ביקורת מסעדות: RandS

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:

ביקורות ודיווחים של "RandS"

+

תאריך

מסעדה/מקום

משתמש

קישור

29/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
היינו בסניף פיקדילי
ומכיוון שתה מנחה הוא הסטייה הפרטית שלי אני אשמח לפרט:

יש בסניף את ה Diamond Jubilee Tea Salon שבו ניתן לשבת לתה מנחה קלאסי שלם, עם כל הכריכונים, העוגות והתה במחיר 44/48 פאונד. מרשים ככל שזה יהיה, זה פשוט לא הסתדר לנו לא עם הזמן ולא עם התאבון. אם את מעוניינת, צריך להזמין זמן מה מראש.
יש בחנות בקומה השנייהמין בית קפה /קונדיטוריה/גלידריה בשם The Parlour, בו ניתן לאכול ארוחות קלות,עוגות טובות וכן גם להנות מ Cream Tea, שזו בעצם הגרסה המצומצמת הכוללת רק תה וסקונס (מזמינים כל אחד בנפר... קרא בתפוז

28/03/16

צרפת, פריז RandS קרא בתפוז
פריז - סיכום
לפריז הגענו כחודשיים אחרי הפיגוע בבטקלאן. במונחי מדינת ישראל חודשיים זה נצח, בפריז לא. האווירה היתה אווירת נכאים בכל מקום בו הייתי. בכל חנות כל בו התבקשתי לראשונה לפתוח תיקים לבדיקה. נהגי מוניות שעמם קשרתי שיחה סיפרו לי על חששם מהסעת טרוריסטים ומדי פעם נתקלתי בכתובות גרפיטי בנושא. תל אביב של שנות התשעים בנוף פריזאי.אי לכך לא התקשינו למצוא מקום כמעט בכל מקום שרצינו, אני לא יודעת כמה זה שונה בימינו אלה.בפסח אנחנו עתידים לחזור לעוד ביקור משפחתי, נראה אם מצב הרוח ישתפר או שלאור האירועים האחרונים... קרא בתפוז

28/03/16

צרפת, פריז RandS קרא בתפוז
פריז - Benoit
מסעדת כוכב מישלן מהסוג הישן והמאוד מאוד תיירותי ממפעלות אלן דוכאס. אני לא ממש זוכרת מה היו הסיבות בגינן בחרנו במקום זה, אבל הגענו בהרכב מורחב לעסקית הצהריים שעלתה 39 יורו לראשונה, עיקרית וקינוח.
העיצוב מעט מיושן אך עדיין יוקרתי וברמה גבוהה. המקום חף מטרנדיות וזה ניכר גם בתפריט הצרפתי הקלאסי.
כמובן שלחם וחמאה הוגשו ללא חיוב, כמו גם פחזניות גבינה .
לראשונות נלקחו מרק קרם שורשים, טארט כרישה , רייט ברווז ומוס כבד עוף עם פואה גרה.
העיקריות היו בודן (נקניק דם) עם פירה, גלילות סול ב... קרא בתפוז

28/03/16

צרפת, פריז RandS קרא בתפוז
פריז - Cafe Pouchkine
פטיסרי עם כמה סניפים בפריז. העיצוב וכן כמה מן המאפים והעוגות הם בעלי אוריינטציה רוסית מובהקת. אני הגעתי ביום גשום לסניף שברחוב פרן בורזואה, ממש פסיעה מכיכר ווז. טעים טעים טעים, מגוון המקרונים מפתיע ומסקרן. אלו שטעמתי היו פצצות טעם יפיפיות.... קרא בתפוז

