ביקורת מסעדות: אלטער

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:
פרטי המסעדה
 
  • סוקולוב 79, רמת השרון, ישראל 0777242100
  •  
  • לינק לאתר
  •  

    ביקורות ודיווחים על "אלטער"

    +

    תאריך

    מסעדה/מקום

    משתמש

    קישור

    12/06/22

    אלטער, רמת השרון Alon Roter קרא בטעים לנו
    דיווח מקבוצת הפייסבוק של הפורום
    שגיא כהן כתב ביקורת קטלנית על אלטער ברמת השרון, מה שגרם לי מיד להרים טלפון לבת ולהציע ללכת לדגום אותה. הלכנו וכצפוי היה מצוין. מדד שגיא כהן עובד היטב. פתחנו בלחם מחמצת ובמג'דרה פריקי ועדשים שחורות. הלחם הוגש ללא כל מטבל או ממרח ורק כשביקשנו הביאו חמאה. מוזר. המג'דרה היתה מצוינת - מתובלת כהלכה והעדשים לא בושלו יותר מדי והשתלבו מצוין בגרגרי הפריקי. המשכנו במנה של פניס (כדורי חומוס מטוגנים) ומנה של פטה עטופה בגרעינים על מצע של קרם עגבניות. הפניס היה מושלם. פריך מבחוץ עם מרקם קרמי שהזכיר ניוקי ... קרא בטעים לנו

    06/02/22

    אלטער, רמת השרון אבנר מבקר קרא בבלוג
    אלטער - 'הגינה מאחורי הבית' - מסעדת farm to table ברמת השרון
    אלטער או בשמה הרשמי המלא - אלטער - מטבח ומשק אורבאני, היא המסעדה היחסית חדשה של השף ענר בן רפאל פורמן אותה הוא פתח באפריל 2021 ברמת השרון דווקא. בן רפאל זכה למוניטין ולאהדת הפודיז במסעדתו הקודמת - איגרא רמא התל אביבית (המשובחת מאד) שנסגרה ואחריה איגרא במשק שהחליפה אותה זמנית ופעלה במשק מלמד (לפניהן ניהל גם את מונאר ההודית החביבה שעדיין פועלת). גם מבקרי האוכל ברובם שבחו והללו את אלטער. למשל ביצה עלומה שגרס 'שכל מנה היא טעימה באופן יוצא מן הכלל, שאין עוד הרבה שפים כאלה בסביבה, ושכל רגע שלא הזמנתם ... קרא בבלוג

    16/12/21

    אלטער, רמת השרון שגיא כהן קרא בהארץ
    למסעדה הזאת לא אכפת מה אתם אוכלים
    האוכל ב"אלטער" הרמת-שרונית דחוס, שמן, עמום וקהה. זו לא סתם מסעדה מאכזבת: זו מסעדה מדכדכת... קרא בהארץ

    17/09/21

    אלטער, רמת השרון bob68 קרא בבלוג
    אלטער מטבח ומשק אורבאני ברמת השרון
    במסעדת אלטער ברמת השרון מצליחים להביא את השדה לצלחת. למרות ששם המסעדה מביא ניחוח יידישאי של פעם, זוהי מסעדה עכשווית ויצירתית .... קרא בבלוג

    19/08/21

    אלטער, רמת השרון אבי אפרתי קרא בוואלה
    אלטער: עבור העיר הזאת מדובר בשינוי של כללי המשחק. לכם כדאי לנסוע במיוחד
    בחוץ יש שווארמה ושניצל. בפנים מתרחש קסם נדיר של אוכל... קרא בוואלה

    01/06/21

    אלטער, רמת השרון חיליק גורפינקל קרא בכלכליסט
    שדה חלומות בלב סוקולוב
    ב”אלטער”, המיזם החדש של השף ענר בן רפאל־פורמן, הוא מצליח ליצור מסעדה המבוססת על תוצרת חקלאית טרייה שגדלה בסמוך למרכז הסואן של רמת השרון. התוצאה מפתיעה ונהדרת... קרא בכלכליסט

    עלו לאחרונה...
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון