברות. קולינארית - האיזור הוא שממה, ולכן החלטנו לחפש משהו על הדרך לכיווו מרכז קניות בפאתי ורונה שאלעו התכוונו להגיע וגם הוא מציע רק זבליות קניונים מצויות. מהמעט שראיתי באיזור, בלטה מסעדה בשם פוסי... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Trattoria Clemantina, סירמיונה הכתובת: Piazza Rovizzi 13 Sirmione טרטוריה משפחתית שפועלת עשרות שנים בסירמיונה, שבה התגוררנו, ונושאת בגאון את המקום הראשון על פי טריפ אדוייזר, שזה כבר מלחיץ, במיוחד כשלוקחים בחשבון איזה מקומות הטריפ אדוויחזר מחשיב כטובים בתל אביב. אבל האישה מצאה עליה המלצות בלי קשר לאדווייזר, אז החלטנו לנסות. חוץ מזה נורא התחשק איטלקי משפחתי קלאסי. המ... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Bistrot La Caneva, ריבה דל גארדה (צפון האגם) כתובת: Via Flume 40, Riva Del לאיזור הצפוני המקסים של האגם הקדשנו, כאמור, יום שלם, רובו בסביבות ריבה דל גארדה. התכנון היה לחנות בחניון מסודר בכניסה לעיירה ומשם לעשות מסלול לאורך האגם ואז להכנס לעיר לאכול. הסתבר שהחניון הוא חניונצ'יק וששני שליש ממנו שייכים בכלל למלון ולא ניתן לחנות שם. נאלצנו לוותר ולחפש חניון אחר, אז זה אולי הטיפ הכי מועיל שאנחנו יכולים לתת למי שמגיע לשם: חניון בשם Thema Romana. גדול. מסודר. מחש במרכז. עם הרבה מקומות. מה שכן… מהמסלול הוא היה די רחוק אז... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Il Girarole, סירמיונה כתובת: Via Vittorio Emanuele, 72, 030 919 182 ביום הראשון ביקרנו בעיר העתיקה של סירמיונה. תוך כדי עברנו ליד גירסול, המסעדה שבחרנו. מבחוץ היא לא נראתה משהו. מרפסת עץ עם שולחנות על הרחוב הראשי. קיווינו לטוב. סלסלת לחם נחמדה מאד, בדיעבד - מהטובות שקיבלנו במהלך החופשה, העלתה את מפלס האופטימיות. לקטנה הזמנן פסטה ראגו. בדיעבד דווקא המנה שלה היתה הפחות טובה הפעם. ה... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
Cilento Ristorante Pizzeria, סירמיונה הכתובת: Via Colombare, 35, Sirmione דווקא את היום הראשון לא תיכננו, היות וידענו שנגיע לדירה לקראת ערב. כמו כן הרבה מהמסעדות באיזור סגורות בימי שלישי שבו נחתנו, ולכן עשינו אילתור על פי רשימה שהבעלים של הדירה השאיר, מסעדת Cilento ברחוב קולומברה, רחוב שמוביל לעיר העתיקה ויש בו הרבה מסעדות. לי התחשק פיצה. בהערות של המארח היה כתוב שהפיצה שמגישים כאן הוא בסיגנון של הפיצה הנפוליטני... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה	Gרר	קרא בטעים לנו
גרדלנד + ונציה, 2019 את החופשה השנתית שלנו עשינו השנה באגם גארדה עם בונוס של ונציה, משם חזרנו לארץ. פעם ראשונה שלנו באיזור של האגם הזה, והיה מוצלח מאד. התגוררנו בדירה מעולה בקרבת סירמיונה, משם די מהיר להגיע לרוב האטרקציות, למעט החלק הצפוני של האגם שהקדשנו לו יום נפרד. אהבנו מאד את אגם טנו ואת פארק המפלים במולינה. גם פארק המים Caneva מוצלח מאד. גרדלנד פחות טוב מפארק אירופה אבל סיפק את הסחורה, וגם סירמיונה עצמה חביבה מאד. רמת המחיר בגארדה הפתיעה לטובה. מחיר ממוצע של ארוחה טובה לשלושה כולל יין וקינוח הו... קרא בטעים לנו
	30/08/19	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בטעים לנו
גרדלנד + ונציה, 2019 את החופשה השנתית שלנו עשינו השנה באגם גארדה עם בונוס של ונציה, משם חזרנו לארץ. פעם ראשונה שלנו באיזור של האגם הזה, והיה מוצלח מאד. התגוררנו בדירה מעולה בקרבת סירמיונה, משם די מהיר להגיע לרוב האטרקציות, למעט החלק הצפוני של האגם שהקדשנו לו יום נפרד. אהבנו מאד את אגם טנו ואת פארק המפלים במולינה. גם פארק המים Caneva מוצלח מאד. גרדלנד פחות טוב מפארק אירופה אבל סיפק את הסחורה, וגם סירמיונה עצמה חביבה מאד. רמת המחיר בגארדה הפתיעה לטובה. מחיר ממוצע של ארוחה טובה לשלושה כולל יין וקינוח הו... קרא בטעים לנו
	16/08/19	ברוט, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
ברוט, בר יין שנים לא היינו בברוט. למעשה בגילגול הנוכחי שלה לא ביקרנו אף פעם. בחמישי רצינו לציין אירוע כלשהו ויצא שגם במקרה נפל על חג האהבה, אז פעמיים כי טוב שמנו פעמינו לברוט. המקום עצמו לא השתנה הרבה. בר שמקיף את המטבח שבו הטבחים מכינים לך את המנות אל מול העיניים. הכי קרוב שיש. היות וישבנו ממש באמצע חלק מהצלחות הוגשו לנו על ידי הטבח שהיכן אותם, וזה הכי כיף שיש :-) הישיבה סביב הבר - מהצפופות ביותר שפגשנו. מרחק של פחות מ-10 סנטימטר בין כסא לכסא. צריך אקרובטיקה לא פשוטה כדי להתיישב... קרא בטעים לנו
	13/07/19	קפה נורדוי, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
קפה נורדוי אף פעם לא ברור לי מסעדות שמכנות את עצמן בקפה. כמו לקרוא לרחוב בראשון לציון בשם "נס ציונה" (יש שורה שלמה של רחובות כאלה באם המושבות). למה לבלבל את הציבור. מסעדה זו מסעדה. קפה זה קפה. לא יודע אם זו הסיבה שאף פעם לא יצא לנו לאכול שם (אנחנו פחות בקטע של בתי קפה) אבל הנה שנה וקצת אחרי הפתיחה של המקום המדובר ניצלנו את יום ההולדת שלי כדי לסגור את הפער. למרות שהקפה, כלומר המסעדה, הם חלק ממלון נורדוי - כשמגיעים לשם בערב לא ממש מרגישים שהוא חלק מהמלון. להבדיל מהוטל מונטיפיורי, הבל בוי ואחרים שהם ... קרא בטעים לנו
	05/07/19	קציצה עגלגלה, מעונה	Gרר	קרא בטעים לנו
קציצה עגלגלה, כביש 89 מושב מעונה ארוחת הבוקר במלון המטיילים ששהינו בו (בקיבוץ גשר הזיו) היתה די דלה (כל כך קשה לחמם כמה בורקסים?) ונשאר מספיק מקום בבטן בשביל ארוחת צהרים ראויה, ומה יותר ראוי אחרי בריכה מאשר המבורגר טוב. האישה חיפשה בדקה ומצאה מקום מומלץ על כביש 89, שנקרא "קציצה עגלגלה". המקום נמצא במושב מעונה, על כביש 89 שמחבר בין נהריה לצפת, מרחק של 20 דקות מנהריה, קצת לפני מעלות תרשיחא. את המקום הקים אלי פלדמן, שמעיד על עצמו שהוא חי ונושם בשר. המסעדה התחילה את דרכה בעגלה וכיום היא לא הרבה מעבר לזה. מקום צנוע. אם תמיד... קרא בטעים לנו
	05/07/19	כנאפה קפה, ירכא	Gרר	קרא בטעים לנו
כנאפה קפה, ירכה נשבע שזו פעם ראשונה בחיים שאני בירכא. אף פעם לא רכשתי כאן חדר ילדים או ספה לסלון בחצי מחיר. מעדיף לעשות את הקניות קרוב לבית או באינטרנט. אבל האישה חיפשה משהו באאוטלט, שלהבדיל מה lo fi שדי שולט בכפר - הוא דווקא אאוטלט מאד ראוי, ולכן בחרנו את הקינוח שלנו לעשות דווקא במקום שהאישה קראה עליו טובות - כנאפה קפה. הספצייליטה שבשבילו באנו - כנאפה שמוגשת עם גלידת מסטיק תורכית. כשהגענו למקום - חמישי אחה"צ - הוא היה ריק לחלוטין. מקווה שזה לא המצב הרגיל שם. מניח גם שזה מקום שהוא יותר סופי שבוע, אז ה... קרא בטעים לנו
	05/07/19	מעדלה, עכו	Gרר	קרא בטעים לנו
צהרים בעכו - מעדל'ה לצהרים חיפשנו משהו קליל יחסית. התכנון המקורי היה לאכול בסבידה. כשעצרנו בבזאר התורכי לשאול כיוון אמרו לנו שהיא בכלל נסגרה. כנראה שבקצב שבו מסעדות נסגרות בארץ באמת שקשה כבר לעקוב מה סגור ומה לא. בין מרקטו ומעדל'ה שהכי קרצו לנו בשוק - העין משכה יותר למעדל'ה, מסעדה בבעלות קרוב משפחה של אוסאמה דלאל, יקירנו. מסעדה קטנה. תפריט לא גדול. מהנישנושים בחרנו שלוש מנות. פטאיר, סביצ'ה וסלט עגבניות חרי... קרא בטעים לנו
	05/07/19	אלחנן - תרבות לחם, פרדס חנה	Gרר	קרא בטעים לנו
הצטיידות לערב - אלחנן תרבות לחם כדי להצטייד לערב עצרנו באלחנן, תרבות לחם. לקחנו שני מאפים. אחד עם השם בוסטוק, מאפה בריוש עם שקדים וקרם שקדים. לצערנו הקרם שקדים לא הורגש כלל ולכן זה סתם היה בריוש שקדים. מאד מאכזב, כי דווקא הקרם שקדים היה זה שאמור היה לתת לכל העסק הזה חיים. ללא הקרם - זה לא היה זה ובקושי אכלנו חצי מזה. השני - בבקה שוקולד. קרא בטעים לנו
	29/06/19	רוברטה וינצ'י, פרדס חנה-כרכור	Gרר	קרא בטעים לנו
רוברטה וינצ'י רוברטה וינצ'י נמצאת בלב שכונת מגורים. אם עוברים במקרה ברחוב עם האוטו ולא שמים לב לשלט אפשר בקלות לפספס אותה. ביום שישי בערב, כשכל הרחוב מתמלא במכוניות ותנועת אנשים שלא אופיינית לשכונת מגורים קטנה אפשר לקבל את הרושם כאילו חצי פרדס חנה כרכור מגיעה לשם. המסעדה נמצאת במבנה שלהבנתי שימש בעבר מקום קטן לאירועים. בזכותו היא זכתה בחצר נחמדה (אידאלית לילדים). בפנים, למרות השטח הגדול של המסעדה, התחושה נעימה ואינטימית, ולמרות שישבנו בשולחן פינתי אפשר היה לדבר ולשמוע אחד את השני בקלות כך שהאקוסטיק... קרא בטעים לנו
	24/06/19	פר דרייר, יפו	Gרר	קרא בטעים לנו
פר דרייר: מעלה בשמה של אודליה צדוק בלי ליפול לקלישאות... הייתי אתמול פעם ראשונה בפר דרייר ותהיתי איפה הייתי כמעט עשר שנים? איך פספסתי את המוסד הזה? פר דרייר היא מסעדה השוכנת על רחוב בת עמי ממש ברחבת תיאטרון גשר עם אוירה קסומה, מוזיקה נעימה, ואוכל מעולה. שעת ערב בפר דרייר והמקום הגדול הזה מפוצץ באנשים, אבל מרגיש אוירירי ומרווח. עם כוס יין רוזה ויין לבן דגמנו סלט קפרזה טעים מאוד עם קרעי מוצרלה נהדרים (מרגישים שהיא מהסוג הטוב) קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
ארוחת בוקר - סיבוב שני - Shopsin's בבוקר אחרון החלטנו שאחרי כל ארוחות הבוקר של בתי המלון הגיע הזמן לנצל את הזמן שעד הטיסה כדי ללכת למקום שמתמחה בארוחות בוקר. האישה נתקלה במקום מומלץ בשם Shopsin’s שפעל בעבר באיזור הוילג’ ועבר לאחרונה לאסקס מרקט המחודש (דוכן 8). באסקס מרקט לא הסתובבנו יותר מדי. ההתרשמות הכללית מאד מאד מזכירה את שרונה מרקט.התפריט של המקום ענק. להערכתי מוצאות בו למעלה ממאה וריאציות שונות של ארוחות בוקר. ככה נראה הספר שלהם במהדורה הלא PDF-ית. קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
מומופוקו נודלס בר, מנהטן אחרי שתי הארוחות ה"כבדות" חיפשנו משהו קליל לצהרים על הדרך וסיקרנה את האישה מסעדה שנמצאת בקולומבוס סירקל, באותו מבנה שבה נמצאת גם PER SE שאיכזבה אותנו באחד הביקורים הקודמים.לפתיחה לחמניה מאודה ממולאת בבשר עם רוטב שהטעם שלו הזכיר ציר בקר. הלחמניה מעולה. לחמניה מאודה בגודל כזה שיוצאת במרקם פיקס – סחטיין עליהם. הבשר היה קצת אנמי בשבילי והיות ולרוטב לא היה יותר מדי פאנץ’ להשלים לו את הטעמים אז מהמילוי פחות נהנתי. קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
DEL POSTO, מנהטן לפני שנים יצא לנו לאכול ב-Baboo של מאריו באטאלי. היה ממש מצוין ולכן חשבנו שיהיה נחמד לנסות את המסעדה שנחשבת יותר upscale שלו, Del Posto. במסעדה הזו הזמנו דווקא לצהרים, אבל יש לציין שגם כאן מחירי הערב סבירים (יחסית!!!). המסעדה נמצאת ממש ליד הצ’לסי מרקט. אם פרי סטריט היא הקז’ואל – כאן כבר מקבלים את כל כללי הטקס. צוות גדול של מלצרים ובעלי תפקידים דואגים לכל פרט, ולכל פרט זה כולל גם לגהץ את מפת השולחן אחרי שמניחים אותה. ראיתי כבר הרבה גינוני מסעדות אבל מלצר שמגהץ בתשומת לב מפת שולחן, כדי ... קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
Perry Street, מנהטן את שתי הארוחות היותר רציניות שלנו שמרנו כמובן למנהטן. הראשונה – Perry Street, של ז’אן ג’ורג’, שכבר אכלנו בעבר ב-ABC Kitcken הלאטינית שלו. המסעדה ממוקמת באיסט וילג’, ממש על גדות הנהר. היא מאד קז’ואל ורמת המחיר שלה הגיונית לערב. יש תפריט טעימות שפחות התחברנו אליו והעדפנו לבחור מהתפריט הרגיל. בדרך כלל אני רושם לעצמי תזכורות תוך כדי. הפעם יצא שלא רשמתי ולכן הדיווח קשה מתמיד. לפתיחה הוגשה כף ועליה טרטר טונה, מעט אבוקדו, צ’ילי ורוטב סויה ג’ינג’ר. שילוב נחמד. רוטב פאנצ’י. יכל להיות מו... קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
Magnolia Bakery, מנהטן עם כל הכבוד לפיטר לוגר, בכל זאת שבועות זה שבועות, אז לארוחת ערב חיפשנו איפה יש באיזור של המלון עוגת גבינה מצטיינת. האישה חיפשה קצת בגוגל ונפלה על מגנוליה בייקרי, שבדיעבד מסתבר שהוא מקום מפורסם שהפציע אפילו בפרק של סקס והעיר הגדולה (קטע קצר מהפרק)אנחנו לא ביקרנו בסניף הזה, אלא בסניף שקרוב למלון ושנמצא במקום לא ממש רומנטי: Penn Station, תחנת רכבת ענקית בפינת הרחובות 34 ו-6 אבניו. בהתחלה לא האמנו שאנחנו במקום הנכון... קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בטעים לנו
פיטר לוגר, ברוקלין בתחילת המסע הקולינארי המשותף שלי ושל האישה, לפני כ-15 שנה, ההעדפה המובהקת שלי במסעדות היתה של בשר. מהים הכרתי רק את הגפילטע פיש של ליל הסדר ואת ה"דג סול" של החתונות. עם הזמן למדתי לאהוב את מאכלי הים ולעומת זאת סטייק, שפעם היתה סוג של גולת כותרת, אני כבר כמעט לא מזמין. אם כבר בשר אז כחומר גלם למנות יותר קצת יותר מתוחכמות. מעדיף גם לחוות יותר מנות קטנות מאשר לרכז ארוחה סביב נתח בשר אחד, שבהרבה מקרים נוטה לאכזב. עם ההסתייגויות האלה הגעתי לפיטר לוגר, שעד עכשיו לא יצא לנו לבקר בו בין היתר ... קרא בטעים לנו
	19/06/19	ארצות הברית	Gרר	קרא בטעים לנו
UNO Pizzeria Bar and Grill פינגר לייקס הוא איזור גדול בצפון מדינת ניו יורק. יש בו הרבה טבע והרבה מה לעשות. אנחנו, שוב, הסתפקנו בביקור חטוף ב-Watkins Glen State Park, פארק מקסים שיוצא מהעיירה באותו שם. לאחר מכן רצינו להתקרב עוד יותר לניו יורק והמשכנו לנסוע עד Dickson שבפנסילבניה, לעוד מלון מוצלח ברשת ה- Home Suites של הילטון ששוכן ממש בלב של Mall. לארוחת ערב ביקרנו ב-Uno Pizzeria Bar & Grill, שהכרתי משיקגו, עיר האם של הרשת. למרות די הרבה ביקורים שהיו לי בשיקגו לא יצא לי לאכול אף פעם את ה Deep dish pizza המ... קרא בטעים לנו
	19/06/19	קנדה	Gרר	קרא בטעים לנו
מפלי הניאגרה - חלק ב מהביקור הקודם שלי בניאגרה, לפני הרבה שנים, זכרתי לטובה את הפאדג’ שמוכרים שם במגוון טעמים. אני זכרתי את ממתק החלב-חמאה-סוכר הזה לטובה, והיה לי בראש חנות גדולה ממש על הטיילת. הזיכרון מתעתע כנראה, כי לא ראיתי שום חנות על הטיילת, אלא, איך לא, בקליפטון היל. החנות נקראת Fudge factory, ואני די בטוח שזה מה שטעמתי גם בזמנו. כרגיל – המון טעמים. חלק שוקולדים חלק לא. יש מבצע של 3+1, אז לקחנו ארבעה, שיהיה גם למשפחה ... קרא בטעים לנו
	19/06/19	קנדה	Gרר	קרא בטעים לנו
מטורונטו לניאגרה בדרך מטורונטו לניו יורק מומלץ לסטות מהכביש הראשי על שם המלכה אליזבת, ולנסוע בדרכים הקטנות שמדרום לעיירה niagra on the lake, לאורך ה-niagra river. האיזור מקסים. עמוס ביקבים. אם לא היינו ממהרים – היינו שמחים לישון בו לילה. הספצייליטה של האיזור הוא ה-Ice Wine, יין מענבים שקפאו למוות, ורבים פוסלים אותו על מתיקות יתר.מהמעט שיכלנו להספיק עצרנו ב Reif Estate Winery, אחד היקבים היותר ממוסדים. גם בגלל שיש בו מגוון של יינות ולא רק Ice Wine, ו... קרא בטעים לנו
	19/06/19	קנדה	Gרר	קרא בטעים לנו
מפלי הניאגרה - חלק א אם ניו יורק זה הגן עדן של חובבי האוכל – מפלי הניאגרה הם הגיהנום. חבל, כי המפלים באמת עוצרי נשימה. מפלאי הטבע שבאמת זכו להכנס לרשימת ה must see before you die בצדק רב. בניגוד להרבה מפלים אחרים בעולם שדורשים הליכה ארוכה בטבע, בניאגרה ממש כמו שבתל אביב הולכים על הטיילת ורואים את הים – כאן הולכים על הטיילת ומקבלים את המפלים in your face. כבר מרחוק כשמתקרבים עם הרכב רואים את הקצף שניתז לגובה של בניין בן כמה קומות וכשנגלה לעין הנוף של שני המפלים (שנים וחצי, על פי האמריקאים שחייבים שיהיה להם קצת יות... קרא בטעים לנו
	01/06/19	הטחינייה, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
הטחיניה: מעלה בשמה של אודליה צדוק הטחינייה - בלוינסקי בתל אביב, זה מאוד עם אהבה גדולה לטחינה ולא רק! זה פשוט מקום עם אוכל טוב, ווייב מקסים, מוזיקה שמחה ושירות ששווה ללמוד ממנו! וכשר. אז כמה מנות של טחינה זה MUST. אז דגמנו טחינה פסטו ותירס מצויינת, טחינה כתומה של דלעת, בטטה, תבשיל פטריות ופפריקה מעושנת, וטחינת חצילים עם שיקפה רסק ובצל. הכל הגיע עם חצי פוקצה טעימה מאוד. קרא בטעים לנו
	26/05/19	טיטו, גבעתיים	Gרר	קרא בטעים לנו
ביקור מאכזב בטיטו כל פעם שאני כותב משהו שלילי על ארוחה יש לי איזו תקווה קטנה שמישהו מהמסעדה יראה את הביקורת ויעביר למי שצריך להעביר כדי שדברים ישתפרו. הפעם יש לי אינטרס כפול כי לא מדובר על איזו מסעדת דרכים שנכנסים אליה פעם בעשר שנים אלא על אחת ממסעדות הקל"ב האהובות עלינו. מדובר על טיטו בקניון גבעתיים. מסעדה איטלקית די בסיסית, עם קונספט של מנות קלאסיות גדולות מהמטבח של המאמא שכל המשפחה חולקת. זה נורא נוח כי זה בקניון. יש חניה. כבר הצילו אותנו לא פעם כשחיפשנו מסעדה של הרגע האחרון בסוף השבוע וכל המסעדות האח... קרא בטעים לנו
	09/05/19	M25, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
בשר ביום העצמאות בלי להתאמץ - M25 במיטב המסורת של יום העצמאות הלכנו לחפש בשר ומצאנו את M25 בשוק הכרמל. הגענו מוקדם אז נכנסנו בלי בעיות. מי שהגיע יותר מאוחר כבר נאלץ להזיע מול המארחת בחיפוש מקום. להפתעתנו היו די הרבה מקומות פתוחים בשוק. גם מקומות של אוכל וגם פה ושם דוכנים. ב-M25, כרגיל, גם מנות לבחירה מהלוח וגם נתחים שאפשר לבחור מהויטרינה. פתחנו בקרפצ'ו שייטל (54) שהיתה המנה החלשה בארוחה. אם הגבינה והקיווי (תוספת נחמדה) ... קרא בטעים לנו
	26/04/19	לונא, נצרת	Gרר	קרא בטעים לנו
לונא ביסטרו, נצרת אחרי שסיימנו להנות מפריחת התורמוסים בנחל תבור, שזו בדיוק העונה לבקר בו, רגע לפני שהכל הופך צהוב, נסענו בפורום המשפחתי לנצרת לנסות אל "לונא ביסטרו", מסעדה ערבית שקראנו עליה דיווחים טובים. המסעדה נמצאת בקניון "ביג", ממש בכניסה לנצרת מכיוון עפולה. כדי לחסוך חיפוש הנוסחה היא לעלות לקומת המסחר הראשונה, לחפש את זארה, וממש מול הכניסה לזארה יש מעלית נוספת שעולה לקומת הגג של הקניון, שם נמצאת המסעדה. מהחלונות של המסעדה אפשר לראות את הבתים של נצרת. נראה לי שבלילה עם האורות (על אחת כמה בכריסמס...) המר... קרא בטעים לנו
	22/04/19	אבו נאסר חינאווי, תל אביב	Gרר	קרא בטעים לנו
אבו נאסר חינאווי, יפו מי היה מאמין שדיווח השיפודים הראשון בפורום יהיה דווקא ממישהו שהז'אנר הזה כל כך רחוק ממנו. אבל מה לעשות שעקב נסיבות בריאותיות לא התאפשר לאמא שלי לקיים את ארוחת החג המסורתית, ובמקום זה - כמעט מאה שמונים מעלות - נפגשנו לארוחה משפחתית באבו נאסר חינאווי, ביפו. עם ההגעה הומטרה עלינו הרעשה כבדה של סלטים. ממה שאני זוכר: קישואים בטחינה - מוצלח מאד. עגבניות בטחינה - פחות מוצלח, העגבניות היו קשות מדי. סלט תירס - רגיל. סלט ביצים - ככה ככה. חומוס - סטנדרטי, אבל בסדר. גזר - לא טעמתי. סלק - לא טעמתי. ציזיק... קרא בטעים לנו
	13/01/19	לוקס, חיפה	Gרר	קרא בתפוז
LUX, נמל חיפה ניצלנו יום יפה לביקור בחיפה. בצהרים הזמנו ללוקס, מסעדה חדשה יחסית שנמצאת בנמל חיפה, לא רחוק מהנמל 24 ובאן צ'ה. תפריט בעיקר מהים, עם זיקה חזקה לעכו והכיוון הוא מטבח ערבי מודרני. הגענו קרועים מרעב ומרוב שהסתערנו על האוכל לא צילמנו אפילו את המנות הראשונות. פתחנו עם פוקאצ'ה ושני מטבלים. הפוקצ'ה טובה אבל קצת קטנה. אפשר היה להגדיל קצת ולא רק בגלל שבאמת היינו רעבים. המטבלים, טחינה וסוג של סלסת עגבניות, שניהם היו דלילים מדי לטעמי. אני אוהב אותם יותר סמיכים וזה גם עוזר להם להתלבש יו... קרא בתפוז
	15/12/18	משייה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
משייה - חלק ב מנת ביניים נוספת: קטאייף (76). על הצלחת הוגש הקטאייף, שמאד מזכיר פנקייק, ועליו תערובת עלי כוסברה, פטרוליזיה סלרי וכרישה. בצד הוגשו שלוש קעריות עם הטופינגז שיש לגלגל בקטאייף. בראשונהצוואר טלה בבישול ארוךמתקתק, טעים רצח. סחוג ירוקגם כן טעים מאד, לא מאד חריף. השלישיתעם אותה טחינה כמו שקיבלנו עם הלחם. כל העניין זה לסדר את המטבלים על הקטאייף, לגלגל ולאכול.הקטאייף עצמו היה קר, אבל שלא כמו בפריקסההפעם זו היתה הטמפרטורה הנכונה להגיש את זה, כי זה מאד הבליט את הטעם של הבשר. אני מאד אוהב מנות שהסוע... קרא בתפוז
	15/12/18	משייה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
משייה, במלון מנדליי - חלק א ביקור שני שלנו במשייה אחרי המון זמן שלא היינו שם. הפעם גם לקחנו חדר במלון אז באופן טבעי עשינו הזמנה גם במסעדה. למה לחפש מונית כשאפשר להגיע למסעדה בנסיעה של 15 שניות במעלית. מאז הביקור הקודם השף של המסעדה, יוסי שטרית, נחשף לקבל הרחב בטלביזיה. גם הקונדיטורית של המסעדה נתנה הופעה מכובדת במשחקי השף קונדיטור. יש לשער שזה מביא למסעדה גם קהל שפחות מגיע למסעדות מהסוג הזה. אין ספק שלחשיפה בטלביזיה יש הרבה אימפקט. במרכז המסעדה בר גדול. בצדדים אפשר לשבת גם על שולחנות, שמשמשים גם א... קרא בתפוז
	15/12/18	בורקס TLV, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
TLV בורקס, שוק הכרמל את הבוקר פתחנו בבורקס היחסית חדש הזה בשוק הכרמל. בדרך כלל כשאנשים שומעים "בורקס" ו"כרמל" ישר קופץ להם לראש הבורקס התורכי בכניסה לשוק. עם כל הכבוד לוה-TLV זה ה-דבר. המקום, שנפתח על ידי יהונתן הלר, אקס קורדוברו, פתוח יומיים בשבוע: שלישי ושישי בלבד. שנים וחצי שולחנות. בשמש חם כי אין שימשיות. בגשם נרטבים כי אין גג. אבל הכל נשכח כשמגיע המגש. בורקסים מבצק פילו סופר פריך. נקניק ארוך ממולא בשורה של מילויים מאד לא סטנדרטים. המוצלח ביותר שטעמנו היה הבורקס שרימפס. שרימפסים חתוכים ... קרא בתפוז
	01/10/18	איטליאנו דה לה קוסטה, חיפה	Gרר	קרא בתפוז
איטליאנו דה לה קוסטה, חיפה הזמנו מקום למסעדה תוך כדי טיול קצר באיזור, ביום האחרון של החגים (סוף סוף...). לא צריך הרבה הקדמות על המסעדה, שזכתה למבול של דיווחים וביקורות. בתקציר נמרץ: המסעדה של חמודי עוקלה, אקס משחקי השף, בבת גלים בחיפה. מסעדה שיושבת ממש על הים, עם חלונות שצופים על הגלים. המסעדה היתה מלאה כמעט לחלוטין בערב החג. הרבה אנשי צוות רצו אנה ואנה. אבל למרות זאת השירות תיקתק. אם ממש רוצים להיות קטנוניים אז המנה ראשונה הפתיעה אותנו שלוש דקות לפני שקיבלנו את הטעימה שביקשנו מהיין. אבל זה באמת היה בקטנה ו... קרא בתפוז
	29/04/18	טיטו, גבעתיים	Gרר	קרא בתפוז
טיטו, גבעתיים. על טיטו כבר כתבתי בעבר, ולא התכוונתי לכתוב פעם נוספת אלמלא גם היא, מסתבר, מצטרפת לסאגת ה"שינינו את התפריט" שתוקפת אותי בחודש האחרון. נראה לי שאפשר לפתוח מדור שבועי עם סיפורי מסעדות שנאלצות לעשות תרגילים בהישרדות. מהשינויים בתפריט עצמו בלטה ההורדה של הארנצ'יני שרצינו לנסות שם לראשונה והתאכזבנו לגלות שכבר אין. במקום זה הזמנו לראשונות פרחי כרובית מטוגנת וקריספי קלמרי. פרחי כרובית כפשטידה עם בשמל או סתם עם ציפוי פירורים היא מנה שנמצאת אצלנו קבוע בארוחות שישי. כאן הציפוי, על פי ... קרא בתפוז
	25/04/18	רק היום, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אכזבה מרה נוספת. קשה לי השבוע. הפעם: "רק היום" מהמקומות החינניים שידענו ברמת החיל בכלל ובשוק צפון בפרט (למען הסר ספק - הוא לא נסגר). מקום קצת סטלני, שכתבתי עליו בעבר. על הנייר - עוד אחת ממסעדות ה"בכל יום מכינים מנות אחרות על פי מה שמוצאים בשוק". ye, right. אבל יחסית לכל המקומות הפלסטיים שיש בשוק צפון הזה - שמחנו שלפחות יש מקום אחד שמרגיש "אמיתי". שממש מבשלים שם. בכל יום אפשר היה למצוא שם כ-10-12 מנות מהלב. חצי מהם סלטים די מושקעים. חצי תבשילים. 2-3 מהתבשילים בשריים. 2-3 צימחוניים. הכל עם הרבה טעם. עם נטיה לחריפות מתונה, אבל נס... קרא בתפוז
	22/04/18	דוניא, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
ולעומת זאת... אכזבה מרה בדוניא, רמת החייל היום חנכנו את המזללה החדשה של מאיר אדוני ברמת החייל. זו היתה הפעם הראשונה שעברתי ליד המקום ולא ראיתי תור נשפך למדרכה, אז אפשר להתרשם שההייפ נרגע והמקום עובר לתפקד על פסים רגילים. הקונספט - משלמים בכניסה ומקבלים קעריות לסלטים אותם אפשר לנשנש בזמן ההמתנה שיקראו לך לקבל את העיקרית. אצלנו היה מדובר בזמן קצר למדי, דקות בודדות. יש קצת בלאגן מובנה במקום ולא תמיד ברור מאיפה בדיוק קראו לך, ואני מפחד לדמיין איך זה היה נראה בזמן הפתיחה, אבל עם כמות האנשים הסבירה שהיתה היום השיטה עובדת. קרא בתפוז
	22/04/18	פונדק דה לוקס, יפו	Gרר	קרא בתפוז
פונדק דה לוקס, יפו בזמן שבכל הארץ ניפנפו במרץ על המנגלים, אנחנו הלכנו להסניף מהמעשנת של פונדק דה לוקס ביפו. זה מגיע עם בונוס של מטס חיל האויר מעל הראש, להשלמת החוויה של יום העצמאות, והדיווח שאנחנו מביאים משם הוא הדילמה הקלאסית אם להתנחם מחצי הכוס המלאה או להתבאס מחצי הכוס הריקה.נתחיל בחצי הכוס הריקה: התפריט. בלשונה של המסעדה - הוא השתנה. בפרשנות שלנו - הוא הצטמצם. ראינו את זה כבר כשהסתכלנו באתר שלהם לפני הביקור במסעדה ולא הבנו לאן נעלמו לנו שלל הנתחים המעושנים. בטן החזיר. הצואר. הפיקניה. אבל היה כתוב שיש ס... קרא בתפוז
	08/04/18	בל בוי (בר), תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
Bellboy, מלון ברדצ'בסקי זה לא שאם אין לחם אוכלים עוגות ואם מסעדות בתל אביב נסגרות אז הולכים לברים... סתם התחשק לנו משהו פחות מסעדתי הפעם, והבל-בוי כבר הרבה זמן ב-todo שלנו. מדובר על בר קוקטיילים במלון קטן ברחוב ברדצ'בסקי, באיזור של סוף רוטשילד, לא רחוק מהמילגו ומלבר. כשהולכים ברחוב קשה להבחין שמדובר במלון ולא בבניין מגורים. הלובי נמצא בחלק האחורי של הבניין, ומשם יש דלת שמובילה לבר. לא הבנתי איך עולים מהלובי לחדרים שלא דרך המעלית שנמצאת בתוך הבר... חלק מהמיסתורין של המקום כנראה בחלל עצמו יש במרכז ב... קרא בתפוז
	08/02/18	שאלוט, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
נמצא המקום המוזר ביותר ברמת החייל: שאלוט האמת שרצינו ללכת למזללה החדשה של מאיר אדוני (דוניא) בקצה רחוב הברזל, אבל טעינו והיא נפתחת רק בשבוע הבא. היות ולא כל יום אנחנו באיזור הזה של רמת החייל (עתידים זה הכי רחוק משם למעשה) אז אמרנו אם כבר הגענו עד לכאן -נחפש מקום אחר שטרם ביקרנו בו בסביבה. הרגליים משכו למקום שנקרא שאלוט. מקבלים תן ביס? כן. יש עסקיות? כן. נכנסנו. אחרי שכבר היינו בפנים הבנו שדברים שרואים מכאן לא רואים משם, כלומר מבחוץ. קודם כל - המקום כשר. מה זה כשר - הכי כשר שהייתי כנראה בחמש השנים האחרונות. הגלאט של הגלאט... קרא בתפוז
	16/01/18	אלחנן - תרבות לחם, פרדס חנה	Gרר	קרא בתפוז
אלחנן בדרך לצפון מקום חמוד בכניסה לקיבוץ משמרות. גולת הכותרת שם זה הלחמים והמאפים, אבל לוח וגיר שמסבירים על הבוצ'ר שלהם, מגש עץ ענק ועליו כל טוב, פיתה אותנו להזמין אותו. על הלוח קיבלנו שלוש פרוסות לחם מחמצת אגוזים. קרם חצילים - חביב, מעודן, הייתי מעדיף אותו יותר סמיך. ירקות (מלפפון, חסה, צנונית) ועליהם אגוזים קלויים ומעל עגבניות עם קרעי מוצרלה ובזיליקום. אישית אני לא מחובבי המוצרלה, אז לא נפלתי. מקושקשת פרמז'ן - טעים. בטטה צלויה וקרם פרש - מושחת. עוד קצת גבינות - לאבנה, סנט מור. ריבת תות - מאד טעי... קרא בתפוז
	16/12/17	גריג, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
גריג בחשש מה הלכנו לארוחת ערב בגריג. חשש בעיקר בגלל שאחרי בוקר טעימות בעכו אי אפשר להגיד שבאנו קרועים מרעב... אבל בכל זאת לחגוג צריך. זה היה הביקור הראשון שלנו בגריג. ישבנו על הבר, סביבו יש בערך עשרה מקומות. בהתאם לתיאבון הזמנו שתי מנות. הראשונה קפלטי שפונדרה. הצילום מעביר היטב את היופי העדין של המנה. גם הטעם לא אכזב. טעם השפונדרה הורגש היטב. הרוטב היה מצויין. כמו שאפשר לראות בתמונה קצת כרישה, קצת בצל, הכל מאוזן מאד, הוחזרה צלחת נקיה לחלוטין. עם המנה הראשונה קיבלנו... קרא בתפוז
	12/11/17	מלגו ומלבר, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
מילגו ומלבר הגענו אחרי הופעה של פסטיבל הפסנתר (ג'יין בורדו המקסימים בהופעה קצרה מדי, כמו שזה בדרך כלל בפסטיבל הזה, אבל הפעם זה ממש הרגיש כאילו כיבו את ההופעה באמצע וקהל שלם התפזר עם טעם של עוד).ההתחלה היתה לא מוצלחת בקטע השירותי. הגענו בחמישה לעשר ונאלצנו לחכות עד עשר ורבע למקומות שלנו על הבר. זה כמובן יכול לקרות ולא תלוי רק במסעדה, אבל חוץ מאשר להתנצל אפשר היה לתת גם איזה אפרטיף קטן לשתיה (ולא לשאול אם נרצה להזמין משהו לשתות). הרי ממילא בסוף הארוחה הצעתם דז'יסטיף OTH. אז במקום להציע בסוף הארוחה היה... קרא בתפוז
	06/11/17	לאגו, מעלה אדומים	Gרר	קרא בתפוז
לאגו, מעלה אדומים זה במסגרת הטיול מהעבודה שביקשתי עליו המלצות אז למי שאי פעם יהיה באיזור... רושם בקצרה. לא מדובר ממש במקום שהוא בתוך מעלה אדומים אלא ממש בצמוד לכביש 1. המסעדה מוגדרת כמסעדה של בשרים (לא שיפודיה). אנחנו ישבנו בחוץ אז לא יצא לי לראות איך המסעדה עצמה נראית. בפנים היה גם אירוע וכל פעם שנפתחה הדלת נשפך ממנה החוצה שירה של איזה זמר שהביאו שם, אז אפשר להגיד שלאווירה נאלצנו לדאוג בעצמנו... מנות ראשונות: כרובית מטוגנת - טעים. פטריות - קצת מתקתק, מי שלא אוהב את הז'אנר זה עלול להיות לו מ... קרא בתפוז
	25/09/17	תנורין, מגדל	Gרר	קרא בתפוז
תנורין, צומת מגדל לפני כמה חודשים העלתי דיווח אוהד על מסעדת תנורין בצומת מגדל. מסתבר בדיעבד שטעיתי והדיווח למעשה מתייחס למסעדת תנורין שבצומת כח, על יד קריית שמונה. גם שני הדיווחים הנוספים במנוע החיפוש של מסעדת תנורין קוטלגו כתנורין מגדל למרות שהם נכתבו על תנורין קרית שמונה. אז קודם - תיקנתי את הקיטלוג במנוע. עכשיו הדיווחים של המסעדה מקוטלגים תחת קרית שמונה. מקווה שזה ימנע מאחרים ליפול בטעות שהטעתי את עצמי, ושבגללה הפעם באמת הגענו לתנורין שבצומת מגדל. גם היא שוכנת בתחנת דלק, אבל במבנה משלה ולא כחלק ... קרא בתפוז
	24/09/17	טיטו, גבעתיים	Gרר	קרא בתפוז
טיטו, קניון גבעתיים ביקרנו בשבוע שלפני החג עם הקטנה, אחרי שהאישה כבר בדקה את המקום ולי זו היתה הפעם הראשונה. למרות המיקום הבעייתי השכילו לעצב את המסעדה כך שמרגע שאתה בפנים אין כל סימן לקניון. על בסיס הסיפור של הסבתות האיטלקיות עם מנות הענק תפרו שם מנות שאמורות להכנס לספר השיאים של גינס על בסיס הגודל. צריך לחשוב טוב לפני שמזמינים ולקחת בחשבון שמנה רגילה שם זה אומר מנה לארבעה אנשים ומוקטנת זה לשנים. אנחנו לא חישבהו טוב וכך יצא שחצי לזניה נארזה הביתה. זה גם יכול מאד לייקר את הארוחה אז כדאי לקחת א... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
AUBERGENE, ישראלית בבוקרשט? לבוקרשט הקדשנו רק יום אחד, וטוב שכך. לא אהבתי את העיר הכעורה, עם מלונות הקזינו שדחסו לתוכה. האיזור העתיק הוא היחיד שבאמת עשה רושם חיובי. הוא יפה יחסית לאפרוריות של העיר, ובשעות אחר הצהרים והערב פעילים בו מאד מקוומת של אוכל, רובם יותר בכיוון של פאבים מאשר מסעדות של ממש. קצת מציק שכל מקום שאתה רק מתקרב אליו כבר קופצת אליך המארחת עם התפריט ביד ומנסה לשדל אותך להכנס, אבל בהתעלם מזה מדובר על רובע עתיק עם אוירה שמחה וטובה.אחרי שמיצינו את המטבח הרומני חיפשנו בנרות משהו קצת אחר. נפלנו על מסעדה ב... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
LA PLACENTA, סיביו עיר נוספת ששהינו בה שני לילות היתה סיביו. בעיננויפה וציורית יותר מראשוב. המדרחוב הראשי משובץ בהמון חנויות שמוכרות בייגלעך עם סומסום, דגנים ושאר ציפויים, ושמחנו לשדרג איתם את ארוחות הבוקר שלנו. היו שם גם מאפים מתוקים, אבל את אלו לא ניסינו.גם כאן השארנו את הרשימה מהבית בצד, והעדפנו לחפש בעיניים. במקום בשם la placenta התפריט נראה מעניין, אבל תמונות של המנות הרתיעו אותנו. תפריט עם צילומי מנות זה אחד הסימנים המובהקים למלכודות תיירים. מצד שני, האישה הסתכלה בצלחות של האנשים והאוכל נראה ט... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
BISTRO DE'LARTE, בראשוב לאחר סיור בעיר בראשוב, חיפשנו מקום נחמד לארוחת צהרים. הפעם הלכנו לפי העיניים ולא לפי הרשימות (פלוס בדיקה בגוגל כדי לא ליפול על איזו מלכודת טריביאלית), ובחרנו במסעדה קטנה שנחבאה ברחוב צדדי, Bistro de lArte. תפריט לא גדול, שרשום עליו "המיוחדים שלנו", עם לא מעט אופציות שנראו מעניינות.לקטנהקרפ ממולא בראגו בקר (28) שעובר טיגון עמוק ומצופה בפירורי לחם, מוגש עם רוטב עגבניות ושמנת חמוצה בצד. הקרפ עצמו, יאממי. לא יודע איך הם עושים את זה טכנית בלי שזה יתפרק. הטעם הזכיר קצת לזניה בשרית. על התפריט ה... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
SERGIANA, בראשוב בערב הבא בבראשוב החלטנו לחזור למקורות. הכי טרנסילבני שיש. הזמנו במסעדה בשם סרג'יאנה, שנמצאת בכניסה למרכז. יש חניה באיזור, רק צריך להזהר לא להשאב לתוך המבוכים של המרכז.המסעדה ענקית. מורכבת משני איזורים שנמצאים מתחת לקרקע. האחד בעיצוב יותר מודרני. השני, שבו ישבנו, מחולק לחללים פרטיים. יצא לנו להפגש לערב אחד עם המשפחה של אחות של האישה שגם הם נסעו לרומניה קצת אחרינו (הכיבוש פעם שלישית), ולכן קיבלנו את אחד מהחללים הפרטיים האלה.התפריט ענק לא פחות מהמסעדה. עמודים על גבי עמודים בתוך כריכה של כל ... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
KELLER STEAK HOUSE, בראשוב את היום של הטיסה ניצלנו לנסיעה מבוקרסט לבראשוב. יותר נכון בזחילה בפקקים. בדרך עצרנו במסעדה במלון ריביירה שבסינייה. בחרנו שלוש מנות מהעמוד של האוכל הטרנסילבני בתפריט וכמסעדה שהסיבה היחידה שנכנסנו אליה היתה שהיא נפלה עלינו בדיוק כשהפקק עבר למהירות אפסזה היה סביר.את היום השני עשינו במסלול מפלים מקסים שנקרא "שבעת הסולמות", והתחשק לנו בשר. מהרשימה שהכנו קפצה לעין מסעדה בשם keller steak house, שמומלצת כמעט בכל רשימה של "המסעדות הטובות של בראשוב". המסעדה נמצאת באחד מהמדרחובים שמובילים לככר הראש... קרא בתפוז
	03/09/17	רומניה	Gרר	קרא בתפוז
רומניה, 2017 לפני שבוע חזרנו מטיול משפחתי ברומניה. לא מאד מקורי, לפי כמויות הישראלים שנתקלנו בהם. בלי הגזמה, לא היה מקום אחד שלא שמענו עברית. לא רק באטרקציות המובהקות. בסופר. בחנויות. ברחוב. במסעדות. בכל מקום.לא זכורה לי אף נסיעה שבה נתקלנו בהיקפים כאלה. המסלול למפלים הרגיש כמו הבניאס. פארק החבלים כמו פארק הירקון. היו שם אולי שלוש משפחות לא ישראליות. המדריכים המקומיים כבר יודעים להגיד חלק מההנחיות בעברית. יש שלטים בעברית. אין ספק, הכיבוש הושלם. סליחה מראש על החפירה (על אוכל נטו אני אכתוב בתגוב... קרא בתפוז
	23/07/17	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
בולי, ארוחת צהרים לפני שנה אכלנו שם פעם ראשונה את עסקית הצהרים המשתלמת ביקום. לא היה לנו ספק שנחזור, רק שבשביל טנגו צריך שנים ושף דייויד בולי החליט להקשות עלינו ולצאת לשנת שבתון שבמהלכה הוא סוגר את המסעדה כדי להקים במקומה מסעדה חדשה, בקונספט אחר. לא יהיה מוגזם להגיד שבמשך חודשים עקבנו אחריהם. כל בוקר בנסיעה באוטובוס הייתי פותח opentable ובודק מה המצב. כל פעם זה נראה כאילו זהו, סוגרים. ואז פתאום נפתחים תאריכים חדשים. למרות שראיתי שה opentable מתעדכן מיידית, האישה החליטה שהיא חייבת גם לדגום אותם בטלפון א... קרא בתפוז
	23/07/17	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
NUR של מאיד אדוני סיפור שכבר בטח סיפרתי שמונה פעמים, על ארוחת יום נישואים שעשינו ב"כתית" לפני כמה שנים. המלצר שלנו היה כנראה חדש, והתקשה לקלוט את ההסברים על אחת המנות ("ים כתום" אם אני זוכר נכון), אז במקום לנסות לשנן לו עוד פעם מאה ואחת מרכיבים מאיר החליט להגיע אלינו לשולחן ולהסביר בעצמו. בשבילי זו היתה כמובן התרגשות גדולה. סיפרנו לו שאנחנו חוגגים יום נישואים והוא איחל לנו לבוא לחגוג אצלו כל שנה. מה שעבר לי בראש היה שהלואי שיכלתי לפרגן לעצמי כל אירוע לחגוג בכתית. מי היה מאמין אז, לפני כמה שנים, שבשביל ... קרא בתפוז
	23/07/17	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
ABC Cocina של ז'אן ג'ורג' ז'אן ג'ורג' הוא עוד אחד מהמגה שפים הממושלנים שאצלם לפתוח מסעדה זה כמו אצלי לפתוח בקבוק יין. מסעדת הדגל (הצרפתית) שלו נמצאת בטראמפ טאוור, ליד הסנטרל פארק, ואליה חשבנו ללכת במקום בולי. בסופו של דבר בולי האריכו את מועד הסגירה אז העדפנו במקום לקבל שתי צרפתיות "כבדות" להחליף את הצרפתית במסעדה היותר "קז'ואל" של ז'אן ג'ורג', ABC קוצ'ינה, שמוגדרת כ- Latin American fusion. המסעדה נמצאת באיזור של היוניון סקוויר, שמאכלס מספר לא קטן של מסעדות טובות. רחוב אחד צפונה אפשר למצוא את נור של מאיר אדוני,... קרא בתפוז
	23/07/17	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
Five Guys (רשת) מקום שביקרנו בו בעיקר כדי לסתום חור בבטן עד לארוחת הערב. מדובר על רשת של המבורגרים ונקניקיות שכמו פורטילו'ז בשיקגו ורשתות נוספות בארצות הברית גם לה יש את הסיפור שלה בסיגנון של "איך התחלנו מכלום והצלחנו לכבוש את אמריקה". אם אצל פורטילו זה הספסל בפארק שהתחיל את כל העסק אז כאן זה אמא של אחד המייסדים שאמרה לו שכל מי שמסוגל לעשות טוב אחד משלושה דברים - יוכל תמיד לעשות כסף באמריקה. הרשימה שלה היתה: א) תספורת טובה ב) משקה טוב על הבר ג) המבורגר טוב. מקווה שרשמתם לפניכם אנחנו על ההמ... קרא בתפוז
	03/07/17	פיש מרקט, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אירוע יום הולדת בפיש מרקט (בחדר הפרטי) יום הולדת עגול שלי שחגגנו במסגרת משפחתית (26 איש). עקב מגבלת כשרות בחרנו בפיש מרקט ששייך לקבוצת המיתוס ונמצא בשאול המלך/ויצמן בתל אביב. האישה אכלה שם במסגרת העבודה והמליצה על המקום. סגרנו איתם על החדר הפרטי שזו כמעט הכמות המקסימלית שאפשר לצופף שם, אבל הבעלים של המקום הבטיח שהוא יארגן שולחנות שמתאימים לכמות כזאת של אנשים ואכן אירגן את החדר בהתאם. יש להם שלושה תפריטים לאירועים שכאלה. אנחנו בחרנו בתפריט של 220 ש"ח לאדם. הוא כולל ראשונות וקינוחים משותפים ועיקרית לבחירה. ... קרא בתפוז
	04/06/17	נורמן, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
נורמן, ארוחת בוקר השבוע האישה ואני מציינים 10 שנות נישואים. כיוון שנפל לנו מגה-אירוע משפחתי השבוע, העברנו את החגיגות לניו יורק אליה אנחנו אמורים (טפו טפו חמסה חמסה) להגיע בקרוב, אבל כיוון שבכל זאת עשר זה עשר, האישה הציעה שנפנק את עצמנו גם השבוע בארוחת בוקר במלון נורמן. אני אאמץ נוהל של Flossy Carter, שאת הדיווחים האגדיים שלו על טלפונים סלולארים אני בולע בשקיקה, שמתחיל תמיד במה הוא לא אהב במכשיר ורק אחרי זה עובר לפרט מה הוא כן אהב. אז הנה מה שלא אהבתי א. לא אהבתי שהאופציה היחידה שהוצעה... קרא בתפוז
	30/04/17	תנורין, קרית שמונה	Gרר	קרא בתפוז
תנורין בצומת כח, הפתעה לטובה מסעדה שהגענו אליה אחרי טיול באיזור. המסעדה נמצאת במתחם שכולל גם תחנת דלק אבל היא לא מסעדה "של" תחנת הדלק אלא מרגישה די נפרד. על סלטים ויתרנו. כבר מזמן הגענו למסקנה שברוב המסעדות הסלטים שמוגשים בפתיחה הם סתם אסופת צלחות סתמית שלא מצדיקה לא את התימחור הגבוה(כאן - 35 שקל לאדם בהזמנת מנה עיקרית) ולא את המקום בבטן. ממבט על שולחנות שכן הזמינו את זה, ההתרשמות שלי היתה שאכן היה שווה לוותר. היינו קבוצה די גדולה ש"נפלה" על המסעדה בשעה יחסית מאוחרת. למרות הלחץ שנוצר על המסעדה הם ע... קרא בתפוז
	12/04/17	M25, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
לפני החג: M25 הסתובבנו בתל אביב אז היתה לנו הזדמנות. שלא במפתיע לא היינו היחידים שחשבו על הרעיון והמקום היה מפוצץ, אבל המארחת די השתלטה על העניינים ו-20 דקות המתנה באמת היו 20 דקות המתנה. עראיס - גירסה מעולה של M25. פצצת טעם עם שומניות בול במידה. הוגש עם סלט טחינה עגבניות קצת פלפל חריף - גם כן ממש טעים.שיפוד שקדי עגל - כנ"ל. מח שהוגש ברוטב חמצמץ עם עולש - מאד עדין, אהבנו. דווקא האנטריקוט ששרף חצי מהחשבון של הארוחה היתה החוליה החלשה. מצחיק שפעם סטייק היה נחשב אצלי לאיזה שיא השיאים והיום א... קרא בתפוז
	27/03/17	בר א וין, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
בר א וין, רוטשילד תל אביב כבר מזמן שלא הזדמן לאישה ולי לפרגן לעצמנו ארוחת ערב. החלטנו לשבור את הבצורת בביקור ב"בר א וין", שנראה לנו הכי מסקרן ב- todo שלנו, ומקום שעושה כבוד ליין זה תמיד נחמד.ישבנו על הבר שבפנים. בחלק שקרוב לדלת הפתוחה היה מעט קריר אז עברנו יותר פנימה. בהמשך הערב פתאום הופעל חימום, שבהחלט עזר. לא ברור למה לא הופעל קודם.פתחנו בגוז'ר דה בורגון(26). סוג של מאפה עגול מבצק רבוך שבבצק שלו שולבו גבינות. היה חביב והיה מושחת, אבל לא הבנתי את ההקשר של המנה. אם היא אמורה לתפקד כמנת לחם, אז זה לא בדיוק זה, וה... קרא בתפוז
	26/02/17	קופי בר, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
קופי בר קצת קשה להאמין, אבל זה הביקור הראשון שלנו במקום הותיק הזה. אולי טוב שכך, כי הביקורות האחרונות שנכתבו על המקום לאחר המיני-שיפוץ ושינוי הכיוון הקולינארי (מצרפתי לים-תיכוני/איטלקי) היו קצת פושרות, ויכול להיות שדוקא בגלל שהגענו "טבולה ראסה" בלי להשוות לשום דבר שהיה ואיננו - יצאנו מרוצים. מנגד, ייתכן ובאמת היה שיפור או שנפלנו על יום ממש מוצלח. אולי גם וגם. ביקרנו במקום בשבת בצהרים, עם הקטנה שחלקה איתנו את כל(!) המנות ועשתה לנו הרבה נחת. לפתיחה הוגשו שני שני סוגילחמים, כהה... קרא בתפוז
	09/02/17	פרונטו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
פרונטו, עסקית צהרים עיסקית במסגרת אירוע של העבודה. פעם ראשונה שלי בפרונטו. לא ידעתי אפילו שהיא ממוקמת במיקום כל כך אסטרטגי, ליד הכניסה לחניון בתחילת רוטשילד. העיסקיתכוללת ראשונה, עיקרית וקפה במחיר המנה העיקרית. חבל רק שלמי שלא שותה קפה (כמוני) אין אף אופציה אחרת, אבל זה לא שהיה חסר לי משהו אז שיהיה. סתם עניין של מודעות ליסודות תורת הפינוק שאומרת כשאתה מפנק עם משהו תדאג שיהיה יותר מאופציה אחת. לפני הראשונותהוגשו לשולחן לחמים וירקות בתנור. מבחר הירקות היה יפה: פלפלים, בטטה, ברוקולי אפילו בובס. פ... קרא בתפוז
	09/02/17	פרוג ושות' (בר), רמת גן	Gרר	קרא בתפוז
פרוג ושות' (בר), רמת גן עוד לפני הדיווח הרבה כבוד על הביצים הגדולות של החבר'ה שם, לפתוח מקום שהוא האמאמאמאמא של השכונתיות, בלב שכונת מגורים שחוץ מבניינים וחנויות שכבר בארבע וחצי סופרים את הכסף בקופה אין שם באמת כלום. גם חניה לא נראה לי שיש יותר מדי, כך שגם מבחינה זו המקום מן הסתם פונה לקהל המקומי. הזכיר לי קצת שהייתי בקורק, והתאכסנתי בלב שכונת מגורים מנומנמת, ובכל זאת כמו באירלנד אי אפשר היה להמנע מהפאב המקומי שנראה כאילו תקוע שם בטעות. אז באמת מסיר את הכובע על החזון והאומץ. הפאב נמצא בדרך שבין הבית ... קרא בתפוז
	22/01/17	גרקו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
גרקו, מסעדה יוונית המסעדה נמצאת במרכז המסחרי אזורי חן, קצת צפונה משדה דב. בשישי בצהרים היא היתה מפוצצת. למזלנו הזמנו מקום מראש. עם זאת המסעדה תפקדה ללא דופי והארוחה היתה מתוקתקת. אולי כדאי להביא לכאן את הצוות של מאייר שילמדו איך עומדים נכון בלחץ לקטנה ולי זה היה ביקור ראשון במקום. האישה כבר היתה, אז השארנו לה את בחירת המנות. סלט יווני, או כריתי כמו שהוא נקרא כאן (48): הוזמן בעיקר כדי "לרענן" קצת את הכבדות של הארוחה. ירקות. בצל ירוק. בצל סגול. קרוטונים. ופטה מגורדת. בקיצור - מנה שלא מדברת לא א... קרא בתפוז
	21/12/16	מיכאל ביסטרו, לימן	Gרר	קרא בתפוז
מיכאל (לימן) התכנית המקורית היתה לחזור פעם נוספת לבועז מבשל, כי הצימר שלנו נמצא במרחק חמישה בתים מהבית שלו, אבל לרוע המזל הוא חלה ונאלץ לבטל. למזלנו מצאנו מקום במיכאל. יש לציין שבכל המסעדות שהזכרתי כבר ביקרנו, אבל מה לעשות שבחיפוש של מקום שיכול להתאים לארוחת ערב "רצינית" של יום הולדת ולא סתם מקום לצהרים של אחרי טיול, אנחנו מוצאים את עצמנו כל פעם נופלים על אותם מקומות. נקודה עצובה לגבי המבחר של מסעדות הצפון.קטע קצת יוצא דופן של המסעדה הוא הבעלים שמסתובב בין השולחנות, וחוץ מאשר לתפעל את המלצריות הוא מג... קרא בתפוז
	21/12/16	אורי בורי, עכו	Gרר	קרא בתפוז
אורי בורי (עכו) הפעם השניה שלנו באורי בורי. בראשונה הטיח עדין התקלף. הפעםוואו. איזה שינוי. טייחו. צבעו. החליפו מנורות. וסוף סוף הביאו את המסעדה למצב שממש נעים לשבת בה. הייתי מחליש מעט את התאורה אבל זה באמת בקטנה. חוץ מזהשאפו על השינוי.כמו בפעם הקודמתהלכנו עלארוחת החצאים.הבטן שרדה 6 מנות פתיחה + מרק קטן + לחם + 3 עיקריות.המנה היחידה בארוחה שלא התחברנו אליה היתה מנת פתיחה קטנה שלאוייסטריםשהוגשו נטו עם לימון וטבסקו להזלפה. פעם ראשונה שאנחנו מנסים אוייסטרים ולא אהבנו, בעיקר בגלל הטעם המאד מאד ימי. אבל לנסות... קרא בתפוז
	21/12/16	בר לחם, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
בר לחם (תל אביב) כדי לא לנסוע לצפון על בטן ריקה פתחנו את סוף השבוע בארוחת מאפים בבר לחם. כמו שכתבו בדיווחים האחריםהמקום קטן ודי מבולגן. אתה עומד לך בתור שהוא לא ממש תור. כל פעם שנדמה לך שהגיע התור שלך המוכר שבקופה נעלם ובמקומו מגיע מישהו אחר שכבר מטפל באנשים אחרים כך שלקח די הרבה זמן לעשות את ההזמנה. כמו כן התבאסנו שלא היו שולחנות פנויים ונאלצנו להתמקום על הספסל בחוץ. מזל שמזג האויר חייך. בחרנו שתי פוקאצ'ות ושני מתוקים. אתהפוקאצ'ההראשונה שבדיוק יצאה מהתנור לא צילמתי, אז אני לא זוכר במדוייק את המרכיבים... קרא בתפוז
	17/11/16	קוואטרו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
ארוחת ערב בקווטרו כמיטב המסורת, גם השנה חיפשנו מסעדה באיזור של פסטיבל הפסנתר, והפעם בחרנו בקוואטרו של אביב משה, שסמוכה למסה, מסעדת האם שלו. אני בכוונה כותב "סמוכה" ולא "מעל" כמו שהרבה כתבו וגרמו לי לחשוב שזה משהו כמו "הקומה השניה של מסה". בפועל יש לה כניסה נפרדת, לא רחוק מהכניסה למסה, במעלה מדרגות שמביאות לכניסה למסעדה.המסעדה ממוקמת בבניין משרדים. לא מרגישים את זה כשיושבים בפנים אלא בעיקר כשעושים את הדרך הארוכה לשירותים (אל תידחו את השלפוחית לרגע האחרון...). העיצוב, כמו תמיד אצל אביב משה, מאד בומבסטי. מסכ... קרא בתפוז
	16/11/16	רק היום, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
המצטיינת של שוק צפון לדעתי: "רק היום" לא ממש דיווח כי יצא לי לאכול שם שתי מנות בסך הכל, בשתי עיסקיות שאכלתי שם לאחרונה. מדובר על מסעדה של בחור בשם אבנר לסקין, שזו פעם ראשונה שאני שומע את השם שלו אבל ממה שקראתי מדובר על דמות מוכרת שחוזרת אחרי תקופה של ארחות פרטיות, ספרי בישול וכן הלאה להוביל מסעדה, או יותר נכון דוכן, עם כ-10 מקומות על הבר פלוס כמה שולחנות. בפעמיים שהיינו תמיד היה מקום פנוי והשירות היה ממש יעיל וזריז, גם זה נרשם לטובה שם בשוק. בדרך כלל כל המקומות צפופים ואו שאתה מחכה על הראש של אנשים אחרים או שלוקח את ה... קרא בתפוז
	09/11/16	מיתוס, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
טרי טרי: מיתוס סטריט פוד, רמת החייל מקום שנפתח לאחרונה והיום דגמנו פעם ראשונה. שיטת ההגשה שם דומה לקולקטיב, למי שמכיר: הזמנה בקופה. מקבלים ביפר. וכשהמגש מוכן הביפר מצפצף. עד לציפצוף יש לך זמן לחפש מקום ישיבה. צריך לקחת בחשבון שבשעות העומס המקום ממש מפוצץ, כנראה בגלל שהוא חדש יחסית. עם זאת - לא ראינו אנשים שמסתובבים עם מגשים בחיפוש נואש אחרי מקום. כנראה שהתור איכשהו מווסת את עצמו. העיסקית כוללת עיקרית + שלוש תוספות + גזוז בטעמים. מהעיקריות לקחתי מעורב עוף, שזה כמו מעורב ירושלמי רק עם חלקי עוף וזה מגיע עם הרבה בצל. מה... קרא בתפוז
	25/10/16	טקסס ברביקיו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
טקסס ברביקיו, רמת החייל בקצרה... מסעדה שהתפריט שלה סובב סביב בשר מעושן. יש להם כל מיני קומבינציות של עיסקיות, הנפוצות יותר זה ראשונה + בשר ותוספת (58) או שני בשרים ותוספת (69). ובתן ביס מקבלים גם הנחה נוספת. תה קר מוגש ללא הגבלה. מהראשונות המבחר הוא כנפיים או סלט ירוק או נאצ'וס. אני הזמנתי כנפיים. אהבתי את הטעם, אבל הבשר נטה מעט לכיוון היבש. מהבשרים בחרתי שני נתחים: בריסקט (מהתפריט הרגיל) ופיקניה (מהספיישלים) של היום). הבריסקט היה המוצלח מבין השנים. פעם ראשונה שאני שומע את השם הזה (כל החיים לומדים... קרא בתפוז
	18/10/16	טיבי'ס, ורד הגליל	Gרר	קרא בתפוז
טיבי'ס, חוות הנופש ורד הגליל ביקרנו בצהרים של החג, אחרי טיול בצפון. המיקום שלה מאד נוח, ליד ההצטלבות של כביש 90 עם כביש 85 מה שאומר כמעט ללא נסיעה עודפת לכיוון הבית שזה יתרון גדול מבחינתנו. המסעדה ענקית. משהו כמו שלושה חללים גדולים פלוס בר. עם זאת - הכל מלא וגדוש, בשעת צהרים לחלוטין לא מוקדמת. רק מראה כמה שיש צורך גם במסעדות שהן לא שיפודיות בשולי הדרכים של ארצנו. יש לציין שהשולחנות גדולים, רובם עם רווחים ראויים בין שולחן לשולחן, כך שהעומס היחיד שהורגש היה במגרש החניה. למנה ראשונההזמנושקדי עגל צלוים בגר... קרא בתפוז
	17/10/16	גוצ'ה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
גוצ'ה רמת החייל (עסקית) אין כמו חודש צפוף חגים כדי לנצל את התן ביס לעיסקיות יותר יקרות באזורנו. החביבות עליי הן האדסון וגוצ'ה, שזו הפעם השניה שלי שם. גוצ'ה לדעתי בכלל צריכים לצ'פר אותנו על ההגעה ברגל מעתידים. חת'כת הליכה לא קטנה. העסקית הרגילה שלהם נותנת רק שתיה חינם. בתוספת 15 שקלים אפשר להוסיף גם מנת לחם ומנה מהראשונות של העסקית. אין הכרח לבחור דווקא ב"עיקריות אקספרס" שהן הפחות מפתות, אפשר לבחור כל מנה מהעיקריות של אותו יום. היינו שנים שחלקו את כל המנות פלוס צימחוני שיצא משם מאד מרוצה (להבדיל מה... קרא בתפוז
	06/10/16	טאבולה, הרצליה	Gרר	קרא בתפוז
הרבה אוכל ביתי וגם ביקור בטאבולה/הרצליה אחת הפרסומות שהכי תקועות לי בראש אחרי שנים שהיו מפמפמים אותה ברדיו בלי סוף (יכול להוית שעדין אבל גם שנים שאני לא שומע רדיו FM...). ביקור שלישי במקום ב-15 השנה האחרונות. בעבר זה היה לאירועים משפחתיים. כאן זה היה אחרי ניסיון ביקור בבנדיקט שגילה תור אינסופי של אנשים שמישום מה החליטו להתמסר לשיטת ה"אי אפשר להזמין מקום" הבלתי נסבלת שלהם בסופי שבוע. מצד שני כל עוד יש מספיק מטורפים שיעמדו שם כאילו מחלקים זהב אז למה שהם ישנו את השיטה. האמת שלא השתנה שם יותר מדי, וכמו שזכרנו - עושים... קרא בתפוז
	12/09/16	יהלומה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
יהלומה בנמל, שבת בצהרים שבת בצהרים. נמל תל אביב.מסיבת יום הולדת מהבית ספר של הקטנה הסתימה. יהלומה בנמל נראה לנו ההמשך הכי טבעי. לשבת ברוגע ולהנות מהים. לחלוק כמה צלחות. לנשנש קצת מפה קצת משם. לתת לשלווה של שבת בצהרים לחלחל לאט לאט. בלי דאגות. בלי לחץ. אז זהו. שלא. ביהלומה החליטו ששבת בצהרים יום יפה זה העיתוי הנכון לשבור לנו את שיא הארוחה המהירה בהיסטוריה. לא סתם לשבור. לקבע. מאותם שיאים שאתה רואה שוב ושוב בהילוך איטי ויודע שהיית עד לרגע היסטורי. לשיא שעוד חמישים שנה עדין ידברו עליו. אז נכון שלא הזמ... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
סיכום היה נחמד בדנמרק. מזג האויר היה לצידנו,וחוץ מפה ושם קצת גשם היה נעים לקבל את המגירסה האביבית של אוגוסט. כל מי שאתה נופל עליו דובראנגלית ברמה סבירה+. קופנהגן כיפית. טיבולי קסומה. אטרקציות שקשורות לבעלי חיים נותנות הנאה שלמה. לגולנד נחמד, אבל פחות משציפינו עם VFM בעייתי. לגבי אוכל, מצחיק שדוקא במדינה קרהאין נפילות בגלידה. אפילו לגלידה הכי פושטית שקנינו בטירת אגסקוב (עצירה מומלצת בין קופנהגן לארהוס) , מקום תיירותי לגמרי,היה טעם משובח. עניין של חלב,כנראה. במסעדות,ללא יוצא ... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
מתוק 2: צ'ורוס בטיבולי קצת הפתיע אותנו לראות את הצ'ורוס הספרדי מככב בקופנהגן. אפילו בגלידריה של הפוסט הקודם הגישו צ'ורוס. אנחנו נפלנו על הצ'ורוס דווקא תוך כדי ביקור בטיבולי, כשחיפשנו איזה מתוק נחמד לסיום היום והעיניים של האישה נפלו על מישהו שהלך עם צ'ורוס שנראה טוב. את הצ'ורוס מכינים שם על המקום בלי הפסקה והוא מוגש טרי וחם. הוספנו לו סוכר קינמון (בבלילה עצמה אין סוכר) וטבלנו בשוקולד חם. זו היתה מנה מושחתת לטובה, בעיקר בגלל הצ'ורוס שהרגישו כל כך איכותיים. נראה לי שהתמונה תדבר בעד עצמה.... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
מתוק 1 לקינוחRAJISSIMO מקום שנפלנו עליו בטעות תוך כדי הליכה בנייהבן כשחיפשנו גלידה בשביל הקטנה. הוא נמצא ממש ליד הבניין הכי מצולם בקופנהגן, כך שאי אפשר לפספס אותו. ירידה של כמה מדרגות מהרחוב והדבר הראשון שתופס לי את העין זה איש שיושב עם אוזניות של אייפון תקועות לו באוזן והוא מגלגל גביעים של גלידה. אף פעם לא ראיתי מקום שמכין את הגביעים שלו על המקום. דומה מאד להכנה של ופל בלגי, מעין בלילה שכזו. מחממים. מגלגלים. נדיר שאני אזמין גלידה בגביע. אני בדרך כלל מעדיף בכוס. כאן אי אפשר היה שלא לנסות. כדי להוסיף לשחי... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
PONDUS, ארהוס מסעדה שתקועה במיקום קצת מוזר, בשולי המרכז של ארהוס, בסמוך לאחת התעלות של העיר. אולי ביום זה נראה אחרת, בשעת ערב שהגענו האיזור היה נראה די ריק. בערך כמו לדחוף מסעדה באמצע רחוב קפלן לפני שהפך לעורק של שרונה. אחרי שתי מסעדות קלאסיות פונדוס היתה החזרה להווה, אם כי על פי התיאורים היא אמורה להיות הגירסה הרגועה יותר. סוג של ביסטרו קטן (עשרה שולחנות) באווירה נינוחה. הזמנו מקום באמצעות האתר שלהם (אפשרי כמעט לכל מסעדה שביקרנו בה והולך טוב בדנמרק) לשמונה וכשהגענו היו רק שני שולחנות במצב די סו... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
TEATER BODEGA, ארהוס מסעדה שסמוכה לתיאטרון של ארהוס, ומכאן שמה. בנויה בבניין ישן מהמאה ה-19. על הקירות אינספור תמונות של שחקנים ומפורסמים מעולם הבידור והתיאטרון הדני. כמעט כמו לשבת בכסית. כמו המסעדה של האחים קוך, גם המסעדה הזו מתמקדת במטבח הדני הקלאסי, ובאופן טבעי שתים מהמנות שלקחנו היו מעין שידור חוזר של הארוחה הקודמת: הסטייק ה"צרפתי" והמאפה עם העוף. לאישה דווקא התחשק לגוון בשניצל עגל וינאי. כדי לא לחזור בדיוק על אותה מנה ביקשתי הפעם אתהסטייק הצרפתילא כטרטר אלא בגירסה הצלויה, בלי לדעת כל כך למה לצפות.... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
FROKEN KOCH, ארהוס ארהוס היא העיר השניה בגודלה בדנמרק. בניגוד לקופנהגן שם היינו ממש במרכז, כאן גרנו בבית עץ באחד מפרברי העיר, כך שלא ממש חווינו את העיר עצמה. הגענו אליה רק בסביבות שש וחצי ועד שהתארגנו בדירה, פלוס השלמת חוסרים בסופר, כבר היה ערב. לא היה לנו בשליפה מקום שהכנו מראש, ולא ממש ידענו לאן לנסוע. הדבר היחיד שנתקע לי בראש היה שם של מסעדה שהמארחת שלנו בדירה כתבה בדפי ההסבר שהיא השאירה לנו: Froken Koch. מסעדה באיזור של הנמל. בהיעדר אופציה אחרת נסענו אליה הכי ספונטאני שאפשר, בלי לדעת אפילו איזה ... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
RADIO, קופנהגן את רדיו שמרנו לערב האחרון שלנו בקופנהגן. מסעדה שקיווינו שתהיה היהלום שבכתר הביקור שלנו. מטבח דני עדכני בהובלת מי שהיה בעצמו סו שף בנומה, Jesper Kirketerp, שהוא גם הבעלים של המסעדה יחד עם קלאוס מאייר, אחד השותפים בנומה. הארוחה ברדיו מורכבת מ-5 מנות קבועות במחיר של 225 שקלים לאדם. שתי המנות הראשונות הן מנות מהים ולאחר מכן מנת ירק. מנת בשר וקינוח. המסעדה מקבלת את חומרי הגלם מחווה עצמאית שבבעלותה, ברוח הפילוסופיה שיש לבשל את מה שאתה מגדל. יש אפשרות לקבל גם תפריט מצומצם של 3 מנות במ... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
Copenhagen Street Food התלבטנו אם ללכת ובסוף המלצה של הבעלים של הדירה שכנעה אותנו. מדובר בהאנגר ענק שנמצא על אי קטן שנקרא Paper Island. האי נמצא מדרום לאי שעליו נמצא בניין האופרה ומצפון לאי שעליו נמצאת נומה, כך שאפשר להגיד שהסטריט פוד זה הכי קרוב שהגענו לנומה הבעלים של הדירה הסביר על דרך כלשהי להגיע לשם ברגל, אבל לא כל כך עקבתי אחריו. אנחנו הגענו ברכב, ויש חניון מקורה גדול, בתשלום, ממש ליד השוק (בערך 20 קרונות לשעה). מאד נוח. בתוך ההאנגר אפשר למצוא שפע של דוכני מזון ואפילו 2-3 food trucks שלא ברור אי... קרא בתפוז
	28/08/16	דנמרק	Gרר	קרא בתפוז
PEDER OXE, קופנהגן יש לנו מסורת ארוכה של "ארוחה ראשונה לא מוצלחת בארץ היעד" שקיווינו לשבור בעזרת Peder Oxe, שנמצאת שלוש דקות מלב הסטרוגט (לא רחוק מהחנות של לגו). מדובר במסעדה ידועה, שפועלת ברצף כבר למעלה מארבעים שנה. רק כשירדנו למרתף, לחפש את השירותים, קלטנו כמה המקום ענקי. כמה וכמה חללים שכל אחד מהם קצת שונה באופי שלו. בצהרים רובם היו ריקים, ווהיה קצת ספוקי לעבור את כל החללים הריקים האלה. אני רוצה לקוות בשבילם שבערב התפוסה יותר מלאה. המקום מציע לצהרים בחירה בין מבחר של כריכים פתוחים (סמורברוד) לבין ... קרא בתפוז
	12/08/16	רק בשר, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
רק בשר, רמת החייל פעם ראשונה שלי שם לעסקית צהרים. אתחיל מהשירות: למרות ההשתדלות הרבה הצוות לא עמד בעומס. זה התחיל משולחן שיועד לנו ושלקח הרבה מדי זמן לפנות את הכלים שלו. עמדנו דקות ארוכות עד שהושיבו אותנו. המשיך בזמני המתנה ארוכים לכל דבר. בפועל היינו בתוך המסעדה הרבה למעלה משעה, זמן מאד לא סביר לעסקית צהרים. העסקית מגיעה בשני מסלולים: סגור ופתוח. במסלול הפתוח בוחרים בשר מהויטרינה ומקבלים תוספת ללא הגבלה של תפוחי אדמה. במסלול הסגור עיקרית לבחירה בשלוש רמות מחיר (42, 54 ו-80) ומקבלים גם מנה ר... קרא בתפוז
	17/07/16	בינדלה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
ערב בבינדלה ארוחה שניה עם האישה היה לנו קשה לבחור הפעם, ובסופו של דבר נבחרה בינדלה. שישי בערב המסעדה היתה מלאה, כולל כמה קבוצות גדולות יחסית. עם זאת האקוסטיקה של המקום צלחה את מבחן העומס. הרושם הראשוני היה של מסעדה מאד אפלולית, אבל שימוש נכון שלהם בספוטים גורם לכך שלמרות שהחלל אכן אפלולי במקצת, השולחנות עצמם מוארים היטב ואפשר לראות בקלות את התפריט ואת המנות. יין הבאנו איתנו למרות דמי חליצה גבוהים יחסית של 55 שקלים. בחרנו מהתפריט שלוש מנות שביקשנו להוציא בנפרד כדי לחלוק. יציאת המנות היתה בדי... קרא בתפוז
	17/07/16	סרווסריה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
בראנץ שיכורים בסרווסריה את החגיגות חילקנו לשתים: האחת בפורום משפחתי והאחת רק עם האישה.בפורום המשפחתי האישה בחרה ב"בארנץ השיכורים" של הסרווסריה. קצת חששנו מכך שנותר רק מקום ב"מרפסת" החיצונית, אבל מזג אוויר נאה פלוס רוח טובה מהים עשו את הישיבה במרפסת לנעימה מאד (להבדיל מהשולחנות שעל המדרכה שמחוץ למרפסת, שעליהם לא הייתי מהמר ביום חם).מי שהקדים אותנו וכן השיג מקומות על הבר, ברונו מיודענו מהפורום, שאלרגי לחום שגבוה מעשרים מעלות, ולבטח זקוק למזגן יותר מאיתנומה עושה את ה"בראנץ שיכורים" לבראנץ' לא הצלחתי לפענח עד עכשיו... קרא בתפוז
	13/06/16	OCD, יפו	Gרר	קרא בתפוז
OCD, יפו יום נישואים הוא הזדמנות מצויינת לקחת סיכונים ולנסות מקומות יוצאי דופן כמו OCD. החלטנו על המקום בלי לחשוב פעמיים והעדפתי אפילו לא לקרוא לדיווחים לפני, אלא להסתפק במושג כללי ועם זה לקפוץ למים העמוקים. עם זאת, הנמכתי ציפיות גם בגלל שזכרתי דיווחים מעורבים על המקום וגם בגלל שהיה נראה לי משימה בלתי אפשרית לצלוף ב-9 מתוך 9 מנות בארוחה אחת. היינו הראשונים באותו ערב. למזלנו, שלא כמו אצל בוב, כולם הגיעו בזמן למעט זוג אחד שאיחר קצת ולא חיכו לו. בר עם 18 מקומות. ישיבה נוחה. באמצע שולחן ה"צילח... קרא בתפוז
	13/06/16	NOLA, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
צהרים קל בקפה נולה [דיזנגוף לא רחוק מארלוזרוב] קפה בהשראה אמריקאית/ניו אורלינס שהאישה שמעה עליו טובות. הלכנו לצהרים קליל כדי לא להתמלא מדי לערב. האישה לקחה את ההאוס ספיישל. האש בראון עם גבינות, פטריות ובצל מקורמל. טוסט עם חמאה. שתי ביצי עין. סלטון שהיא ביקשה להוסיף לו ויניגרט כי לא כל כך הורגש טעם הדרסינג.אני לקחתיבייגל סלמון. הבייגל היה טוב, אבל לא מושלם. קודם כל אני לא בטוח, אבל הוא הרגיש לי כאילו עבר אפיה מחודשת. הוא היה פציח מאד, אבל כבר מאד קרוב להיות אפוי מדי (אפשר גם לראות מהצבע בצילום). ב... קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
Bouley הרבה נכתב ונאמר על דיל הצהרים של בולי. 55$ לאדם. זה מחיר הכרטיס אל האושר כפי שהובטח בדיווחים, והיו לא מעט כאלה. למעשה זה המקום שהכי בלט ככזה שאסור לפספס.גם בבולי דורשים ז'קט, ושוב עברתי את טכס המדידה. כמה דקות בסלון ונכנסים פנימה. החלל משדר אלגנטיות. תקרת קשתות שנראית כעיצוב ולא כחלק.מהבניין המקורי. מלצרים בחליפות ועניבות. שלנו אפילו דובר צרפתית. מעניין אם זה עזר לו להתקבל לעבודה.הדיל כולל חמש מנות לבחירה פלוס עגלת הלחמים המפורסמת. את הפירוט על מה שאכלנו אכתוב בשתי הודעות נפרדות...קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
PER SE ארוחה ב per se, לא פחות מ-350$ לאדם, היא לא משהו שהתקציב שלנו מאפשר, אבל במקביל לארוחות במסעדה הם מקיימים ארוחות בסלון שבכניסה למסעדה, מה שמאפשר גם למעוטי יכולת כמונו להתנסות. חשוב לציין שהסלון פתוח רק בשעות בהן המסעדה פועלת, וזה אומר שברוב ימי השבוע הוא פתוח רק מחמש וחצי ואילך ולא בצהרים. שימו לב. המסעדה ממוקמת בסוג של קניון לעשירים בקולומבוס סירקל. חייבים ז'קט, משהו שאני בחיים לא אבין. הלבוש שלי בלי ז'קט לא פחות אלגנטי מכמה ז'קטים שאנשים אילתרו שם. לעומת זאת הז'קט שקיבלתי... קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
Luke's Lobster Food Truck מוסד שהתחיל כ-food truck שפעיל גם כיום, אבל בהובוקן ניו ג'רזי. במנהטן יש כמה נקודות מכירה שלהם, שפרושות בעיר. אנחנו ביקרנו בזו שנמצאת ב food plaza בפינה הדרום מזרחית של הסנטרל פארק. ההתמחות של לוק זה לובסטרים. הכי טריים. הכי טובים. באתר תיאורים גראפיים מאד על איפה שהוא מוצא אותם ומה הוא עושה איתם. הזמנו lobster roll, שזו המנה הקלאסית שלהם. 17 דולר. לא זול יחסית לנהוג בדוכנים בסיגנון כזה. כיוון שזו היתה ההיכרות הראשונה שלנו עם המאכל הזה, לא ידענו שבניו אינגלנד, איזור המוצא של המ... קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
Farmer's Market, ברוקלין מזג האויר בניו יורקלא האיר לנו פנים, תרתי משמע. המושג אביב בניו יורק התגלה כמשהו שנע בין טיפטופים מעצבנים לבין גשם של ממש. להוכחה שבכל זאת יש כאן שמש זכינו בשני חצאי אחה"צים שכל פעם עשו תקווה לשיפור, עד שלמחרת בבוקר הדגל המתנפנף בעוז מול החלון בישר על עוד יום סגרירי מזג האויר הכי גרוע היה בראשון, ודוקא אז תכננו לנסוע לשני שווקים בברוקלין, שוק פשפשים ושוק איכרים. נראה לי שהאישה היא היחידה שמסוגלת לגרום לאף שלי להוציא את עצמו החוצה (למקום פתוח!!) בגשם כזה. אפילו לו היינו בטוחים שיתק... קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
BrushStroke - יפנית/צרפתית מבית Bouley במקור הכוונה היתה ללכת לבולי, שעוד נגיע אליה בהמשך, אבל בגלל בלאגן כלשהו עם ההזמנה נאלצנו לחפש תחליף, והלכנו על המלצה שלהם על מסעדה יפנית-צרפתית (יפנית עם השפעה צרפתית, להבנתי) שבבעלותם. המארח של בולי בעצמו עשה איתנו את הדרך (שתי דקות מבולי) ודאג שיקבלו אותנו.המסעדה קז'ואל יותר מבולי. בר שצופה על המטבח פלוס שולחנות מסביב. אנחנו ישבנו בבר. הצות כולו אסייתי חוץ מאחד. היה מעניין לתצפת עליהם. כאן ההוא מכין אורז. שם יש סיר חשוב שטורחים סביבו כל הזמן. והרכבת המנות, עם צ'ופסטיקס, בקפדנות של מ... קרא בתפוז
	08/05/16	ארצות הברית, ניו יורק	Gרר	קרא בתפוז
Sticky's Fingers Joint אחרי שהתמקמנו, עשינו סיבוב באיזור של המלון כדי למצוא משהו נחמד לארוחת ערב. בלי כוונה נפלנו על המקום הזה, שמכריז על עצמו the best chicken fingerz in nyc. על העוף ויתרנו, אבל לקחנו מנת צ'יפס שנראתה מעניינת: Mac and Bacon Fries. על ערמת הצ'יפס הונחה דבוקה של שבבי בייקון מיובשים עם רוטב גבינתי, מעט חרדלי בטעמו. גירסה אמריקאית לצ'יפס ההולנדי עם הרטבים, רק אם שם זה מאד עדין אז כאן הבייקון הוסיף המון מליחות והרוטב היה אמריקאי במובן האגרסיבי של המילה.אבל!!! הצ'יפס הפתיע בגדול לטובה. בעובי... קרא בתפוז
	19/04/16	קלארו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
חוב שלי משבת: קלארו ביקור שני שלנו במקום. הפעם הראשונה היתה בערב. הפעם לשבת בצהרים, לרגל יום הולדת של אמא שלי, שבשנים האחרונות החלטנו שבמקום לשבור את הראשאיזה "שמונץ" לא מוצלח לקנות לה, ניקח אותה למסעדה. היופי של המסעדה הרבה יותר בולט בערב מאשר בצהרים, כך שלמי שרוצה לקבל את מלוא החוייה הייתי ממליץ להגיע בערב. הזמנו מנת לחם, שתי מנות ראשונות, עיקרית וקינוח והתחלקנו בהכל, כדי שאמא שלי תוכל להתנסות בכמה שיותר דברים שחלקם היו לה חדשים לחלוטין. לקטנה הזמנומנה של פסטה עם ראגו בשר. הלחם: פוקאצ... קרא בתפוז
	17/04/16	מיאזקאי, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
סופ"ש אפרט בנפרד אבל ממש עכשיו מיאזאקי במסגרת ניצול הזדמנויות עברתי במקרה ליד ואפס אנשים בקופה נתן לי הזדמנות לספק את הסקרנות הקולינארית ולנסות פעם ראמן. אזהזמנתי טאבאסקי, שזה ראמן עוף. הבדיחה היא שלוקחים שיפוד עוף לא מעיף, שאולי אם היה נכנס ללחמניה מאודה עם מרינדה טובה יכל היה לצאת ממנו משהו לטובת האנושות, אבל במקום זה מטביעים אותו במרק. המרק עצמו די סתמי. בתוכו פלונטר של 9800 איטריות דקות שעוד לא נוצרה החרב שתתיר אותו ולכן הסתפקתי ב-5% ממנו. גם ככה האיטריות לא עשו חשק להשקיע בהן. עוד היו שם ביצים במצב נ... קרא בתפוז
	30/03/16	גוצ'ה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
גוצ'ה רמת החייל עזיבה של אחד מכוחותינו מצליחה לגרור אנשים למקומות שבדרך כלל אנחנו לא מגיעים אליהם, והיום גוצ'ה רמת החייל. בעיסקית הוצעו או אחת משלוש מנות אקספרס או מנה מהתפריט הרגיל, ובאותו מחיר מקבלים גם שתיה. מנות ראשונות ולחם אפשר להזמין בעלות של 15 ש"ח. בכל מקרה המנות אקספרס לא נראו לאף אחד... כך שכולם בחרו מהעיקרית ודגמנו גם כמה ראשונות. מהראשונות שטעמתי: סלט פאפיה: נחמד ומרענן. אהבתי. קריספי קלמארי: לא אהבתי. הקלמארי לא היו מושלמים והציפוי טבע בשמן. שילוב קטלני במיוחד. ... קרא בתפוז
	20/03/16	קפה פולה, ראשון לציון	Gרר	קרא בתפוז
קפה פולה בראשון לציון ארוחה משפחתית באנו עם ציפיות נמוכות והאמת שהיה די מוצלח. היינו 24 איש. אין שם חדר פרטי אבל סידרו אותנו בשלושה שולחנות של שמונה בפינת המסעדה כך שהיתה לנו אפשרות להתבטא, אם כי חלל המסעדה היה מעט רועש ומי שרצה לברך או לשאת דברים היה צריך די להרים את הקול, אבל ככה זה כשאתה לא בחדר פרטי. למנה ראשונה לקחתי לביבות בטטה. אותי לימדו שלביבה זה שטוח וקציצה זה תפוח. לפי זה מה שקיבלתי שם היו קציצות ולא לביבות. זה גם לא הרגיש כמו לביבות בטטה אלא כמו לביבות כרובית. בקיצור כתבו אלף יצא בית אבל סך הכל כק... קרא בתפוז
	16/03/16	לילוש, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
לילוש יש מקומות שממש לא בא לי להמליץ עליהם כי הם לא לוקחים הזמנה, ואם הרבה ימליצו עליהם וכולם ילכו אליהם בסוף לא יישאר לי שם מקום לשבת... אבל כשירות לקהילה אני אמליץ בכל זאת על מקום כזה בשם לילוש שגיליתי רק אתמול. נמצא בפרישמן 73, ליד ככר רבין. מקום לא גדול. הם קוראים לעצמם ביסטרו שכונתי אבל אני לא שולט בהגדרות האלה. בכל אופן ארבעה מקומות על הבר. משהו כמו 15 שולחנות בפנים. עוד כמה על המדרכה המקורה. בתשע היה מלא לגמרי חוץ משני מקומות על הבר. התפריט בהשפעה איטלקית. ספר שלם. מאד מאד... קרא בתפוז
	29/02/16	משייה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
משייה א. ערב מקום ראשון ב-todo שלנו חיכתה די זמן וסוף סוף קיבלה את ההזדמנות שלה.יש לציין שלמרות שהמסעדה שייכת למלון מנדליי, העיצוב שלה בכלל לא מרגיש כמו מסעדה של בית מלון. אם לא הייתי יודע הייתי בטוח שזו מסעדה רגילה. החלל המרכזי של המסעדה נתפס על ידי בר גדול. היתר על ידי שולחנות. אנחנו ישבנו על הבר והשירות עליו היה מופתי. שלושה ברמנים שהצליחו לתת תשומת לב טובה לכולם. עם הסברים מפורטים על המנות. עזרה בבחירה. ויחס לבבי.את המצלמה שוב שכחתי... אבל תמונות של המנות יש כבר לא מעט אז נסתפק בתיאורים.מנת פ... קרא בתפוז
	31/01/16	לה גאטרי, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
קרואסון משובח בלה-גאטרי בשישי בבוקר הסתובבנו באיזור של דיזנגוף סנטר. האישה הבטיחה לדאוג לנו לארוחת צהרים קלה וכיוונה ללה-גאטרי. הסניף של קינג גורגנמצא צפונית לסנטר, בפינה עם זמנהוף. קל לפספס אותו: מקום די קטן. עם ויטרינה של גבינות ונקניקים. תנור גדול מאחורה. שולחן וחצי וכמה מקומות ישיבה על הבר. בחרנו שני קרואסונים עם (מזכרון - בתקווה שהאישה לא תצטרך לתקן שוב את הסניליות שלי) סלאמי, גאודה וביצה עלומה. השילוב שהומלץ שם למתחילים. הקרואסון עצמו היה מעולה. השילוב של הנקניק-גבינה-ביצה עלומה היה מושחת לח... קרא בתפוז
	11/01/16	סנטה קתרינה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
סנטה קתרינה מדי פעם אני זקוק לתזכורת למה אני כל כך לא מתחבר לקטע הספונטאני. יש אנשים שבשבילם זו דרך חיים להגיעעל המזל. אצלי המזל בדרך כלל לא עובד, אז אפילו אם נזכרתי ברגע האחרון אני מעדיף להתקשר, ולשמוע משמונה מסעדות שכאן יש שולחן רק מעשר ורבע, וכאן רק בשבע וחצי, ואצלנו בכלל אין אבל נקח טלפון למקרה שיהיה שינוי, וכווכו... זה די מתסכל. בסופו של דבר אתה צריך או להמר או לסגור מקום רק בגלל ששם במקרה כן יש שולחן. כל זה לא בא לי טוב. אני אוהב להזמין מראש ולהתחיל את הבילוי איך שאני מגיע, בלי לבזבז אפ... קרא בתפוז
	06/01/16	טנג'יר (בר), תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
טנגי'ר (פאב) [יהודה הלוי 93 פינת נחמני] השבוע הייתי בטנגיר, פאב בהשראה מרוקאית שבאה לידי ביטוי גם בעיצוב וגם בתפריט. הוא שייך למשפחת הפאבים של הביגי זי, שם נהוגה שיטת מסלולי אלכוהול ללא הגבלה. המסלולים לא נראו לנו אטרקטיבים אז שתינו בירה בכוסות ורשמנו נקודת זכות על כך שהברמנית ציינה את הגודל של הכוס. עוד נקודת זכות על תודעת שירות הוספנו על כך שכשהתברר שרק אחת המנות יצאה והשניה התבוששה הברמנית שמה לב לזה לאחר כמה דקות ביררה מיוזמתה וחזרה להגיד שהיתה טעות בהוצאת המנה הראשונה שהיתה למעשה מ... קרא בתפוז
	14/12/15	המלון הסקוטי, טבריה	Gרר	קרא בתפוז
המלון הסקוטי בטבריה מסתבר שבכל זאת יש איזשהו יתרון ביום הולדת שנופלעל החורף: המלונות במחירי off season מה שאיפשר לנו להזמין במלון הסקוטי, שבעונה המחיר שלו (מהפעם האחרונה שבדקנו) קצת מחוץ לתקציב שלנו. בדרך כלל אנחנו נמנעים לחלוטין מארוחות ערב במלון ומעדיפים לנסוע בערב למסעדה. הפעם, בהיעדר אופציות יותר מדי קורצות בסביבה ובהתחשב בכך שהמלון כשר, החלטנו לסטות פעם אחת ממנהגנו. כך יצא שאכלנו שם גם בערב וגם בבוקר. ארוחת הערב מוגשת במזנון, כפי שזה בדרך כלל במלונות. אי אפשר לפספס את היעדר הכשרות עם ע... קרא בתפוז
	14/12/15	נדב קינוחים, רמת ישי	Gרר	קרא בתפוז
נדב קינוחים תחנה די קבועה שלנו בדרך לצפון. בדרך כלל להצטיידות במאפים. הפעם גם ישבנו לארוחת בוקר. על סמך הניסיון שלנו מהפעם הקודמת ויתרנו על אחת מארוחות הבוקר שהם מציעים, כי היא לא היתה לנו כזאת מלהיבה, ובחרנו שני קישים שמוגשים עם סלט: קיש פטריות וקיש כרישה. שני הקישים הגיעו בזמן ממש קצר, מה שימסביר כנראה את האכזבה שלנו מהם. לא יודע מתי הכינו אותם אבל ההכנה מראש והחימום מחדש העלימו מהבצק את המושחתות של קיש מוצלח. הכרישה היה מעט יותר טוב. הפטריות ממש לא. מה הכיף בלאכול קיש שהבצק שלו דלוח... קרא בתפוז
	01/11/15	מזנון, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אינטימי במזנון סניף אבן גבירול. פחות אהבתי מהסניף של רמת החייל: צפוף. הנישנושים תקועים אי שם בפינה. גם קשה להגיע אליהם וגם מלוכלך יחסית, כנראה בגלל זה. הם גםמאפשרים רק לאדם אחד להגיע אליהם כל פעם.גם הקופה של ההזמנות תקועה בצד. באופן כללי תחושה של צפיפות. מוריד הרבה מהכיף של החווייה. מנות מהים לא היו בכלל. לא הבנתי אם זה בגלל שזה יום שבת או שזה קשור לסניף. ממנות הבשר האינטימי הצטיינה כרגיל. אני ממש אוהב את הטעמים העמוקים שהיא מנפקת. האישה פחות התלהבה, ואמרה שאין בכלל מה להשוות עם שיפוד דג ... קרא בתפוז
	25/10/15	קלארו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
קלארו, בערב [מתחם שרונה, תל אביב] חיפשנו מקום באיזור המוזיאון, שם נערך גם השנה פסטיבל הפסנתר, והחלטנו לנסות לראשונה את קלארו בשרונה. המסעדה ענקית, נראה לי שהיא מהגדולות בארץ. ממש בסטנדרד אמריקאי מבחינת הגודל. למרות הגודל היא היתה כמעט מלאה. אחוז גבוה של תיירים. אי אפשר לפספס את האנגלית מכל פינה. האקוסטיקה במקום זה משהו שצריך ללמד מסעדות שמאכלסות הרבה פחות אנשים ובכל זאת לא שומעים בהן טוב. בקלארו כמות האנשים ממש לא מורגשת באוזן. אנחנו ישבנו על הבר שצופה למטבח. בדומה למאראב... קרא בתפוז
	13/10/15	ויינברג (בר), תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
ויינברג, בן יהודה ת"א ביקרתי אתמול בערב עם האמריקאי.אכלתי קציצות סרטנים על צאודר תירס קטיפתי שלתוכו שפכו חלמון ביצה. הצילום שאני מעלה הוא מהאתר של המסעדה כי הוא די מייצג חוץ מזה שבמציאות הקציצות היו מעט יותר קטנות מכפי שזה בתמונה.למרות שמזג האויר לא היה חורפי אתמול המזגן עשה את עבודתו כך שיכלתי להנות מהמנה כאילו זה חורף, והיא אכן היתה מופלאה. זו היתה האחרונה שנותרה להם ומזל שזכיתי לטעום. הצאודר היה מצויין. מעט חריף (יש גינגיר במנה). החלמון מאד הוסיף למרקם. התירס הוסיף לטעם. הקציצות היו נחמדות. ממש נהנתי מכל כף.הא... קרא בתפוז
	05/10/15	שראביכ, ראמה	Gרר	קרא בתפוז
שראביכ, כפר ראמה טיול קצר באיזור כרמיאל בערב החג הביא אותנו למרחק נגיעה מכפר ראמה, אז שמחנו לנצל את ההזדמנות להיכרות עם מסעדתשראביכהמדוברת. למי שמחפש את המסעדה יש לשים לב שיש שתי כניסות לרחוב הראשי של הכפר. מי שייכנס בכניסה הנכונה (המזרחית, בפניה מכביש 85 לכביש 864), ימצא את המסעדה בלי להסתבך. מיד אחרי הפניה לכביש 864 יש ככר. פונים בה שמאלה וחמישים מטר לאחר מכן רואים מצד שמאל של הכביש בניין עם שלט שכתוב עליורמי סנטר. לשם גם הוויז מכוון. ממש מתחת לשלט של רמי יש את השלט של שראביכ. המסעדה לא נ... קרא בתפוז
	20/09/15	מילק בייקרי, יפו	Gרר	קרא בתפוז
פעם שניה את המילפיי של מילק ביפו אין מה לדבר. ההכנה על המקום הופכת את המילפיי הזה לתענוג מושחת מאד. העלים מתפצחים בפה כשהם בלי טיפת רטיבות ופשוט תענוג לאכול את זה. זוג שבאו אחרינו גילו שאכלנו את שני הריבועים האחרונים של דפי הבצק שהכינו לאותו יום כך שאם רוצים - צריך להגיע כמה שיותר מוקדם. אחרי 12 אין סיכוי שיישאר. ככה זה נראה רגע לפני שבירת הבצק... ... קרא בתפוז
	20/09/15	סנטיאגו, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
עסקית בסנטיאגו, רמת החייל מסעדה חדשה יחסית שהוקמה במקום ברלוסקוני שנסגר. על פי ההגדרה הרשמית -מסעדת דגים ופירות ים. בפועל, ובעיקר בעסקית, קצת מזה וקצת מזה, כמו לא מעט מסעדות שהזהות שלהן לא ממש ברורה. כמות המנות שהן לא מנות ים היא באותו סדר גודל כמו כמות המנות של סקציית הים בתפריט, וביניהן גם מנות כמו ציקן טנדורי או פסטה ציידים עם נתחי בשר שהן קצת מעבר למנות הרגילות שללצאת ידי חובת מי שלא אוכל דגיםשנהוגות במסעדות של ים. אבל מבחינת העיסקית זה דווקא יתרון, כי למסעדה שהיא על טהרת הים נטו סביר להניח שלא ... קרא בתפוז
	17/09/15	שרונה מרקט, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
קצת על שרונה מרקט היינו בשישי שעבר. הגענו מוקדם (9:30) וחנינו בחניון המקורה (12 שח שעתיים ראשונות). להגעה המוקדמת יש את היתרון שהשוק לא מפוצץ באנשים. מצד שני חלק מהמקומות עדין לא ממש פתוחים בשעה הזאת. אבל לפחות ההתחלה רגועה יחסית ואפשר לראות שככל שמתמלא שם יותר הדוכנים מתחילים להיות הרבה פחות אפקטיבים ונראה לי שכמספר האנשים עובר מספר מסויים כל העסק שם קורס ואז אנשים חוזרים משם מתוסכלים ומעוצבנים. רצוי להשתדל להמנע משעות העומס שם (אולי שיתקינו מצלמת אינטרנט) מבחינת דבריםמיוחדיםהשוק מרגיש יותר גדול ו... קרא בתפוז
	16/09/15	גוז' ודניאל, בני ציון	Gרר	קרא בתפוז
גוז' ודניאל - הפעם פחות מחודדים צלע belly חזיר. מנה מעולה. בשר עסיסי גם הצלע וגם ה belly. טעם נפלא. מעט חריף. אבל הנתח הוצא מוקדם מדי מהצליה. היה גבולי לקראת האמצע ונא לגמרי באיזור של העצם, מה שהרס את כל הכיף של לחטט שם ולחפש אחר אוצרות. זה הוריד את כמות הבשר האכיל במנה והותיר את האישה למלא חוסרים בשאריות ההמבורגר של הקטנה. חבל, כי עוד קצת צליה והמנה היתה מושלמת. אמרנו את זה בסיום למלצרית לטובת סועדים אחרים. מההתרשמות שלי (ואולי אני טועה) לא היה נראה שזה הזיז לה משהו. שפצלי שבדרך כלל נפלאים שם היו הפעם רטובים מס... קרא בתפוז
	02/09/15	פפיטו (בר), תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
פפיטו בר, בוגרשוב בוגרשוב בערב. הכל נראה מלא ומפוצץ כולל הפיצה והפלאפל. על המדרכה ממול - פפיטו. עם שלושה אנשים שישבו בחוץ ובהמשך לכל היותר המספר הגיע לשמונה. כולל שנים בפנים, אנחנו.פעם שניה שלנו בפפיטו. משהו שם הרגיש לי נכון ומזמין לחזור שוב.לאמריקאי הדבר הנכון הזה היה הבראטוורסט. כל כך הרבה מקומות קוראים ככה לנקניקיות שבפועל הן לא וורסט ולא נעליים. כאן הוורסט הוא אכן וורסט. חזיר. על אמת. והאמריקאי שלא אוהב את תופעת הבערךהישראלית שבה מקום מקורה יכול לקרוא לעצמו ביר גרדן נתן להם נקודה.אני הזמנתי המבורגר עם... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, רומא	Gרר	קרא בתפוז
גלידה ברומא בסיציליה לא כתבתי על גלידות. זה לא שלא אכלנו, אבל שם זה היה בעיקר מפה ומשם ובעיקר לקטנה. דווקא במעיינות אלקנטרה, פארק נופש שלא הייתי מצפה ממנו לכלום, יצא לי לחלוק עם הקטנה מנת גלידה מעולה של באציו עם אגוזי לוז שלמים. ממש ממש מוצלחת. רכה רכה, עם טעם מדוייק וטוב של השוקולד ובאמת שלא רק בגלל שהיה חם.ברומא ליקקנו בשני מקומות. מיני טורניר בין עמית אהרונסון לחתוליתהבחירה של עמית,פיור די לונה בטרסטוורה. פיסטוק מושלם, ממש הצליחו לשמר באופן מושלם את הטעם המקורי. שוקולד אגוזים לא רע. לקטנה וניל עם... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, רומא	Gרר	קרא בתפוז
Flavio Al Velavevodetto, רומא מקום שהאישה התעקשה עליו גם במחיר חצי שעת נסיעה במונית. הוא גם היה במומלצים של מישל, הבעלים של הדירה.למסעדה שלושה אזורי ישיבה. חיצוני. חיצוני עם גג נפתח. ופנימי. לא ברור למה הם חשבו שיהיה לנו נחמד דווקא בחוץ. ביקשנו לעבור פנימה והיה שם הרבה יותר נחמד. עם ארון יינות מרשים בכניסה. הצצה קלה למטבח. ואוירה מאד נעימה וביתית.לחם לא ראוי אבל למי אכפת. פחממות לא חסר במקום ואנחנו הלכנו על שתי מנות מההיילייטס שיש לרומא להציעcacio e pepeפקורינו רומנה. פלפל שחור. הרטיבות של הפסטה שהופכת אותם למשחה ומק... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, רומא	Gרר	קרא בתפוז
Eeataly, רומא את שארית היום הראשון, שממילא הטיסה והנסיעה מילאו את רובו, החלטנו להקדיש לביקור בהיכל האוכל של eataly.מסיבה לא ברורה המקום תקוע באיזור מרוחק מהמרכז. ארבע תחנות במטרו הראשון. עוד ארבע בשני. מבוך של מסדרונות וסוף סוף הגענו.ארבע קומות יש למקום. בצד הפרודוקטים שנמכרים שם פזורים במקום דוכנים שבהם אפשר לטעום אוכל מוכן.אכלנו שם שתי פיצות. אחת עם תפוחי אדמה, שראינו בכמה מקומות ברומא. שניה עם פרושוטו. נחמד.טעמנו גם פנזרוטי. בצק של פיצה, שבמקום לאפות, מטגנים אותו בשמן עמוק. כמו בוריק אבל עם גבינה צ... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
פאנארייה, בשיט לסטרומבולי האי סטרומבולי מפרנס תעשיה שלמה של תיירות. האטרקציה לצפות בהר געש פעיל מושכת המוני תיירים שמספקים פרנסה לערי הנמל שבסביבה. מלונות. מסעדות. וכמובן חברות הספנות.מיני קרוז אופייני יוצר בצהרים ממילאזו. עוצר בפאנארייה לשעתיים. מגיע לסטרומבולי אחר הצהרים. בערב הספינה מפליגה שוב לנקודה ממנה אפשר לראות את האפקט הגעשי. ואז חזרה למילאזוההר היה קצת קמצני בערב שאנחנו שטנו ולמרות זאת החווייה היתה נחמדה. יש משהו בלהתפלל לכוחות הטבע שיעשו את השואו היומי. חוץ מזה גם הקטע בין פאנאריה לסטרומבולי מספק נופי ... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
Trattoria Al Goloso, פיאצה ארמרינה (ליד וילה רומנה) את היום האחרון בסיציליה ניצלנו לביקור בוילה רומנה. אתר מרשים מאד של פסיפסים מדהימים שהשתמרו מראשית הספירה.היה שווה את ההשקעה, שבאמת היתה גדולה, תודות לאחד הגשרים של האוטוסטרדה הראשית של סיציליה, כביש פלרמו קטניה, שקרס לפני ארבעה חודשים ואילץ את תושבי סיציליה לעשות בין הרים ובין סלעים למשך כמה שנים טובות. עשרים קמ של אוטוסטרדה שהפכו לסעוט מתפתל של ארבעים דקות.מי שמבקר באי -שימו לב לעניין הזה בתכנון שלכם. גוגל מפ לוקח את זה בחשבון, תוכנות ניווט אחרות - לא תמיד.אחרי הביקור באתר חשבנו לאכול ... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
San Giovanni degli Eremiti, פלרמו המסעדה עם השם המפואר הזהמחזיקה בכבוד את מקום 11 בסולם המסעדות של הטריפ אדבייזר לעיר פלרמו. לשמחתנו היא גם נמצאת במרחק הליכה קצרה מהדירה שלנו. מיד רשמנו אותה כאופציה מבורכת ליום שנהיה באיזור ולא יתחשק לנסוע לאנשהוככלל, נסיעה בפלרמו היא חוויה מפרכת במיוחד. את הדרך מהכיוון של הנמל תעופה דווקא ידענו לא רע, תוצאה של שעות מחקר ארוכות מול הגוגל סטריט וויו.אבל כל ניסיון הגעה מזווית קצת אחרת הסתכם בהתעקשות של תכנת הניווט להשחיל את הרכב בסימטאות ברוחב סיכה. בשכנוע אנשים לזוז מרביצה באמצע כביש שגלג... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
בשרים ופירות ים על האש בשוק ויקריה, פלרמו את הדרך חזרה ממילאזו לפלרמו שידרגנו עם ביקור במעיינות אלקנטרה, מקום שבו אפשר לראות מה קורה כשלבה רותחת פוגשת מים קפואים.סביב הנהר השוצף הזה בנו פארק גדול,שיש בו גם מסלול טיול קצר וקליל. גם חוף שמי שאין לו בעיה עם מים קפואים יכול להנות ממנו. הסיבולת שלנו הספיקה רק לטבילת רגלים קצרה. לגדולים יותר יש אפשרות לשכור מגפים ואפילו לעשות רפטינג. כרטיס כולל הכל עולה 13 יורו. בערב, התכנון היה ללכת לטרטוריה פיקולה נאפולי, אבל בגלל שהיא היתה סגורה נאלצנו לסמוך שוב על האף של האישה שיאלתר משהו, והוא... קרא בתפוז
	30/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
Ristorante Monte San Giuliano, אריצ'ה אריצה היא פנינת חמד שבורכה בטירה מקסימה שצופה על חצי איטליה ובאווירת ימי ביניים קלאסית.המון תיירים נוהרים אליה וזה מורגש בעיקר במציאת חניה בכניסה לעיר. ברחובות לא הורגש עומס והיה כיף נעים להסתובב שם.אחד המוסדות הידועים בעיר הוא פסטיצריה גרמטיקו, מקום שבו אישה אחת מגלגלת מרציפן כבר עשרות שנים. כמה מטרים הלאה משם יש ירידה שמובילה למסעדתMonte San Giuliano.הכניסה למסעדה מרשימה מאד. שביל שעובר בין קשתות מאבן. תואם לרוח העיר ורומנטי מאד.לפתיחה הזמנו סרדינים ממולאים בגבינה. לא הסרדינונים הקטנים... קרא בתפוז
	29/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
Osteria dei Vespri, פלרמו הקו המנחה שלנו הפעם היה ללכת על הפשוט, ולכן די הופתענו שבארוחת הבכורה שלנו בפלרמו נפלנו דווקא על פיין דיינינג:osteria dei vespri, מסעדה שמקבלת ביקורות משתפכות בטריפ אדווייזר. ממוקמת לא רחוק מהקוואטרו קאנטי, בככר קטנה. הישיבה בחוץ. נעים.גריסיני נחמד לפתיחה. מגש לחמים בשלושה צבעים לבן, שחור (דיונון) ואדמדם (עגבניה). שלושתם במיטב המסורת של הלחם האיטלקי שלא מבחין בין רך לקשה.שלוש טעימות פתיחה, שאף פעם לא ברור לי למה נותנים רק לנו ומתעלמים מהקטנה. על הארוחה שלה אנחנו לא משלמים? פנקו גם אותה. ... קרא בתפוז
	29/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
שוק באלארו, פלרמו יותר מזה לא יכלנו לבקש. דירה במרחק יריקה משוק באלארו, שאפילו עגלת שוק הבעלים דאגו להשאיר בה. פלא שהדבר הראשון שעשינו ביום למחרת היה ללכת לשוק?השוק נראה קטן בהתחלה, אבל כשמתחילים ללכת מגלים עוד סמטה ועוד רחוב וסך הכל הוא די גדול. להבדיל מהשווקים המקורים, כאן הכל ברחוב. ממש כמו פעם.למי שרוצה לבשל יש מבחר לא רע של בשרים ופירות ים. אנחנו, שחיפשנו מצרכים לארוחות קלות, הגענו למסקנה שבשוק הכרמל יכלו להיות לנו חיים קלים יותר.לחמים טובים דווקא מצאנו. גבינות - אכזבה ענקית. לטעום לא נותנים, והשלוש ... קרא בתפוז
	29/08/15	איטליה, סיציליה	Gרר	קרא בתפוז
PASTICCERIA CAPPELLO, פלרמו את היום הראשון העברנו בעיקר בטיסות. צהרים אכלנו בנמל התעופה של נאפולי. מיד אחרי היציאה מהטיסות הנכנסות, ארוחה לא רעה, סך הכל. את היום המעייף החלטנו לסיים עם משהו מתוק בפסטצריה קאפלו, מוסד ששרד אפילו את מלחמת העולם השניה.המקום מתגאה בעוגת שבע שכבות שוקולד שהם המציאו. לא רעה, אבל אם אתם סומכים עלינו אז העוגת שכבות פיסטוק שלידה היא המאפה הכי טוב שאכלנו שם. אותו זאנר של שכבות אבל הרבה יותר מוצלחתהקנלוני היה אכזבה. מעטפתמשובחת אבל המילוי... אינסטנט פודננג מודל 69.הקטנה חשקה במאפה עגול עם אותו... קרא בתפוז
	21/07/15	צ'יריפום, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
צ'יריפום עוד מאז שאבי לוי פתח את המוציא בירושלים אנחנו מסובבים עם סקרנות לא ממומשת לטעום את מעשה ידיו. בכל זאת לא כל יום אנחנו בירושלים, אבל מצד שניאחרי לא מעט כשלונות עם אוכל שתוייג כאותנטי והתגלה כיציקת בטן נוטפת שמן בא מישהו, של רק מנצח עם האוכל הזה את מאסטר שף אלא גם מקבל חותמת איכות של שפים כמו רושפלד זו חידה שחייבים לפצח. ציריפום, המסעדה החדשה שלו באחד העם נתנה לנו את ההזדמנות. שתים בצהרים. המסעדה מפוצצת ולא נראה שהלחץ הולך לרדת בקרוב. למזלנו נמצא לנו די מהר השולחן שגאל אותנו מהקיץ ש... קרא בתפוז
	12/07/15	מלגו ומלבר, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
יום הולדת במילגו ומילבר את יום ההולדת שלי חגגנו השנה במילגו ומלבר, שבסוף רוטשילד (או התחלה שלו, תלוי איך מסתכלים על זה) לא רחוק מהיכל התרבות. ההמלצה להזמיןמקוםעל הברהוכיחה את עצמה. בדומה לשילה, המקומות על הבר מספקים תצפית טובה, כך שעוד לפני הביס הראשון אפשר להתרשם מההשקעה הרבה בפיניש של המנות. כל צלחת זוכה לסידור קפדני שנמשך דקות ארוכות. שתי המנות הראשונות היו מהפס הקר, שתיהן מהספיישלים של אותו יום שנשמעו יותר מעניינות מהמנות בתפריט הרגיל. הראשונה:דג אלבקור(להבנתי סוג של טונה), אגסים מוחמצי... קרא בתפוז
	28/06/15	אדון שיפון, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אדון שיפון, ארוחת בוקר בשתי גירסאות [אלנבי, תל אביב] גירסה ראשונה ארוחת הבוקר המוגשת במקום. מדובר בעיקר על פלטת מלוחים או פלטת מתוקים. הפלטה מתומחרת ב-26 שקלים. מקבלים שמונה פרוסות ממגוון הלחמים של המקום. גבינה אחת של משק יעקבס. ושלושה מטבלים: טפנד זיתים. איולי פיקנטי. וממרח עגבניות יבשות. אנחנו הוספנו לזה גם שתי כוסות יין. בפעם הראשונה שקנינו שם ככר לחם סלק הומלץ לנו לקחת אותה שלמה ולא לפרוס. קיבלנו את ההמלצה ועכשיו אני גם מבין למה. חיתוך גס מאד מיטיב עם הלחם הזה. לא ברור, אם כן, למה הפרוסות שמוגשות על צל... קרא בתפוז
	15/06/15	מייקס פלייס (בר), תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
מייק'ס פלייס, רמת החייל - עיסקית צהרים מייקס פלייס הוא אחד הפאבים היחידים ברמת החייל שעדין מספק עיסקיות צהרים. הרבה פעמים עברנו שם וסיקרן לנסות ואיכשהו אף פעם לא יצא. אתמול בדרך ליבולים החלטנו בכל זאת לנסות פעם את האופציה הזו. מישהו שנראה כמבוגר האחראי חילק לנו תפריטים והסביר לנו על העיסקיות. אני שופך את זה מהזיכרון אז אל תתפסו אותי במילה אבל זה היה משהו כמו הכריכים בחמישים אחוז הנחה חוץ מהכריך הזה והזה. הסלט הזה והזה והזה גם כן חמישים אחוז הנחה. על הכריכים יש תוספת אחת חינם ממה שמופיע כאן. ועל הפיצות גם היה משהו לא זו... קרא בתפוז
	08/06/15	קפה נחת, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
קפה "נחת" [ככר דיזנגוף] כיוון שהבית שלנו מוגדר כרגעאתר בניה, הפכנו את עצמנו לתיירים של יום אחד בתל אביב (מומלץ!) והשתכנו במלון קטן וחמוד בשםסנטר שיק, ממש על ככר דיזנגוף. על ארוחת הבוקר של המלון ויתרנו, ובמקום זאת נפלנו על קפה בשםנחתשנמצא ממש על ההכר. הכסאות פונים כולם לרחוב ובשעת בוקר מוקדמת של שבת אפשר לרגע לדמיין שאתה בפריז ולא בתל אביב. האישה רצתה בעיקר קפה ומשהו קטן לנשנש. גולת הכותרת שם מסתבר זה הקפה שהם טוחנים בעצמם משמונה סוגים של פולי קפה. הם גם אמרו שהם לא מגישים ... קרא בתפוז
	08/06/15	אואזיס, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אואזיס החדשה, ביקור שני [מונטיפיורי, תל אביב] הביקור המוצלח שלנו באואזיס המחודשת הביא אותנו לשם פעם נוספת. כמו בפעם הקודמת ביקשנו מקומות על הבר ואלו גם המקומות המומלצים שם. השירות על הבר הוא מופתי (אפרופו הדיון על שירות שעלה השבוע בפורום - באואזיס אפשר היה לסמן V על כל הנקודות שעלו) וכיף להתבונן על המטבח.מהתפריט בחרנו שלוש מנות עיקריות, שביקשנו כהרגלנו להוציא כל אחת בנפרד כך שנוכל לחלוק, ובקצב שלנו, וכך אכן היה. כל אחת מהמנות מייצגת עיר כלשהי. השילוב שלנו כלל את איטליה, ספרד וצרפת.סייאנה:שקדי עגל פריכים ... קרא בתפוז
	08/06/15	אורנה ואלה, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
אורנה ואלה [שינקין, תל אביב] את הבוקר פתחנו באורנה ואלה. מזמן לא ביקרנו שם אבל המקום גם ככה לא משתנה עם הזמן. לא שזה רע, כמובן. האישה בחרה בסלט הכלמהתפריט הרגיל. ביקשה וקיבלה את הגבינה בצד כי הכמות שהם שמים היא קצת אובר לטעמה. מה שהיא לא קיבלה זה את הקרוטונים שהם חלק מהסלט. קיבלנו אותם רק אחרי שביקשנו, מזל שאנחנו מכירים את הסלט. אחרי הרכבה של הסלט על כל מרכיביו הוא דווח כטעים מאד.אני הזמנתי ארוחת בוקר של ביצה בקן של לחם תירס (56). הוגשו שתי פרוסות שהיו מוצלחות מאד. בנוסף הוגשה כחלק מהארוחה צל... קרא בתפוז
	03/05/15	איטליה, איזור האגמים	Gרר	קרא בתפוז
אם ייצא לכם להרחיק קצת עד לייק מג'ורה אז ב-Baveno יש את Ristorante Posta. סלט קישואים (קר!) שעושה בית ספר לגירסה שרימה הריצה בזמנו באואזיס. דג בשקדים. פסטות מצויינות. מסעדה של איזה שתי סבתות שיודעות לתת את הטוויסט הנכון למתכונים של הסבתא שלהן. כל כך הרבה נפילות היו לנו בזמנו באיטליה (הרבה לפני שהכרנו את הפורום) וזו היתה אחת מנקודות האור הבודדות. ... קרא בתפוז
	12/04/15	פונדק דה לוקס, יפו	Gרר	קרא בתפוז
פונדק די-לקוס צריך להיות חוצפן לא קטן בשביל להגיע ליפו בערב חג פסח שני ולחשוב שחניה לא תהיה בעיה. האישה כנראה מספיק חוצפנית וזה עלה לה בלמעלה מ-30 דקות של זחילה במהירות של 3 קמש וזמן זהה של איחור למסעדה. כל מי שהגיע למסעדה בלי להזמין מראש בחצי שעה הזו בטח קילל אותנו על השולחן היחיד שנותר ריק ממש בכניסה על הרחוב, קורץ לעוברים ושבים שיקחו אותו, אבל הוא נותר שמור לנו. תמורה צנועה למי שבוחר שלא לצפצף על העולם ומודיע למסעדה מבעוד מועד על איחור. עד כאן מחיאות הכפיים לעצמנו. ומכאן מחיאות הכפיים לפונדק... קרא בתפוז
	18/03/15	ברטי, תל אביב	Gרר	קרא בתפוז
צהרים בברטי [ככר מסריק, תל אביב] את צהרי יום הבחירות העברנו בברטי. ביקור ראשון שלנו שם. בעיקרוןהעיסקיתשלהם כוללת ראשונה במחיר העיסקית. אבל ביום הבחירות התבשרנו שאיןעיסקיות באותו יום (למרות שבטלפון אמרו שכן) אבל הבטיחו סט של מאזטים ללא תשלום. לא יודע אם זה היה במקום העיסקית או שהם תמיד מצפרים בזה. המאזטיםהיו ראויים בהחלט. אני זוכר משם סינטה כבושה שמנונית. דג כבוש במלח. טחינה פול. קלמארי מטוגן בבלילה. סלט עגבניות כלשהו. לחם מצויין שהוצע לו ריפיל. בהחלט שווה. מהתפריט בחרנו בשתי התח... קרא בתפוז
	15/02/15	ג'אנגו בר יין, גבעתיים	Gרר	קרא בתפוז
ג'אנגו (django) בר יין בגבעתיים היינו בעבר בבר יין הזה שברחוב כצנלסון והיה מוצלח, אז חשבנו שיהיה נחמד להעביר בו את מוצאי שבת של ולנטיין. כבר עם הגשת התפריט הבנו שחל שינוי מאז הפעם הקודמת. התפריט נראה יותר כמו תפריט של פאבים מאשר של בר יין. לשמחתנו עדין הופיעה בו פלטת הגבינות שהיתה זכורה לנו לטוב. הוספנו לזה ברוסקטת עגבניות וקיוינו לטוב. ואז הגיעה הפלטה. מגש שמצד אחד שלו ירקות חתוכים עם רוטב אלף האיים. בצד השני ארבעה סלייסים, כן סלייסים, של גבינה צהובה. אוקיי סליחה על הזילזול סוג של גאודה לא מיושנת מדי שיס... קרא בתפוז
	08/02/15	ארטישוק, גיאה	Gרר	קרא בתפוז
ארטישוק, מושב גיאה אחרי טיול כלניות מה רוצה בנאדם אם לא ארוחת צהרים שתשלים לו את החוויה. בקו שמחבר בין קיבוץ רוחמה, שבו היינו, לבין גבעתיים, בלטה מסעדה כפרית בשם ארטישוק, שנמצאת במושב גיאה, על כביש ארבע מעט דרומית לאשקלון. המסעדה פרסמה תפריט מיוחד לפסטיבלדרום אדום, שתקף רק בימי שבת בתקופת הפסטיבל, ועל פי ההבנה שלנו הצופרשלו הוא שבהזמנת מנה עיקרית מתוך מבחר מצומצם של המנות העיקריות שלהם מקבלים גם לחם ושישה מטבלים לפתיחה. אתם מוזמנים להסתכל בעצמכםבלינק של התפריטולראות אם זה לא מתבקש מהצורה שבה זה ... קרא בתפוז

הוצגו 150 הדיווחים העדכניים מתוך 180

עלו לאחרונה...

דיווח של גיא ליס על ארגנטינה
דיווח של אבי אפרתי על אסתר, יהוד
דיווח של bob68 על מבצר המלך, מעיליא
דיווח של בילי שנקמן-ויספלנר על לה שוק, תל אביב
דיווח של רני רוגל על מלגו ומלבר, תל אביב
דיווח של Ilana Boleyn על ארצות הברית
דיווח של אלון רוטר על מקום של בשר (דיינר), הוד השרון
דיווח של אבנר מבקר על OPA, תל אביב
דיווח של גיא ליס על ארגנטינה

ביקורות ודיווחים של "Gרר"

הכתובת: Calle Frezzaria 1610, Venezia

הכתובת: Vicoletto Due Mori 5, Verona

הכתובת: Vicoletto Due Mori 5, Verona

הכתובת: Via Giacomo Matteotti, 4/A, Bussolengo

הכתובת: Piazza Rovizzi 13 Sirmione

כתובת: Via Flume 40, Riva Del

כתובת: Via Vittorio Emanuele, 72, 030 919 182

הכתובת: Via Colombare, 35, Sirmione