ביקורת מסעדות: ברוט

בחר מסעדה:

בחר מקום:

בחר משתמש:

טקסט חופשי:
פרטי המסעדה באדיבות restdb.co.il
 
  • נחלת בנימין 36, תל אביב 035102923
  •  
  • לינק לאתר
  •  

    ביקורות ודיווחים על "ברוט"

    +

    תאריך

    מסעדה/מקום

    משתמש

    קישור

    23/11/22

    ברוט, תל אביב עודד קרמר קרא בטיים אאוט
    לברוט יש עמוד שדרה. כמטאפורה, אבל גם על הצלחת, ברוטב חמאה
    מאז שנפתחה לפני שמונה שנים, ברוט היא אחת הדוגמאות היותר מוצלחות בעיר ל"בר יין". ולא, אין צורך להיכנס שוב לדיון של מה זה "בר יין". אם יש משהו שלמדנו מאילון מאסק וטוויטר, זה שהדעה של כולנו נחשבת באותה מידה (אם אנחנו משלמים 8$ לחודש, כמובן), אז לדעתי, "בר יין" זה שם למסעדה עם שולחנות קטנים וכסאות לא נוחים. לאנשים אחרים יש דעות אחרות. רק שלעומת הקטגוריה המעורפלת, ברוט תמיד ידעה מי היא. האוכל הנהדר ולא שגרתי של השפים עומר בן גל ויאיר יוספי, ההקפדה על מטבח מקומי ועל תפריט מתחלף שידע להישאר מעודכן, היו... קרא בטיים אאוט

    14/07/22

    ברוט, תל אביב bob68 קרא בבלוג
    ברוט
    הביקור ב- ברוט נחל הצלחה גדולה.... קרא בבלוג

    05/08/20

    ברוט, תל אביב אבנר מבקר קרא בבלוג
    פעמיים ברוט על הבר
    ברוט היא מסעדה/בר-יין שיושבת בפינה אסטרטגית בתל אביב, נחלת בנימין פינת מונטיפיורי. המקום עצמו פועל תחת השם ברוט מתחילת 2015 כשלפני כן פעל ...... קרא בבלוג

    11/06/20

    ברוט, תל אביב שגיא כהן קרא בהארץ
    זו כנראה המסעדה הקטנה הכי גדולה בארץ
    זו כנראה המסעדה הקטנה הכי גדולה בארץ... קרא בהארץ

    16/08/19

    ברוט, תל אביב Gרר קרא בטעים לנו
    ברוט, בר יין

    שנים לא היינו בברוט. למעשה בגילגול הנוכחי שלה לא ביקרנו אף פעם. בחמישי רצינו לציין אירוע כלשהו ויצא שגם במקרה נפל על חג האהבה, אז פעמיים כי טוב שמנו פעמינו לברוט.

    המקום עצמו לא השתנה הרבה. בר שמקיף את המטבח שבו הטבחים מכינים לך את המנות אל מול העיניים. הכי קרוב שיש. היות וישבנו ממש באמצע חלק מהצלחות הוגשו לנו על ידי הטבח שהיכן אותם, וזה הכי כיף שיש :-)

    הישיבה סביב הבר - מהצפופות ביותר שפגשנו. מרחק של פחות מ-10 סנטימטר בין כסא לכסא. צריך אקרובטיקה לא פשוטה כדי להתיישב... קרא בטעים לנו

    29/10/17

    ברוט, תל אביב Nרב קרא בתפוז
    מקונג בסופש שעבר, מקווה שתופס
    בסוף השבוע שעבר קראתי על מיזם הפופאפ של אקסטרא ברוט שהחליטו להאריך את תוקפו לחורף וחשבתי שזה מקום שנחמד יהיה לנסות. הגענו בספונטנית די מאוחר ונמצא לנו מקום על הבר.
    מדובר בקונספט של בר-מסעדה שהוא בגודל של חנות בנחלת בנימין, אני מאד אוהבת, ושכל הבישול נעשה בבר - קונספט שמסקרן אותי מאד
    בתפריט יש 11-12 מנות (לבאן מי יש כמה ואריאציות אבל לא היינו בעניין של באגט, זה תמיד מרתיע אותי בערב). אפשר לראות כאן:
    https://www.facebook.com/extra.brut.tlv/posts/9361...

    בכל מקרה חלקנו מספר ... קרא בתפוז

    18/10/17

    ברוט, תל אביב דניאל שק קרא בטיים אאוט
    באקסטרה ברוט - מקונג מתייחסים למטבח האסייתי ברצינות והתוצאה משמחת
    האח הקטן של הברוט עדיין לא מפגין עקביות ברמת המנות אבל ההוגנות ושמחת החיים שלו שובות את הלב... קרא בטיים אאוט

    10/12/16

    ברוט, תל אביב אילן רוזינר קרא בתפוז
    אקסטרא ברוטפנינה קטנה שליד הפינה
    תכל'סרצינו "לאכולכמה דברים טובים, לשתותכמה דברים טובים" ((c) עזר ויצמן). ליתר דיוקטובים וקטנים. כלומר, רצינודוק. כי אין כיום בתל אביב כמו דוק כמקור של דברים טובים וקטנים. אבל מהחורף וקר ודוק פתוח מדי ואני, פרח טרופי עדין שכמותי, רגיש מאד לקור. וכך גם נ', שותפתי לערב החורפי הקר.ואז נזכרנו בברוט. מזמן רציתי להגיע לשם ולא הסתייעתמיד מלא שם ולא לוקחים הזמנות שלחן מראש. הפעם דווקא היה שם מקום או שנייםאבל הסתכלתי על המקום, הסתכלתי על התפריט שעל הקירוהבנתי שלא בא לי לשלם 118למנת דג שתאכל על הבר... קרא בתפוז

    29/10/16

    ברוט, תל אביב gastro101 קרא בתפוז
    ברוט בר יין נחלת בנימין 36 תא
    הבקורת הטריה של שגיא כהן שהועלתה ברשת - משבחת מאד ודיווח על פאי לימון לקינוח- הביאה אותי להתקשר ביום חמישי אחהצ למסעדה ולהפתעתי היה מקום לששי בערב- על הבר - העדפתי את הבר המרכזי ולא את הפונה לרחוב

    מסעדה קטנטונת , 3-4 שולחנות על המדרכה (מה יקרה בחרף) , כ12 כסאות סביב בר שהוא גם המטבח . בעלי התעייף לראות את צמד הטבחים עובדים ללא הרף (אחד מהם לגם מדי פעם מכוס עם וודקה סודה וקרח והשני בירה צוננת )
    ועוד מספר כסאות על דלפק פונה לרחוב

    השרות היה ידידותי , מאיר פנים . הסבירו לנו ... קרא בתפוז

    25/10/16

    ברוט, תל אביב שגיא כהן קרא בהארץ
    המסעדה הקטנה-גדולה הכי מסקרנת שפועלת כאן היום
    כגודל העונג כך גודל ההשתוממות שמעוררת "ברוט"... קרא בהארץ

    21/02/16

    ברוט, תל אביב Maldini Girl קרא בתפוז
    ברוט בתל אביב

    ברוט- אין לי שורה תחתונה.
    הגענו זוג.
    הזמנו טרטר סלמוןיועזר. שהיה אחלה חוץ מחוסר במלח (שאפיין את רוב המנות בעייני), וצריבה מוזרה של הסלמון (כנראה עם ברנר רק מלמעלה) שעשתה לו מרקם מוזר מאד.
    אטריות סובה שהיו מצויינות אך כאמור חסר מלח.
    כבד בקר שעשוי MR, שהיה מעולה אך חסר מלח.
    ופסטה כלשהי (כמו קרבונרה) שהייתה מצויינת (ומתובלת פיקס).
    לקינוח לקחנוגבינה טעימה וריבה שלנו- הריבה הייתה אגוזים מסוכרים.. הערתי לבחור שזה היה מעולה זו פשוט לא ריבה.
    וטארט לימון שהיה מצוין אך הוא... קרא בתפוז

    28/12/15

    ברוט, תל אביב החתולית קרא בתפוז
    ארוחת סנדביצ'ים בברוט
    הבחור חזר משבועיים בחול, השמש זרחה וחיממה, ואלה שתי סיבות מצויינות לשיטוטים בתל-אביב.

    לאחר התייעצות מהירה עם ברונו שיודע הכל, החלטנו לנסוע לברוט שבדרך כללה סגורה בצהריים. הפעם פתחו בשישי בצהריים עם תפריט מצומצם של סנדוויצים, שמפניה וודקה.

    ישבנו על הבר, מיד קיבלנו בקבוק מים, תפריט וסכום, ונחמד היה לראות שמלצרית שעבדה בוויין בר, ממשיכה בברוט. היות שהכרתי חלק מהלקוחות וחלק מהאנשים מאחורי הבר, זה הרגיש כמו לחזור למקום מוכר וטוב.

    הזמנו:
    רובבננקו באן מי (48) - חצי באגט ... קרא בתפוז

    06/09/15

    ברוט, תל אביב ortolan קרא בתפוז
    ברוט, בזהירות
    חלק מהמנות מצויינות (המבורגר, פסטה עם חוט שידרה, כוסמין עם חציל, מעורב ברווז) וחלק גורמות לך לתהיות עמוקות לגבי שיקול הדעת של המטבח (טרטר סלמוןגעגועים ליועזר- סלמון תת רמה, אצות תת רמה, רוטב חזק מדי בכל הפרמטרים על בסיס סויה תת רמה, פוי) סטייק מיושן היטב אבל בסופו של דבר מבשר ישראלי. תפריט יין נחמד, שירות טוב.... קרא בתפוז

    16/07/15

    ברוט, תל אביב אקונומיקה קרא בתפוז
    ברוט
    קבענו להיפגש עם חברה שלא ראינו הרבה זמן, וכיוון שהיא כרגע נוטלת גלוטן כחלק מניסוי תזונתי, ויתרנו על הבירה לטובת היין.
    מילה על ההזמנה - התקשרתי בשלישי בבוקר לראות אם יש מקום לערב, השיחה התנתקה שנייה אחרי שהתחלתי לדבר עם הבחורה שענתה לי, כשציינתי את זה בשיחה החוזרת לא הייתה שום תגובה לעניין. בהמשך כשהיא לקחה את הפרטים היא לא לקחה מספר טלפון - דבר שלדעתי הוא אלמנטרי כאשר מדובר בהזמנת מקומות. שויין.

    הגענו בשעה שקבענו למקום והתיישבנו על הבר. את מרבית המנות חלקנו כולנו, בחלק מהמנות ה... קרא בתפוז

    15/02/15

    ברוט, תל אביב Pixelss קרא בתפוז
    מצטרפת למה שנכתב
    היה ערב מוצלח מאוד,
    למעט הטרטר שהיה מאכזב הכל היה טעים מאוד והייתי שמחה להזמין את כל המנות שוב, אם אני צריכה לבחור אז הכוכבים של הערב מבחינתי היו התמנון הקריספי והמנה של המוח והשקדים עם היוגורט והתרד.
    אני גם חושבת ש 190 שח לפני טיפ זה לא מאוד יקר ביחס למנות שלקחנו, בחרנו את כל המנות עם החומרי גלם היקרים ולקחנו גם בקבוק יין, בבחירה אחרת של מנות אפשר לצאת בסכום יותר נמוך.
    כרגיל הדבר היחידי שהציק לי זה נושא התשלום על הלחם, לא יודעת קשה לי עם זה כשאני מזמינה לא מעט מנות עם רוטב שדור... קרא בתפוז

    14/02/15

    ברוט, תל אביב bruno01 קרא בתפוז
    ברוט, המחליפה של ה-wine bar
    ה-wine bar בגלגולו הקודם, היה המקום האהוב עליי לארוחת ערב בעיר. משהו באווירה החברותית ובאוכל הטעים היה מאוד מדויק מבחינתי (ומודה שגם לאחר כמה ביקורים, נוצרה חברות קלה עם הבעלים, וזה כמובן גם השפיע ללא ספק).
    הרבה זמן נמנעתי מלבקר בגלגול החדש של המקום, בלי באמת סיבה ממשית, וחוץ מחצי ביקור בשבוע האוכל הפולני, לא באמת אכלתי בו.

    עכשיו, כשהמקום החליף שם ותפריט, ואחרי שבשבועות האחרונים שמעתי דברים טובים מכל מיני כיוונים, הגענו לארוחת ערב מוקדמת, אני ועוד שלושה חבר וחברות, וישבנו על פי... קרא בתפוז

    21/01/15

    ברוט, תל אביב ביצה עלומה קרא במאקו
    מרק הדגים המושלם בארץ נמצא במסעדת ברוט
    במסעדה התל אביבית הזאת כל דבר הוא כמו שצריך... קרא במאקו

    עלו לאחרונה...
  • דיווח של Maya Shofel in פורום ביקורת מסעדות על סטודיו גורשה, יפו
  • דיווח של Rachel Gera in פורום ביקורת מסעדות על גרציא, העוגן
  • דיווח של Karni Amit in פורום ביקורת מסעדות על עדה, ראש פינה
  • דיווח של Yair Gil in פורום ביקורת מסעדות על M25, כפר סבא
  • דיווח של Slava Shmukler in פורום ביקורת מסעדות על אורי בורי, עכו
  • דיווח של ריטה גולדשטיין על השחף, תל אביב
  • דיווח של שגיא כהן על צרפת, פריז
  • דיווח של יניב גרנות על 26.8, צפת
  • דיווח של אבי אפרתי על פיש רויאל, ראשון לציון