28/03/16

צרפת, פריז RandS קרא בתפוז
פריז - Pierre Sang
למקום הזה הגענו דרך המלצות של חברים. מדובר בבר מסעדה אשר מציע בערב תפריט טעימות משתנה במחיר קבוע של 45 יורו לשש מנות לא כולל שתייה. בזמן האכילה רואים את הטבחים מכינים את המנות לכולם. הרעיון הוא שטועמים, מנחשים מה היו המרכיבים ובסוף מגלים לך אם צדקת.
הארוחה מלאה ומהנה, האווירה טובה. משחק הניחושים הזה ( לא מעיק כמו שזה נשמע) יוצר אינטראקציה מצויינת עם הברמנים והמלצרים לאורך הארוחה. בסיומה גם השף הגיע ופטפט עם כל היושבים. יחד עם שתייה הגענו 100 יורו כולל טיפ. ארוחה מצויינת שכוללת ים, בשר... קרא בתפוז

28/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
סיכום לונדון
היינו בעוד מסעדות, לא חושבת שהיו מספיק מיוחדות בכדי לדווח עליהן. מעבר לכך כמה אנקדוטות:
1. לא פירטתי על השירות, אבל זה רק מפני שבכל המקומות שהיינו השירות היה מעולה, מקצועי, ידעני, לא מעיק, לא היפסטרי ובעיקר לא חובבני. אני מוכנה להעלות לארץ את המלצר הגרוע ביותר בלונדון כדי שילמד את המלצרים בארץ תודעת שירות.
2. רשת Pret a manger- מפוזרת בצורה מופרעת בכל פינה. בימים שכבר לא היה לנו טיפת כח, הצטיידנו בכריכים ואכלנו בחדר במלון. טעים אבל קטן למדי. למי שבונה על הכריכים כתחליף לארוחה- זקוק... קרא בתפוז

28/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
לונדון - Seven Park Place
ההמלצה הכי הכי חמה שלי היא למקום הזה. המסעדה הזו ,הממוקמת במלון סנט גיימס שבמייפייר ועליה אחראי השף וויליאם דראבל קיבלה מחמאות והמלצות מקצה לקצה. עסקית הצהריים מוצעת במחיר מציאה של 26.5 פאונד לראשונה ועיקרית או 31 פאונד לראשונה, עיקרית וקינוח. לקחנו את שתי הגרסאות.
המסעדה יפיפיה ממש, ומחולקת באופן חכם לחללים קטנים בני ארבעה - חמישה שולחנות בכל חלל. כך שגם אם אין הרבה סועדים אין תחושת ריקנות וניכור. אנחנו הגענו ממש בתחילת העסקית אבל די מהר החדר התמלא.
על כלי אוכל דמויי גייד הוגש מתא... קרא בתפוז

28/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
לונדון - Sake no hana
מסעדה מבית יאוצה , בדגש על מטבח יפני, אם כי יש השפעות אסייתיות נוספות. בדומה ליאוצה המסעדה היא גם בר , אם כי יש חלוקה בין שני החללים. המסעדה יפיפיה ובערב בו אכלנו היתה גם מפוצצת.
הזמנו , אולי בטעות, מנה של אורז ופטריות כמהים בסיר ברזל ( truffle and kinoko kamameshi) שהיתה מאוד ארומטית אך מעט חדגונית בטעמה . מנגד, חבל להשתמש באורז כזה כמלווה למנות אחרות ולכן לאחר כמה כפות הגונות לא ממש ידענו מה לעשות איתו.
כמו כן, הזמנו מנת סוקיאיקי, שזה בשר וירקות צלוי ומאודה בנוזלים מרוכזים וטעימי... קרא בתפוז

28/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
לונדון - Atelier de Joel Robuchon
מסעדה בעלת שם, כוכב, מוניטין והרבה הייפ סביב השף והאישיות. מחירי הערב גבוהים, אבל בניגוד לפריז יש בסניף בלונדון עסקיות צהריים כולל בסופש. ארוחת שלוש מנות עולה 43 פאונד. גם כאן נדרשת הזמנה זמן רב מראש.
המסעדה יפיפיה, ואווירת הבר מקלילה את כל העסק. לפתיחה קיבלנו מין מוס פואה גרה שאני התענגתי עליו ואחותי לא יכלה להריח. עניין של טעם.
הראשונות שלנו היו מרק קייל קר ובוראטה. שתי מנות נהדרות שנהנו מתשומת לב מיוחדת בזכות הלחם המצוין שמקבלים יחד עם המנות.
לעיקריות בחרנו בטן חזיר ודג על קו... קרא בתפוז

28/03/16

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
לונדון - Gymkhana
מסעדה הודית נהדרת ברובע מייפייר, בעלת כוכב מישלן אחד שאנחנו חוזרים אליה שוב ושוב. העיצוב אמור לספק אווירה קולונאיליסטי מימי האימפריה הבריטית. כמי שלא ממש חובבת התהדרות בכיבוש כלשהו, אני אסתפק בהלגדיר את העיצוב "חמים ומזמין". מלבד האוכל הנפלא , המקום מפורסם וידוע בקוקטיילים שלו. המחירים סבירים ואפילו נמוכים ביחס ללונדון, רק צריך להזמין מקום הרבה זמן מראש.
הבאטר צ'יקן שם הוא לפנתיאון.... קרא בתפוז

03/03/16

צרפת, פריז RandS קרא בתפוז
לפני חודש היינו בפריז בארוחת טעימות מסוג זה
אצל פייר סנג (Pierre sang , rue de nemours) . שש או שבע מנות. 38 יורו לא כולל יין , הישיבה על הבר ונחמד לראות איך מכינים את המנות ולנחש ממה הן מורכבות.ארוחה מצויינת ואני ממליצה בחום לחובבי הקונספט.... קרא בתפוז

27/02/16

פרנצ' 57, תל אביב RandS קרא בתפוז
פרנץ 57 - סוף סוף משהו טוב!!
על געגועיי לקורדוברו זצל כבר חפרתי גם בפורום וגם בפני מי שהתעניין לאיפה אנחנו יוצאים בהגיענו לגיל 35 קשישא. קורדוברו הצליח לגלם בתוכו את כל הדברים שאני באופן אישי מחפשת בבר: תפאורה מזמינה ולא אובר מעוצבת ( או מוזנחת) , מוזיקה שלא מחייבת פגישה עם רופא אף-אוזן-גרון ביום שאחרי, מבחר נאה של אלכוהול, אוכל שרוצה ומצליח להיחלץ מהשעמום הקולינרי הקלאסי של ברים בתל אביב ( Aka פטריות בטיגון עמוק ) ובאופן כללי מקום שנעים להיות בו בלי להרגיש שנקלעת למסיבת סטודנטים שבדיוק הרגע סיימו את הבחינה האחרונה של ס... קרא בתפוז

14/02/16

הבסטה, תל אביב RandS קרא בתפוז
בסטה-איך שבא לנו
באחד מהשרשורים האחרונים בפורום, הסכמתי עם כמה מהכותבים על כך שרמת המסעדות ירדה, ומארוחה טובה באמת אני נהנית רק בבית, או בחול. אבל היה משהו בהכרזה הזו שלי שהפריע לי, מין התנשאות שאולי אין לה אחיזה במציאות . לכן, כשהגיע יום הולדתו של בעלי בשבת, החלטתי לנסות סוף סוף את הבסטה , שכולם , גם פה, מסכימים שהבראנץשלה מצוין . עוד יותר שימחה אותי העובדה שניתן להזמין מקום.אז הזמנתי. זהעזר? לא. כשהגענו הבהירה לנו המלצרית שאין מקום. כשאמרתי להאבל חכי, הזמנו מקוםראיתי אותה מסתודדת עם עוד מלצר, אולי בכיר יות... קרא בתפוז

01/05/15

אנגליה, לונדון RandS קרא בתפוז
זו לא ההמלצה הכי הכי שלי
ואני יודעת שהיו פה גם ביקורות פחות נלהבות, אבל דווקא בגלל שאמרת איזה סוג אסייתי את אוהבת בארץ ואת חיבתך לרטבים מתקתקים ורתיעה מחריף, הייתי בכל זאת ממליצה לך על אינמו, שהיא ממש ליד פיקדילי. זה לא האסייתי הכי אותנטי וגם לא הכי מתוחכם, אבל נראה לי שדווקא בגלל זה את יכולה להנות שם בלי לחשוש מהרפתקנות יתר. המלון בו לנתי היהממש קרוב אליה ורוב הזמן היא לא היתה מלאה כך שלא נראה לי שתהיה לך בעיה למצוא שם מקום מתי שנוח לך.... קרא בתפוז

06/07/14

פיצרוי, תל אביב RandS קרא בתפוז
כמה ביקורות קצרות מהשבוע שעבר:
פיצרוי - כל המנות שנאכלו כבר סוקרו כאן בהרחבה ולכן לא אלאה לא בפירוט, לא בתמונות ולא במחירים, אבל כן מגיעה מילה טובה על השרות. ישבנו על הבר, בעלי שמט את כוס הבירה שלו לאחר שכמעט שתה שני שלישי וכבר נמזגה כוס חדשה ללא ניד עפעף. קוקטייל שהוכן בכמות רבה מדי לשולחן אחר הוצע לנו כצייסר, ואת קינוחברולה פורצינישגם כאן בפורום סחט מחמאות הוצע לנו על חשבון הבית.

אונאמי - הצטרפתי לחברה שהיתה זו לה הפעם הראשונה במקום. בפעם האחרונה שהייתי לא כל כך נהניתי, הפעם רציתי ללכת על בטוח ובחרתי מסוגי הס... קרא בתפוז

06/07/14

מול ים, תל אביב RandS קרא בתפוז
כמה ביקורות קצרות מהשבוע שעבר:
פיצרוי - כל המנות שנאכלו כבר סוקרו כאן בהרחבה ולכן לא אלאה לא בפירוט, לא בתמונות ולא במחירים, אבל כן מגיעה מילה טובה על השרות. ישבנו על הבר, בעלי שמט את כוס הבירה שלו לאחר שכמעט שתה שני שלישי וכבר נמזגה כוס חדשה ללא ניד עפעף. קוקטייל שהוכן בכמות רבה מדי לשולחן אחר הוצע לנו כצייסר, ואת קינוחברולה פורצינישגם כאן בפורום סחט מחמאות הוצע לנו על חשבון הבית.

אונאמי - הצטרפתי לחברה שהיתה זו לה הפעם הראשונה במקום. בפעם האחרונה שהייתי לא כל כך נהניתי, הפעם רציתי ללכת על בטוח ובחרתי מסוגי הס... קרא בתפוז

06/07/14

אונמי, תל אביב RandS קרא בתפוז
כמה ביקורות קצרות מהשבוע שעבר:
פיצרוי - כל המנות שנאכלו כבר סוקרו כאן בהרחבה ולכן לא אלאה לא בפירוט, לא בתמונות ולא במחירים, אבל כן מגיעה מילה טובה על השרות. ישבנו על הבר, בעלי שמט את כוס הבירה שלו לאחר שכמעט שתה שני שלישי וכבר נמזגה כוס חדשה ללא ניד עפעף. קוקטייל שהוכן בכמות רבה מדי לשולחן אחר הוצע לנו כצייסר, ואת קינוחברולה פורצינישגם כאן בפורום סחט מחמאות הוצע לנו על חשבון הבית.

אונאמי - הצטרפתי לחברה שהיתה זו לה הפעם הראשונה במקום. בפעם האחרונה שהייתי לא כל כך נהניתי, הפעם רציתי ללכת על בטוח ובחרתי מסוגי הס... קרא בתפוז

06/07/14

אוזריה, תל אביב RandS קרא בתפוז
כמה ביקורות קצרות מהשבוע שעבר:
פיצרוי - כל המנות שנאכלו כבר סוקרו כאן בהרחבה ולכן לא אלאה לא בפירוט, לא בתמונות ולא במחירים, אבל כן מגיעה מילה טובה על השרות. ישבנו על הבר, בעלי שמט את כוס הבירה שלו לאחר שכמעט שתה שני שלישי וכבר נמזגה כוס חדשה ללא ניד עפעף. קוקטייל שהוכן בכמות רבה מדי לשולחן אחר הוצע לנו כצייסר, ואת קינוחברולה פורצינישגם כאן בפורום סחט מחמאות הוצע לנו על חשבון הבית.

אונאמי - הצטרפתי לחברה שהיתה זו לה הפעם הראשונה במקום. בפעם האחרונה שהייתי לא כל כך נהניתי, הפעם רציתי ללכת על בטוח ובחרתי מסוגי הס... קרא בתפוז

01/06/14

הוטל מונטיפיורי, תל אביב RandS קרא בתפוז
הוטל מונטיפיורי- בקטנה, והפעם מאכזב.
אודה ולא אבוש- אני מחבבת את מפעלות רותי ומתי ברודו. לא תמיד מקורי, לא תמיד מעורר השראה, אבל מה שכבר עושים מוצלח ומדויק. ביקרתי מספר פעמים במסעדותיהם ונהניתי. גם בהוטל מונטיפיורי לארוחת בוקר הייתי, זכרתי לטובה ולכן שבתי.לא אעשה זאת בקרוב, ולא רק בגלל האוכל.ראשית, אני מקווה שהשמיעה שלי תשוב אי פעם לתיקנה. כזה רעש והמולה לא חוויתי מזה זמן רב, ואני עובדת במקום שהזמזום האנושי בו הוא כמעט בלתי פוסק. אבל זה היה באמת נורא ואיום באופן קיצוני, והמצב הלך והחמיר ככל שהשעות נקפו. בליל של שפות כל אורחי המ... קרא בתפוז

12/04/14

אדורה, תל אביב RandS קרא בתפוז
בראנץבאדורה - עוד ועוד ועוד ו...?
הדבר היחיד שידעתי לגבי שישי בבוקר הוא שאני רוצה להיות ליד הים, עם עדיפות למשהו לא הכי רחוק מהבית . בהתחלה חשבנו ללכת לבויה, אבל תפריט הבוקר נקרא לי משעמם. סיעור מוחין עם מומחי הפורום הוביל אותי לבצע הזמנה דרך קליק א טבל להוטל מונטיפיורי, ואולם שעה לפני ההזמנה המיועדת קיבלתי טלפון מהמסעדה שההזמנה לא אושרה. זכרתי שיש בראנץ באדורה ולשמחתי אפילו היה מקום. הדיווחים על הבראנץ הנל היו חיוביים ברובם ובמחיר של 99לאדם ציפיתי להנאה.נהניתי? כן, אבל לא בטירוף. נחמד פלוס . לא אחזור על כך, בטח שלא במחיר הנ... קרא בתפוז

07/12/13

אדורה, תל אביב RandS קרא בתפוז
עסקית צהריים באדורה
יום שישי זימן לנו שתי שעות שלמות לבדנו , ועוד בצהרי היום. החלטנו להתעלם ממזג האוויר המבאס שכנראה ניסה לרמוז לנו משהו, וביקשנו להזמין מקום לשניים באדורה, מקום שהיינו בו לפני שנים ונהנינו.באתר המסעדה כתוב שהעסקית מתחילה ב12. אנחנו רצינו להגיע ב13, ואולם בטלפון מסרו לנו שהעסקית בעצם מתחילה ב 13:30. עכשיו, לכאורה זה לא כזה סיפור. רוב עסקיות הצהריים הן בתחום של 12-16. אבל לנו ההפרש הזה בזמנים היה דווקא משמעותי, ולא ברור לי מה הבעיה לעדכן את הפרטים הנכונים באתר.בחרנו לשבת במרפסת. בדיעבד בחירה שגוי... קרא בתפוז

עלו לאחרונה...
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון