ביקורת מסעדות: תמנע

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:
פרטי המסעדה באדיבות restdb.co.il
 
  • תמנע, תל אביב-יפו, ישראל
  •  

    ביקורות ודיווחים על "תמנע"

    +

    תאריך

    מסעדה/מקום

    משתמש

    קישור

    06/09/22

    תמנע, תל אביב Gal Asher קרא בטעים לנו
    דיווח מקבוצת הפייסבוק של הפורום
    Timna TLV תמנע תל אביב ביקור רביעי בתמנע, אצל שף ניר מסיקה, שכמובן לא מאכזב. שילוב של אוכל, שירות ואווירה חריגים לטובה.. הגענו לארוחה של 8 מנות שבפועל הפכה ל-10, קיבלנו התאמה מדויקת של האוכל לפי ההגבלות והרגישויות שביקשו לדעת מראש, יחד עם התאמת קוקטיילים שהכניסו לאחרונה לתפריט. בקיצור, מסעדה אידיאלית למי מאיתנו שרוצים לחגוג ולהנות מאוכל חדשני ומיוחד. חשוב לציין - אני טבעונית וישבתי לצד אוכל כל, כל אחד מאיתנו קיבל ארוחה שמתאימה לו. מדהים.... קרא בטעים לנו

    06/09/22

    תמנע, תל אביב Moody Pruss קרא בטעים לנו
    דיווח מקבוצת הפייסבוק של הפורום
    עם שנייה בתמנע, אחרי שהייתי לפני למעלה משנה די קרוב לפתיחה. הארוחה הייתה במסגרת מועדון ארוחת הערב של אמריקן אקספרס, אבל ממה שאני מבין זו ארוחת הטעיצות הרגילה. בניגוד לפעם הקודמת, גם החצר הפנימית של המקום הייתה פתוחה והגדילה את תפוסת המסעדה. הארוחה כללה "רשמית" 8 מנות, בפועל כולל הפתיח והקדם קינוח, היו 10 מנות. הארוחה התחלקה (שוב לא רשמית...) לשני חלקים, עד מנת הלחם = הקובנה ואחריה. לפנ, המנות היו עדינות עם טעמים לא חזרים, מאוד אהבנו את מנת הטרטר הטלה שטכניקת הביצוע שלה הייתה גבוהה מאוד. בסך הכל ... קרא בטעים לנו

    04/08/22

    תמנע, תל אביב אבנר מבקר קרא בבלוג
    תמנע של ניר מסיקה - ארוחת הטעימות
    תמנע TLV של השף ניר מסיקה נפתחה מתישהו באפריל 2021 כגרסה הישראלית למסעדת Timna שלו שפעלה בניו-יורק בין 2015 ל-2019 וזכתה לשבחי הביקורות המקומיות שם. אחרי סגירתה הוא חזר לישראל ועבר כמה תחנות עד פתיחת תמנע. את תחילת דרכו בקולינריה הוא עשה תחת מאיר אדוני בכתית ואח'כ במזללה. יצא לי לבקר אקראית בתמנע דווקא לארוחות שישי צהריים מזדמנות (ארוחת פופ-אפ ובראנץ' שכבר לא מוצע) אי שם ביוני-יולי 2021 וגם כתבתי על כך בבלוג זה. על ארוחת הטעימות של תמנע שמעתי וקראתי ביקורות לכאן ולכאן. חלקן נלהבות ומשתפכות וחלקן... קרא בבלוג

    28/03/22

    תמנע, תל אביב Gal Asher קרא בטעים לנו
    דיווח מקבוצת הפייסבוק של הפורום
    ואו ואו ואו זכיתי לבלות ערב במסעדה מדהימה בת״א! מסעדת תמנע, המסעדה של השף ניר מסיקה, נמצאת בלילינבלום 24. המסעדה מציעה שני סוגים של ארוחת טעימות, מלאה ומקוצרת, אנחנו כמובן בחרנו במלאה. ארוחה מדהימה המורכבת מלא פחות מאשר 9, כןכן, 9 מנות עוצרות נשימה. חווית שירות יוצאת דופן, ירידה לפרטים הקטנים, אווירה סופר כיפית ונעימה וקשב מטורף של צוות המסעדה לסועדים. כל מנה מותאמת בצורה מושלמת לכל סועד לפי רגישויות והגבלות, בתור טבעונית זה היה מטורף מבחינתי. אינני יודעת היכן קבעתם לחגוג את האירוע המרגש מבחינתכ... קרא בטעים לנו

    02/12/21

    תמנע, תל אביב bob68 קרא בבלוג
    תמנע בתל אביב (Timna TLV)
    מסעדת תמנע של השף ניר מסיקה מציעה ארוחת טעימות. השף מזמין את הסועד ללוות אותו במסע הרפתקני ואסתטי בעולמותיו. מבחינתי כמלווה, המסע הקולינרי היה מוצלח יותר אם המסלול היה מובן יותר והייתי יכול לחבר את התחנות.... קרא בבלוג

    05/08/21

    תמנע, תל אביב אבי אפרתי קרא בוואלה
    תמנע: פיגוע קולינרי קשה ורב-משתתפים
    אנחנו לא זוכרים מתי ביקורת של אבי אפרתי הסתיימה ככה, אבל זו בטח הפעם הראשונה בעשור האחרון... קרא בוואלה

    24/07/21

    תמנע, תל אביב אבנר מבקר קרא בבלוג
    תמנע TLV: שתי ארוחות אקראיות בשישי צהריים - פופ-אפ אמנותי מיוני ובראנץ' מיולי
    תמנע TLV של השף ניר מסיקה נפתחה ברחוב לילינבלום 24 בתל אביב מתישהו בימי הקורונה. זו הגרסה הישראלית למסעדת Timna שלו שפעלה בניו-יורק בין 201...... קרא בבלוג

    05/06/21

    תמנע, תל אביב Gרר קרא בטעים לנו
    יום נישואין

    כאמור תמנע היתה הציר שסביבו נבנה כל הסוף שבוע הזה. ההגשה שם היא בשעות קבועות, שהמאוחרת מביניהן היא בתשע וחצי בערב. נשמע קצת לא שפוי לאכול ארוחה שלמה בשעה כזאת, אבל הסרביס הקודם היה מוקדם לנו מדי ופשוט התאמנו את זמני הארוחות בהתאם וזה העביר לנו יופי את הערב. 

    אם ההמלצה שם היא לשבת על הבר, אז אנחנו קיבלנו את המקומות הכי טובים שאפשר, במרחק נגיעה מהשף ומהשולחן שעליו מכינים את כל המנות. גם ב OCD הכינו לידנו חלק מהמנות אבל השולחן שעליו מצלחתים הוא די רחוק. כ... קרא בטעים לנו

    03/06/21

    תמנע, תל אביב שגיא כהן קרא בהארץ
    הערב ב"תמנע" היה מרתק. אבל אין לי שום עניין לחזור
    הכל ב"תמנע" מקצועי, מדויק, שואף למצוינות. אז למה היא לא עושה חשק לבקר בה שוב?... קרא בהארץ

    04/04/21

    תמנע, תל אביב עודד קרמר קרא בטיים אאוט
    וואו תמנע: חוויה שעד היום הכרנו רק ממסעדות עם כוכבי מישלן
    כמה תמנע החדשה של שף ניר מסיקה מוצלחת? עד כדי כך שממש חבל שאתם מבזבזים זמן יקר בלקרוא עכשיו ביקורת על... מאת... קרא בטיים אאוט

    עלו לאחרונה...
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון